কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি

ভিডিও: কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি

ভিডিও: কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি
ভিডিও: Как клеят итальянцы в Italstick... 2024, নভেম্বর
কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি
কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি
Anonim

কখনও কখনও দেখা যায় যে আপনার একটি নির্দিষ্ট পণ্য প্রয়োজন এবং স্টোর খুব বেশি দূরে বা কাজ করছে না কারণ আপনি দেরিতে রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।

কিছু পণ্য কি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে? এই প্রশ্নগুলি প্রায়শই উত্থাপিত হয় যখন মস্কারপোন জন্য স্টোরগুলি খোলা থাকে।

এটি একটি বিশেষ পনির যা অনেকগুলি ইতালিয়ান মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত তিরমিসু। মাস্কার্পোন প্রতিস্থাপনের সহজতম উপায় ক্রিম পনির সাথে রয়েছে, যা এক বা দুই চামচ তরল ক্রিম যুক্ত করে এটিকে ফ্লফি বানানোর জন্য খুব ভালভাবে বেত্রাঘাত করা হয়।

আপনি কুটির পনির সাথে ম্যাসকারপোনটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যা আপনাকে একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে ঘষতে হবে এবং এটি নরম এবং ফ্লাফায়ার করার জন্য একটি সামান্য তরল ক্রিমের সাথে মেশাতে হবে।

আর একটি বিকল্প হ'ল ম্যাসকারপোনকে তাজা উচ্চ ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা। আপনি যখন ক্রিমের মধ্যে একটি চামচ আটকে রাখবেন, তখন এটি খাড়া হওয়া উচিত।

কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি
কিছু পণ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন কি

কেবল এই জাতীয় সামঞ্জস্যই ম্যাসকারপোনটির উপযুক্ত প্রতিস্থাপনের জন্য উপযুক্ত। যখন এই জাতীয় ক্রিমটি তিরামিসু প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, এটি শক্ত করার জন্য কিছুটা দ্রবীভূত জেলটিন যুক্ত করা ভাল।

কিছু পণ্য দিয়ে সল্টও প্রতিস্থাপন করা যায়। মনে রাখবেন যে আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ থাকে তবে আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে এটি লবণের সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া ভাল নয়। অতএব, আপনি রসুনের সাথে লবণ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। যদি রসুন গুঁড়ো হয় তবে এটি লবণের জন্য একদম গ্রহণযোগ্য বিকল্প।

মশলার বিভিন্ন সংমিশ্রণ যা আপনি নিজের সাথেও আসতে পারেন তা লবণেরও একটি ভাল বিকল্প। আপনি সমান অংশ পার্সলে, তুলসী, ডিল, স্যুরি, বিভিন্ন ধরণের মরিচ, ageষির সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারেন।

সালাদ তৈরি করার সময়, কেবল জলপাই তেল এবং লেবুর রস ব্যবহার করুন, এটি লবণের স্থান প্রতিস্থাপন করবে। আপনি যদি সালাদে আরও কিছুটা লেবুর রস রাখেন তবে আপনি এটি মিস করবেন না।

বে পাতাটি ageষি পাতার পাশাপাশি রোজমেরি পাতা দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

কফি গ্রিন টি, জিনসেং চা, মসলা চা এবং লেবু জল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: