2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পেস্ট একটি ময়দার পণ্য যা আকার এবং রচনাতে বিভিন্ন হতে পারে var কয়েক শতাব্দী ধরে, পাস্তা ইতালিতে একটি traditionalতিহ্যবাহী খাবার হিসাবে পরিচিত, তাই ভূমধ্যসাগরীয় দেশে ছুটির দিনে আপনাকে স্প্যাগেটি, পাস্তা, ক্যানেলনি, টর্টেলিনি বা অন্যান্য অনুরূপ শুকনো ময়দার পণ্য সরবরাহ করা ছাড়া প্রাকৃতিক কিছুই নেই।
যাইহোক, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে পাস্তার প্রতি ইতালীয়দের traditionsতিহ্য এবং ভালবাসা সত্ত্বেও সম্প্রতি এই বিশেষত্বের ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, রিপোর্ট করেছে ডিপিএ।
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রায় দশ বছর আগে মাথাপিছু পাস্তায় খাওয়ার পরিমাণ ছিল প্রায় ২৮ কিলোগ্রাম, ২০১৩ সালে এটি ছিল ২৫.৩ কিলোগ্রাম। এটা স্পষ্ট যে এই ধরণের বিশেষত্বগুলির ব্যবহারের হ্রাস রয়েছে এবং এই সত্যটি নজরে যেতে পারে না।
ঘটনাটি নেপলস বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক গ্যাব্রিয়েল রিকার্দি দ্বারাও মন্তব্য করা হয়েছিল। তাঁর মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ইতালিতে পাস্তার ব্যবহার আসলে কমেছে, তবে এর যৌক্তিক ব্যাখ্যা রয়েছে। কম-বেশি traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি ফাস্ট ফুডের পরিবর্তনের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে।
ধীরে ধীরে, কেবল পাস্তাই নয়, রুটি ও ভাতও কমায়, বিশ্বাস করেন রিকার্ডি।
বিশেষজ্ঞের মতে, মাংসের পণ্য এবং শাকসবজি খাওয়ার ক্ষেত্রেও পরিবর্তনগুলি লক্ষ্য করা যায়। ইতালি যতটা তার traditionsতিহ্য মেনে চলে, স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলি এখন কেবল এই অঞ্চলের সাধারণ খাবারই সরবরাহ করে না। সাধারণভাবে, রেস্তোঁরাগুলির মেনু আরও বৈচিত্র্যময় এবং ভিন্ন স্বাদের পছন্দগুলি পছন্দ করার জন্য প্রস্তুত হয়ে উঠছে।
আমরা এই সত্যটি উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারি না যে অনেক রেস্তোঁরা এখন দর্শনার্থীদের নিরামিষ এবং নিরামিষভোজ বিশেষার পাশাপাশি পরিবেশগত পরিস্থিতিতে উত্পাদিত খাবার পণ্য সরবরাহ করতে পারে। এবং এটি এমন একটি আধুনিক রেস্তোঁরাটির পক্ষে যথেষ্ট সাধারণ যা প্রতিযোগিতা রয়েছে for
শক্তিশালী বিশ্বায়নের কারণে আপনি বিদেশী রেস্তোঁরাগুলি চীনাদের রেস্তোঁরাগুলির মতো বিদেশী খাবার সরবরাহ করতে দেখছেন। এছাড়াও, মানুষের অভ্যাস এবং তাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার পরিবর্তন হচ্ছে। এগুলি কিন্তু আধুনিক ইতালিয়ানের রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে না।
প্রস্তাবিত:
কোন মাংস সস্তা হয়ে ওঠে এবং এক বছরে আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে
কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য অনুসারে শুকরের মাংস এমন পণ্য যা গত বছরে সবচেয়ে মারাত্মকভাবে কমেছে। 2017 সালে একই সময়কালে প্রতি কিলোগ্রামের দাম গড়ে 20% কমেছে। এই বছর মার্চ এবং এপ্রিল মাসে, শব ওজনের প্রতি গড় মূল্য ছিল বিজিএন 2.86। মে এবং জুনে বিজিএন ২.
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
ক্লান্ত হয়ে গেলে কী খাবেন
আমরা আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রায়শই ক্লান্ত বোধ করি। এবং যখন আমাদের কাছে অনেকগুলি জিনিস করার আছে, তখন এটি বেশ বিরক্তিকর। এই অবস্থার নিরাময়ের জন্য নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে যা শক্তির উত্সাহ বহন করে। সাধারণভাবে, অলসতার অনুভূতি বিভিন্ন কারণে উদ্ভূত হয়। মূলটি হ'ল দুর্বল পুষ্টি। খাদ্য যেহেতু দেহের জ্বালানী, এটি মানের এবং আমরা কীভাবে অনুভব করব তার উপর নির্ভর করে। প্রথমত, একটি মূল্যবান প্রাতঃরাশ দিয়ে দিন শুরু করা ভাল is এটি আমাদের ফিট করে এবং ফোকাস করে
খাওয়ার পরে কেন ক্লান্ত হয়ে গেছেন
খাওয়ার পরে যদি আপনি ঘুমাতে এবং ক্লান্ত বোধ করতে চান তবে জেনে রাখুন এটি কেবল আপনার ক্ষেত্রেই ঘটে না। তবে কিছু কৌশলগুলির সাহায্যে আপনি দিনভর উদয় হতে সক্ষম হবেন। সকালে ঘুম থেকে ওঠার পরে, আপনি সম্ভবত এক বা দুটি কাপ কফি এবং প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যান, এবং মধ্যাহ্নভোজনে আপনি একটি স্যান্ডউইচ খান, যার পরে আপনি ঘুমানোর অপ্রতিরোধ্য আকাঙ্ক্ষা অনুভব করেন। ক্লান্তি আপনার ডায়েট এবং আপনি যা খান তার কারণ হতে পারে। যদি আপনি প্রতিটি খাবারের সময় তিনটি গুরুত্বপূর্ণ গ্রুপের পদার্থ গ্রহণ না কর
টমেটো এবং আলু বেশি ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে, সালাদও সস্তা হয়ে গেছে
ইস্টার ছুটির পরে ডিম এবং তাজা সবুজ সালাদের দাম কমছে বলে কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেট সম্পর্কিত স্টেট কমিশন জানিয়েছে। এর দুটি উদ্দেশ্যমূলক কারণ রয়েছে - একদিকে, বেশিরভাগ খুচরা চেইন এই পণ্যগুলির বৃহত বিক্রয়যোগ্য পরিমাণে জেগেছিল, যা তাদের দাম কমিয়ে দিতে বাধ্য করেছিল যাতে তারা তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের আগে বিক্রি করতে পারে। দ্বিতীয় কারণ হ'ল তাদের বর্ধিত মৌসুমী সরবরাহ এবং পরিবেশ বান্ধব গার্হস্থ্য পণ্যগুলির প্রতিযোগিতামূলক সরবরাহ। বাজার এবং বাজারগুলি প্রচুর পরিমাণ
