2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সহ চিপস হ'ল ওয়ার্ল্ড রন্ধনসম্পর্কীয় অর্ডারগুলির অন্যতম অন্যতম মাস্টার। আসক্তিযুক্ত সুস্বাদু এবং এর চেয়েও বেশি প্রিয় কারণ এর ক্রাঙ্কি প্রভাবের কারণে এটি অনেকগুলি মেনু এবং রেসিপিগুলির অংশ। এবং গার্নিশ হিসাবে, এবং একটি নেতৃস্থানীয় বা সহায়ক ভূমিকা হিসাবে, বিশ্ব এতে সন্তুষ্ট হতে পারে না।
এবং আপনি কি জানেন যে তিনি কোথায় এবং কীভাবে তার বিজয়ী প্রচারণা শুরু করেছিলেন? এবং তাঁর জন্ম, রান্নাঘরের অনেক দুর্দান্ত প্রাণীর মতো, প্রায় দুর্ঘটনাক্রমে এসেছিল।
এটি 19 তম শতাব্দীতে ঘটেছিল এবং নিউইয়র্কের সারাতোগা স্প্রিংসে মুন লেক লজের একটি শেফ জর্জ ক্রাম তৈরি করেছিলেন। আগস্ট 24, 1853-এ, তাঁর খুব কষ্টের ক্লায়েন্ট ছিল - ভাল খাবারের প্রেমিক এবং অত্যন্ত দোষী। তিনি প্রভাবশালী রেলপথ কার্নেলিয়াস ভ্যান্ডারবিল্ট ছিলেন বলে বিশ্বাস করা হয়। উদ্যোক্তা তার ফরাসি ফ্রাইয়ের প্লেট দু'বার ফিরিয়েছিলেন কারণ, তাঁর মতে, তারা খুব ঘন ছিল।
খুব বিরক্ত হয়ে জর্জ ক্রাম এই ঘূর্ণিটিকে একটি ভাল পাঠ শেখানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং আলুগুলিকে যতটা সম্ভব পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটবেন। তবে তার সমস্ত প্রত্যাশার বিপরীতে চিপ টি টাইকুনকে তার স্বাদ দিয়ে মুগ্ধ করলেন এবং দুর্দান্ত সাফল্য অর্জন করলেন। তারপরে জর্জ ক্রাম এটিকে তার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার এবং এমনকি এটি রেস্তোঁরাটির একটি বিশেষত্ব তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। খুব শীঘ্রই চিপস শহরের একটি বিশেষত্ব হয়ে ওঠে এবং খুব দ্রুত সারাতোগা চিপস নামটি পেয়ে যায়।
দুর্ভাগ্যক্রমে, জর্জ ক্রাম একজন আফ্রিকান-আমেরিকান এবং আবিষ্কার আবিষ্কার করতে ব্যর্থ হন।
প্রকৃতপক্ষে, সেই সময়ের চিপগুলি গরম খাওয়া হয়েছিল এবং তাদের মতো খুব বেশি লাগছিল না আজকের চিপস যা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয়। যাইহোক, জর্জ ক্রামকে আরও একটি নতুনত্বের কৃতিত্ব দেওয়া যেতে পারে। 1950 এর দশকের শেষের দিকে, তিনি নিজের রেস্তোঁরা খুললেন এবং প্রতিটি টেবিলে একটি বাটি শীতল চিপস রেখেছিলেন। এটি তার ট্রেডমার্ক হয়ে উঠছে।
তবে রেস্তোঁরাগুলির টেবিলকোথ থেকে পিকনিকগুলিতে এবং রাস্তায় চিপগুলি উঠতে আরও 73 বছর সময় লেগেছিল। এবং এটি ক্যালিফোর্নিয়ার এক মহিলার জন্য ধন্যবাদ যিনি 1926 সালে এটি প্যাকেজে বিক্রি শুরু করেছিলেন। এবং তাই চিপস পালা সর্বাধিক বিখ্যাত যাযাবর, যা এখন কোথাও খাওয়া যেতে পারে।
এইভাবে, তাঁর খ্যাতি ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে, তবে 1942 সালের পরে চিপ মেশিনটি দক্ষিণ আমেরিকার এক পথচারী হারম্যান লেই আবিষ্কার করেছিলেন, তখনই তাঁর আসল গৌরব ঘটেছিল।
আজ, লেইস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং এমনকি বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ডের চিপ।
এবং আপনি কোথায় সবচেয়ে চিপস খাবেন? সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রিটেন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিশ্বের সুস্বাদু ক্রিপ্পি আলুর দু'টি বৃহত্তম গ্রাহক।
প্রস্তাবিত:
আপনার প্রিয় খাবারটি আপনার চরিত্র সম্পর্কে কী বলে?
আপনার পছন্দসই খাবারগুলি চরিত্র সম্পর্কে অনেক প্রকাশ আপনি, বিজ্ঞানীরা বলে। বিপরীত ব্যক্তির স্বাদও আপনাকে পাখিটি দেখতে পারে। আমাদের জীবনের পছন্দগুলি প্রকাশ করে যে আমরা কী ধরণের লোক এবং আমাদের জীবনযাত্রা কী তা সহ আমাদের খাবার পছন্দ . আপনি মিষ্টি খেতে চান তা কি আপনার সম্পর্কে কিছু প্রকাশ করে?
চিপসের জন্য সহজ সস
আপনি আপনার প্রিয় চিপগুলি এটি সুস্বাদু এবং সহজে সস প্রস্তুত করতে ডুব দিয়ে সহজেই বৈচিত্র্যময় করবেন। তারা বিভিন্ন শাকসবজি এবং মশলা দিয়ে প্রস্তুত হয়। অ্যাভোকাডো চিপসের জন্য টমেটো সস তৈরি করা সহজ। আপনার জন্য 3 টমেটো, 1 অ্যাভোকাডো, একগুচ্ছ পার্সলে, पालक 1 চা চামচ, এক লেবু, রসুনের 4 লবঙ্গ, 5 টেবিল চামচ টক ক্রিম, গরম টমেটো সসের আধা চা চামচ, গ্রাউন্ড ধনিয়া এবং গোলমরিচ দরকার। ফুটন্ত জলের একটি পাত্রে পার্সলে এবং শাক রাখুন এবং দুই মিনিট ধরে রান্না করুন। নিষ্কাশন করতে সরান এবং
আলু চিপসের একটি সংক্ষিপ্ত ইতিহাস
আমরা অনুমান করি আপনারা সবাই আলুর চিপস খেতে পছন্দ করেন, তাইনা? এবং আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এই উপাদেয় কোথা থেকে এবং কীভাবে এসেছে? ইংরেজি থেকে অনুবাদ, চিপস শব্দের অর্থ একটি পাতলা টুকরো। এটি একটি পাতলা খাদ্য পণ্য, যা প্রাক-সল্ট করা একটি পাতলা কাটা বেকড বা ভাজা আলু। এটি বিভিন্ন মশলা যেমন পাপ্রিকা, পনির, গুল্ম এবং অন্যান্য অনেকগুলি দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে। একটি গল্প আছে যে লোকেরা চিপস উদ্ভাবন করেছিল তারা ছিল আমেরিকান মিলিয়নেয়ার কর্নেলিয়াস ভ্যান্ডারবিল্ড এবং শেফ জর্জ
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
রাতের মতো আপনার প্রাতঃরাশ, রাজপুত্রের মতো আপনার মধ্যাহ্নভোজ, এবং কোনও ভদ্রলোকের মতো আপনার রাতের খাবার খান
আর কঠোর ডায়েট এবং নিষিদ্ধ খাবারের দীর্ঘ তালিকা! । যে কেউ ওজন হ্রাস করতে চায়, তবে ক্রমাগত নিজেকে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে অসুবিধা হয়, এখন তারা শিথিল হতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে গোপনীয়তা কেবল আমাদের খাওয়ার মধ্যেই নয়, আমরা যখন খাবার গ্রহণ করি তখনও, পপশুগার জানিয়েছে। মিশেল সেতুগুলি একজন প্রশিক্ষক হিসাবে কাজ করে এবং দেহ রূপান্তর সম্পর্কিত একটি বইয়ের লেখক - তিনি খাওয়ার ও ওজনজনিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য তাঁর মূল্যবান পরামর্শ দেন। ব্রিজগুলি রাজার মতো প্রাতঃর
