2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
30 জানুয়ারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পালিত তারিখ জাতীয় ক্রোসেন্ট দিবস । এই ইভেন্টটি কার ধারণাটি উদযাপিত হয়েছে তা পরিষ্কার নয়, তবে এটি সত্য যে এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং আমেরিকার বাইরেও আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
ক্রাইসেন্টস হ'ল ফরাসি খাবারের সাধারণ মাফলিন কেক। একটি কিংবদন্তি অনুসারে, তবে তাদের প্রথম প্রোটোটাইপ ভিয়েনায় তৈরি হয়েছিল 1686 সাল পর্যন্ত এবং ভিয়েনার অটোমান অবরোধের সাথে যুক্ত।
তুর্কিরা ভূগর্ভস্থ খাল দিয়ে পার হয়ে শহর দখল করার চেষ্টা করছে তা জানতে পেরে স্থানীয় বেকাররা কর্তৃপক্ষকে নরকীয় আক্রমণ সম্পর্কে অবহিত করেছিলেন।
সুতরাং, আক্রমণকারীরা শহরটিকে রক্ষা করেছিল এবং আনন্দময় অনুষ্ঠানটি উদযাপন করতে, বেকাররা ক্রিসেন্টের মতো আকৃতির কেক তৈরি করেছিল (তুর্কি পতাকার চিহ্নের মতো)।
পরে, ভিয়েনেসের রেসিপিটিতে কিছু পরিবর্তন হয়েছিল এবং croissants ফ্রান্সের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠেছে। আজ, এই দেশ ছাড়াও, তারা যুক্তরাষ্ট্রেও জনপ্রিয়, যেখানে পাফ প্যাস্ট্রি প্রলোভনের জন্য তাদের উত্সর্গীকৃত একটি দিন রয়েছে।
ফরাসিরা মাখনের সাথে ক্রাইসেন্ট পছন্দ করে, আমেরিকানরা তাদের মিষ্টি টপিংস বা নোনতা ভরাটগুলির সাথে পছন্দ করে।
আপনি যে ধরণের ক্রাইসেন্টদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা নয়, আপনি তাদের ছুটি আনন্দের সাথে খেয়ে উদযাপন করতে পারেন!
প্রস্তাবিত:
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব ম্যাশড আলু তৈরি করি
শুকনো মশলা আলু গুঁড়ো উচ্চ পুষ্টিগুণ সহ একটি ঘন আধা-সমাপ্ত পণ্য। এটি পিউরি, ঘন স্যুপ, স্টিউস, সস এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষত ব্যবহারে আরামদায়ক এবং আপনি যদি পাহাড়ে বা জঙ্গলে কোনও পিকনিকে ভ্রমণ করেন তবে বহন করা সহজ। পণ্যটি এটিতেও সুবিধাজনক যে এটি সময় এবং দীর্ঘায়িত রান্না, পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য উচ্চ ম্যানুয়াল শ্রমের ব্যয় সাশ্রয় করে। 10-25 মিনিটের জন্য গরম জলে (95-98 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায়) এবং ঘোমটা - ছাঁকা আলু প্রস্তুত
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব উদ্ভিজ্জ মশলা প্রস্তুত করি
মশলা এমন কিছু যা কোনও ডিশ ছাড়া করতে পারে না। তারা স্বাদ দেয়, সুগন্ধ দেয় এবং ক্ষুধা উত্তেজিত করে। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি ভাল সমাধান, যখন আমাদের কাছে সব ধরণের শাকসব্জী এবং মশলা রয়েছে, তা হ'ল শীতের মাসগুলিতে সার্বজনীন সবজির মশলা ব্যবহার করা। এই হল কিভাবে:
আসুন আমরা নিজের রূপালী জল তৈরি করি
রৌপ্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য বহু শতাব্দী ধরে পরিচিত ছিল। রৌপ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের দেহের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষার সাথে জড়িত। খ্রিস্টের আগে ওষুধ হিসাবে রূপালী ব্যবহারের প্রমাণ রয়েছে। প্রাচীন গ্রীকরা জলকে সতেজ রাখতে রূপার পাত্র ব্যবহার করত বলে প্রমাণ রয়েছে। রোমানরা মদ সঞ্চয় করার জন্য রৌপ্য পাত্র ব্যবহার করত। চিনে তারা রূপার কাঠি দিয়ে খেয়েছিল। আমরা সকলেই সেই সময়ের ধনী ঘরের সিলভারওয়্যার এবং কাটারি সম্পর্কে জানি। এটি কেবল সম্পদ এবং বিলাসিতা প্রদর্শন করার জন্য নয়, কেবল বিলাস
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব লাসাগনা ক্রাস্ট তৈরি করি
যদিও আমরা এমন সময়ে বাস করি যখন ঘরে বসে সময় নষ্ট না করে আমরা দোকান থেকে সমস্ত কিছু কিনতে পারি, ঘরে রান্না করা খাবারের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। এবং আমরা যদি কমপক্ষে একবার - সপ্তাহে দু'বার সময় সন্ধান করতে পারি এবং আমাদের পরিবারের জন্য একটি ঘরে রান্না করা খাবার তৈরি করতে পারি তবে এটি চমৎকার হবে। এবং তবুও, বাড়ির তৈরি থালাটি যতই সুস্বাদু হোক না কেন, কোনও গৃহবধূ সারা দিন রান্নাঘরে কাটাতে চাইবে না। অতএব, এমন রান্নাগুলি চয়ন করুন যা সুস্বাদু, কার্যকর এবং তাদের প্রস্তুতি
যখন খাবার ছুটি হয় এবং ছুটি ইস্টার হয়
বিল্লা রান্নাঘর পত্রিকার বসন্ত সংখ্যায় আসন্ন ছুটিগুলিকে কীভাবে স্বাগত জানানো যায় সে সম্পর্কে রান্না সংক্রান্ত ধারণা। এটি আবার বসন্ত এবং আবার ছুটির সময়। দিনগুলি আরও দীর্ঘ হয়, রাস্তাগুলি আরও রঙিন এবং টেবিলগুলি আরও সুস্বাদু হয়। এবং সতেজতা সঙ্গে স্ট্যান্ড উপচে পড়া, আমাদের জীবন আরও মজাদার করতে প্রস্তুত। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে বসন্তটি ইস্টার। তিনি কোলাহলপূর্ণ টোস্টস এবং ভিড়ের টেবিলের সাথে পুনরুত্থানের আনন্দে ফেটে যাওয়ার জন্য বিনয়ের সাথে এগিয়ে যান। ইস্টার মধ