2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গরম বা ঠাণ্ডা - শীতে এবং গ্রীষ্মে পুদিনা চা অনেকের কাছেই একটি প্রিয় পানীয়। পুদিনা রান্নায় মশলা হিসাবে এবং বিভিন্ন ককটেল এবং মিষ্টান্ন যুক্ত হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আমরা কি জানি তারা কি পুদিনা এর উপকারিতা এবং ক্ষতিকারক?
সম্ভবত পুদিনার অন্যতম প্রধান উপকারী বৈশিষ্ট্যকে এর শোষক প্রভাব বলা যেতে পারে। এই সুগন্ধযুক্ত গুল্ম প্রায়শই অনিদ্রায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের পাশাপাশি উচ্চ স্তরের উদ্বেগযুক্ত ব্যক্তিদের জন্যও নির্ধারিত হয়।
উপর অধ্যয়ন পুদিনা নিরাময় বৈশিষ্ট্য দেখান যে এই গাছটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতেও সক্ষম। পুদিনা সেবন করার পরে মস্তিস্কে রক্তনালীগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার কারণে এটি ঘটে। এটি হাইপারটেনশন, মাথা ব্যথা এবং বিভিন্ন স্বভাবের ব্যথা থেকে মুক্তি পাবে।
পুদিনা চা এছাড়াও শ্লেষ্মা ঝিল্লি জন্য অত্যন্ত দরকারী। পুদিনা পাতা শ্বসনতন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লি উপর একটি ইমলিয়েন্ট প্রভাব ফেলে। অতএব, পুদিনার নির্যাসগুলি প্রায়শই ব্রঙ্কাইটিস, শ্বাসনালীর প্রদাহ এবং অন্যান্য রোগের জন্য নির্ধারিত হয়।
বিশেষজ্ঞরা সর্দিযুক্ত রোগীদের ডায়েটে পুদিনা অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দিয়েছেন। পুদিনা এবং লেবু চা শক্তি দেয়, গলা ব্যথা উপশম করে এবং শরীরের তাপমাত্রা কমাতে সহায়তা করে।
পুদিনা চা কি ক্ষতি করতে পারে?
কখনও কখনও আমাদের দেহ কেবলমাত্র অত্যধিক পরিমাণে পুদিনা সেবন করে। অনুমোদিত ডোজ অতিক্রম করার জন্য আপনাকে সিগন্যালগুলি সনাক্ত করতে সক্ষম হতে আপনাকে এটি শুনতে শিখতে হবে। অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে কোনও ব্যক্তির বিভিন্ন অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া থাকে যা এগুলিতে প্রকাশিত হয়: ব্রঙ্কোস্পাজম, শ্বাস প্রশ্বাসের ব্যর্থতা; বমি বমি ভাব মাথাব্যথা; ত্বকের লালচেভাব; ফুসকুড়ি এবং চুলকানি
পুদিনা চা এর সাথে খাওয়া উচিত নয়:
- বৈকল্পিক শিরা, যেমন উদ্ভিদ ভাস্কুলার স্বন হ্রাস করে;
- নিম্ন রক্তচাপ (হাইপোটেনশন)যুক্ত ব্যক্তিদের এড়ানো;
- পুদিনা হিসাবে প্রায়শই অম্বল পোড়া লোকেরা তাদের শক্তিশালী করতে পারে;
- পুদিনা প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে এবং তন্দ্রা সৃষ্টি করে, তাই গাড়ি চালানো বা বিপজ্জনক ক্রিয়াকলাপ করার আগে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়;
- পুরুষ হরমোনের সামগ্রী কমাতে এবং শক্তি হ্রাস করার জন্য চায়ের দক্ষতার কারণে, পুরুষদের এড়ানো উচিত;
- বন্ধ্যাত্বের ক্ষেত্রে পুদিনা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি কেবল বিদ্যমান সমস্যাটিকে জটিল করে তুলতে পারে;
- মহান মনোযো
পুদিনা চা ব্যবহার
গর্ভবতী মহিলাদের পরিণত করা উচিত: অল্প পরিমাণে এটি বমি বমি ভাব দূর করতে এবং টক্সিকোসিসকে কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে তবে পুদিনাটির প্রচুর পরিমাণে এস্ট্রোজেন রয়েছে বলে এটি জরায়ু স্বরে বৃদ্ধি পায় যা গর্ভপাত ঘটায়;
- 3 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের এবং 12 বছরের কম বয়সীদের বিশেষ যত্ন সহ পুদিনা দেওয়া নিষিদ্ধ!
আমরা আপনাকে গরম পুদিনা চা জন্য একটি সহজ রেসিপি অফার:
আপনার প্রয়োজন 5-10 টাটকা পুদিনা পাতা বা 1 টেবিল চামচ শুকনো। প্রায় 500 মিলিলিটার জল সিদ্ধ করুন, পছন্দসই একটি এনামেল বা কাচের পাত্রে। পুদিনা যোগ করুন এবং 5 মিনিট ধরে রান্না করুন। আপনি শীতল হওয়ার সাথে সাথেই ছড়িয়ে দিতে পারেন, বা আপনি যদি শক্তিশালী চা পছন্দ করেন তবে শীতল হয়ে ছেড়ে দিন then এটি খাঁটি আকারে নেওয়া যেতে পারে বা মধু এবং লেবুতে স্বাদযুক্ত হতে পারে।
ঠান্ডা পুদিনা নিষ্কাশন জন্য রেসিপি:
একটি পাত্রে litersাকনা দিয়ে 2 লিটার ঠান্ডা পরিষ্কার জল এবং এক মুঠো প্রাক-ধুয়ে এবং কাটা স্প্রিংস পুদিনা দিয়ে দিন। Coverেকে রাখুন এবং 8 থেকে 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তারপরে টানুন এবং স্বাদে মধু বা চিনি এবং লেবুর রস যুক্ত করুন।
আনন্দ এবং স্বাস্থ্যের জন্য পুদিনা চা দিয়ে নিজেকে রিফ্রেশ করুন, তবে সর্বদা পরিমাপটি অনুসরণ করুন!
প্রস্তাবিত:
পুদিনা, লেমনগ্রাস এবং রোজশিপ - ক্লান্তির বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী সমন্বয়
যদি আপনি খুব দ্রুত ক্লান্তি সহ জ্বালা, অনিদ্রা, উচ্চস্বরে অসহিষ্ণুতা এবং উজ্জ্বল আলো বৃদ্ধি পেয়ে থাকেন তবে আপনি bsষধিগুলি দিয়ে নিজেকে সাহায্য করতে পারেন। পুদিনা পাতা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং শ্যাডেটিভ প্রভাবগুলি নির্দেশ করে। বিশ্রামের অভাব সহ আমাদের প্রতিদিনের ব্যস্ততায় ক্লান্তি দেখা দেয় যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দীর্ঘস্থায়ী হয়। আপনি তাজা বাতাসে হাঁটতে এবং medicষধি ভেষজ উদ্দীপনা তৈরি করে এই অবস্থার চিকিত্সা করতে পারেন। লেবু বালাম, পুদিনা এবং গোলা
সুন্দর ত্বক এবং পাতলা শরীরের জন্য পুদিনা চা পান করুন
কোনও সিমের খাবারটি সুস্বাদু পুদিনার ঘাটতিতে যথেষ্ট সুস্বাদু হবে না। মশলাটি ভেড়া, চাল এবং অন্যান্য অনেক খাবারের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত তবে পুদিনাটি কেবল বিভিন্ন খাবারের স্বাদে নয়। অ্যারোমেটিক মশলা চা হ'ল পেট খারাপের মতো পরিস্থিতিতে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এর মাত্র এক বা দুটি গ্লাস পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শরীরকে এই ব্যাধি মোকাবেলায় সহায়তা করার জন্য যথেষ্ট। চা অন্যান্য শর্তগুলি উপশম করতে পারে - বমি বমি ভাব, শ্বাসনালীতে সাহায্য করে। মনে রাখবেন এটি ক্ষুধা বাড়ায় এবং এন্টি-
পার্সলে, পুদিনা এবং রসালো - আমাদের রান্নাঘরের শান্ত নিরাময়কারী
পার্সলে আমাদের দেশে মেরুডিয়া নামেও পরিচিত। তাঁর জন্মভূমি ভূমধ্যসাগর। আমাদের দেশে এটি সর্বত্রই জন্মে। গাছের সমস্ত অংশ medicষধি - পাতা, শিকড় এবং বীজ। পার্সলে রস পোকার কামড়, ফোঁড়া এবং ফোলাভাব চাপাতে, ত্বকে ফুসকুড়ি এবং দাগ দূর করতে ব্যবহৃত হয়। এর ফলগুলি পাকস্থলীর অসুস্থতা, শ্বাসকষ্ট, struতুস্রাব, কিডনি সংকট, স্ফীত প্রস্টেটের নিরাময় করে। মায়েদের বুকের দুধ বাড়ানোর পরামর্শও দেওয়া হয়। কীভাবে পার্সলে একটি নিরাময় ডিকোশন প্রস্তুত?
পুদিনা এবং পুদিনার মধ্যে পার্থক্য
বুলগেরীয় traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি মশলাদার হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়, কারণ ব্যবহৃত প্রধান কাঁচামালগুলির মধ্যে একটি হ'ল মশলা। তাদের ব্যবহার হ'ল প্রয়োজনীয়তা যা খাবারের স্বাদ উন্নত করে এবং এর আত্তীকরণকে উত্সাহ দেয়। তাদের প্রভাব ঘনত্ব, পরিমাণ, রঙ এবং স্বাদ উপাদান দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রতিটি শেফের নিজস্ব স্বাদ থাকে তবে আমাদের traditionalতিহ্যবাহী খাবারে প্রতিটি ডিশকে কীভাবে সিজন করা যায় সে সম্পর্কে নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে। মশলাগুলি উষ্ণ মাসে তাজা এবং শীতে শুকনো বা
দাঁতে ব্যথা এবং মাড়ির মাড়ির জন্য পুদিনা
পুদিনা একটি প্রাচীন ধরণের পুদিনা যা মধ্য এবং দক্ষিণ ইউরোপের অঞ্চলে জন্মে। এটি একটি শক্তিশালী সুগন্ধ এবং তীক্ষ্ণ স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি স্যুপ, স্টিউস এবং মাংসের খাবারের জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। মসলা ছাড়াও পুদিনা ওষুধ হিসাবে বহুল ব্যবহৃত হয়। এর গ্রহণ গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের ক্ষরণ বাড়ায় যা ক্ষুধা জাগায় এবং হজমে উন্নতি করে। মেডিসিনে এটি অ্যানালজেসিক এবং অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত স্প্যাসসের জন্য। দাঁত ব্যথা এবং ফুলে যাওয়া
