ক্রাইসেন্টদের আজ ছুটি! আসুন আমরা তাদের যথাযথভাবে সম্মান করি

ভিডিও: ক্রাইসেন্টদের আজ ছুটি! আসুন আমরা তাদের যথাযথভাবে সম্মান করি

ভিডিও: ক্রাইসেন্টদের আজ ছুটি! আসুন আমরা তাদের যথাযথভাবে সম্মান করি
ভিডিও: এপ্রিলে মোট ১৫ দিন বন্ধ থাকবে ব্যাঙ্ক । ছুটির তালিকা দেখেনিন 2024, নভেম্বর
ক্রাইসেন্টদের আজ ছুটি! আসুন আমরা তাদের যথাযথভাবে সম্মান করি
ক্রাইসেন্টদের আজ ছুটি! আসুন আমরা তাদের যথাযথভাবে সম্মান করি
Anonim

30 জানুয়ারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পালিত তারিখ জাতীয় ক্রোসেন্ট দিবস । এই ইভেন্টটি কার ধারণাটি উদযাপিত হয়েছে তা পরিষ্কার নয়, তবে এটি সত্য যে এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং আমেরিকার বাইরেও আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।

ক্রাইসেন্টস হ'ল ফরাসি খাবারের সাধারণ মাফলিন কেক। একটি কিংবদন্তি অনুসারে, তবে তাদের প্রথম প্রোটোটাইপ ভিয়েনায় তৈরি হয়েছিল 1686 সাল পর্যন্ত এবং ভিয়েনার অটোমান অবরোধের সাথে যুক্ত।

তুর্কিরা ভূগর্ভস্থ খাল দিয়ে পার হয়ে শহর দখল করার চেষ্টা করছে তা জানতে পেরে স্থানীয় বেকাররা কর্তৃপক্ষকে নরকীয় আক্রমণ সম্পর্কে অবহিত করেছিলেন।

সুতরাং, আক্রমণকারীরা শহরটিকে রক্ষা করেছিল এবং আনন্দময় অনুষ্ঠানটি উদযাপন করতে, বেকাররা ক্রিসেন্টের মতো আকৃতির কেক তৈরি করেছিল (তুর্কি পতাকার চিহ্নের মতো)।

পরে, ভিয়েনেসের রেসিপিটিতে কিছু পরিবর্তন হয়েছিল এবং croissants ফ্রান্সের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠেছে। আজ, এই দেশ ছাড়াও, তারা যুক্তরাষ্ট্রেও জনপ্রিয়, যেখানে পাফ প্যাস্ট্রি প্রলোভনের জন্য তাদের উত্সর্গীকৃত একটি দিন রয়েছে।

ফরাসিরা মাখনের সাথে ক্রাইসেন্ট পছন্দ করে, আমেরিকানরা তাদের মিষ্টি টপিংস বা নোনতা ভরাটগুলির সাথে পছন্দ করে।

আপনি যে ধরণের ক্রাইসেন্টদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা নয়, আপনি তাদের ছুটি আনন্দের সাথে খেয়ে উদযাপন করতে পারেন!

প্রস্তাবিত: