2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যখন অর্ডার আসে বাড়ির জন্য খাবার, সাধারণত আমাদের পেটগুলি আসলে আমাদের পেট ধরে রাখতে পারে তার চেয়ে আমাদের চোখ বড়। তাই অনেক ক্ষেত্রে, প্রচুর খাওয়ার পরে, আমাদের পরের দিন আরও একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার তৈরির জন্য আমাদের অবশিষ্ট খাবার সংরক্ষণ করতে হবে।
আপনার কাছে যতটা সুবিধাজনক মনে হয় ঠিক মতো রান্না করা না হলে এই সুস্বাদু খাবারগুলি মারাত্মক সমস্যা এমনকি খাবারের বিষক্রিয়াও ঘটাতে পারে।
ব্রিটিশ ফুড স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সি অনুমান করে যে বাড়িতে কেনা খাবার থেকে মোট খাদ্য বিষক্রিয়ার সংখ্যা বছরে প্রায় এক মিলিয়ন।
বিশেষজ্ঞরা এমনকি আরও বিশ্বাস করেন যে আরও অনেকগুলি কেস রয়েছে, তবে প্রতিবার লোকেরা ডাক্তারের কাছে যান না not গবেষণায় দেখা যায় যে সর্বাধিক সাধারণ বিষ মুরগী, ডিম এবং অন্যান্য মুরগির পণ্য গ্রহণ থেকে হয়।
গরম করে খাবারের মান উন্নত হওয়ার সম্ভাবনা কম, তবে খাবারটি ভালভাবে প্রস্তুত হয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন। তারা হুঁশিয়ারি দিয়েছিল যে মুরগির পাশাপাশি ধানের সাথে অবশ্যই দুর্দান্ত যত্ন নেওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে অর্ডার করা চালগুলি পরের দিন ছাড়া এবং পুনরায় গরম না করে অবিলম্বে খাওয়া উচিত।
এটি কারণ কয়েক ঘন্টা পরে থালা মধ্যে উপাদানগুলি কারণে ব্যাকটিরিয়াম ব্যাসিলাস সেরিয়াস বিকাশ ঘটে, ফলে খাদ্য বিষক্রিয়া ঘটে।
বিশেষজ্ঞরা আশ্বস্ত করেন যে আপনি খাওয়া হয়নি এমন খাবার সংরক্ষণের একটি উপায় আছে। এটি শীতল হতে দিন, তারপরে এটি ফ্রিজের বগিতে জমা করুন।
এটি একবার এবং 24 ঘন্টার মধ্যে পুনরায় গরম করুন। এটি আপনাকে খাদ্য বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করবে। সমস্ত ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া মারা যাবে তা নিশ্চিত করার জন্য 70 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় উষ্ণায়ন করা উচিত।
অবৈধ কম তাপমাত্রায় রেস্তোঁরাগুলিতে খাবার প্রস্তুত করার কারণে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই খাদ্যে বিষক্রিয়া ঘটে।
প্রস্তাবিত:
যদি আপনি কোকা কোলার সাথে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন তবে এটি আপনার শরীরে ঘটবে
কোকা-কোলা এবং পেপসির মতো ফিজি পানীয় পান করার পরিণতিগুলি প্রায়শই বহু বছর ধরেই আলোচনা করা হয়েছিল, তবে আমেরিকান জর্জ প্রিয়র তার শরীরকে প্রদর্শন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে যদি আপনি এটি অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করেন তবে আপনার কী ঘটতে পারে। লোকটি 10 টি জগ পান করেছিল কোক বিভিন্ন প্রজাতিতে এবং তার ওজন বেশ কয়েকবার পরিমাপ করে - পরীক্ষার আগে, পরীক্ষার সময় এবং শেষে। কোকা-কোলা ওভারডোজ এক মাস স্থায়ী হয়েছিল। আমেরিকান বলেছেন যে তিনি এই পরীক্ষার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন কারণ,
আপনি কি মনে করেন আপনি সঠিকভাবে রান্না করছেন? আবার চিন্তা কর
আমরা যে খাবারগুলি প্রস্তুত করি, সেগুলিতে ব্যবহৃত পণ্যগুলির পুষ্টি এবং ভিটামিনগুলি সংরক্ষণ করতে হবে। এটির জন্য আমাদের রান্না করার জন্য প্রযুক্তি যেমন বায়ু, তাপ এবং জল ব্যবহৃত হয় তার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পণ্যগুলির পুষ্টিগুণ এবং তাজাতা রক্ষার জন্য, তাদের জারণ থেকে রক্ষা করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। জারণ রঙকে প্রভাবিত করে, ভিটামিন রচনা (ভিটামিন সি) হ্রাস করে, চর্বি পরিবর্তন করে। ঘরের তাপমাত্রায় রাখা খাবারের জারণ ত্বরান্বিত হয়। তারা রেফ্রিজারেটেড খাবারের চেয়ে দ্রুত পুষ্ট
কেচআপ সম্পর্কে ভুলবেন না! দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের জন্য গরম সস খান
ডেলি মেইলের উদ্ধৃত একটি নতুন চীনা গবেষণা অনুসারে আপনি যদি কেচাপটিকে মরিচের সস দিয়ে প্রতিস্থাপন করেন তবে আপনার স্বাস্থ্যকর হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। ফলাফলগুলি দেখায় যে উষ্ণতা শরীরে আরও ভাল কাজ করে। হেনান বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের পরীক্ষাগুলিতে প্রমাণিত হয়েছে যে গরম সস-ক্যাপসাইকিন এবং আদা জাতীয় পদার্থগুলি শরীরকে সুরক্ষা দেয় এবং ক্যান্সারের ঝুঁকিও হ্রাস করে। ক্যাপসাইসিন, যা সসগুলিতে মশলাদার স্বাদ তৈরি করে, এটি ক্ষতিকারক রোগ প্রতিরোধের একটি প্রাকৃতিক অস্ত্র এবং আদাতে পাও
আপনি যদি নিউটেলা চকোলেট পছন্দ করেন তবে আপনি স্বপ্নের কাজের জন্য সাইন আপ করতে পারেন
যে সংস্থাটি জনপ্রিয় তরল চকোলেট তৈরি করে নুটেলা , বেশিরভাগ মানুষের জন্য স্বপ্নের চাকরীর অফার করার জন্য প্রখর স্বাদযুক্ত 60 জন ব্যক্তির সন্ধান করছে - চকোলেট স্বাদগ্রহণ ইতালীয় সংস্থা ফেরেরো ঘোষণা করেছেন যে তিনি মিষ্টান্ন তৈরির জন্য দৃ strong় সংবেদনশীল লোকদের সন্ধান করছেন এবং আপনি যদি এমন দলের অংশ হতে চান যা নুতেলার জন্য নিখুঁত রেসিপিটিকে সমর্থন করবে, তবে এখনই কোম্পানির ওয়েবসাইটে শূন্যপদের জন্য আবেদনের সময় এসেছে। Tas০ টি টেস্টারের দায়িত্ব হ'ল বিভিন্ন পণ্য পরীক্ষা করা,
আপনি যদি এটি দিয়ে গরম জল পান করেন তবে মাছটি আদর্শ
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বিভিন্ন পানীয় বিভিন্ন পানীয়ের সাথে উপযুক্ত। এটি অদ্ভুত লাগতে পারে তবে মাছ গরম জল ছাড়া আর কিছু না দিয়ে সবচেয়ে ভাল। মাছের জন্য অন্যান্য উপযুক্ত পানীয় হ'ল সাদা ওয়াইন, দুধ এবং কেফির ir যদিও এটি বলা সাধারণ যে দুগ্ধজাত খাবারের সাথে মাছ মোটেই খাওয়া যায় না। এছাড়াও মাছগুলি খুব বেশি না হলেও, ঠাণ্ডা জল, একটু বিয়ার, অল্প অ্যালকোহলের ছোট ডোজ। পুষ্টিবিদদের মতে, চা, কফি, রস, মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়, প্রচুর বিয়ার বা শ্যাম্পেনের মাছের সংমিশ্রণটি বিপজ