2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অনেকের জন্য, কফিটি সকালের অমৃত যা দিন শুরু করার জন্য শক্তি এবং প্রগা.়তা দেয়। এটি মূলত এতে ক্যাফিনের উচ্চ পরিমাণের কারণে গ্রাস করা হয়। তবে এমন কিছু লোক রয়েছে যারা এর উদ্দীপক প্রভাব ছাড়াই এটিকে পছন্দ করে। ক্যাফেইনবিহীন কফি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে, তবে এটি কি এটি একটি কার্যকর পানীয় হিসাবে তৈরি করে?
এটি শরীরে এর প্রভাব:
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস
কফির শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ডেকাফিনেটেড কফির ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি রক্তের প্রবাহে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে, আপনাকে ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে।
কোলেস্টেরলের উপর প্রভাব
ডেকাফিনেটেড কফি রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রাকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে। কারণ এটি যে মটরশুটি থেকে তৈরি করা হয় সেখানে সাধারণ কফির চেয়ে ফ্যাটযুক্ত পরিমাণ বেশি থাকে। একটি গবেষণা প্রমাণ করে যে মানুষ পান করে decaffeinated অ-এসিরিফাইড ফ্যাটি অ্যাসিডে 18 শতাংশ বৃদ্ধি রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকির একটি প্রধান সূচক।
ক্যাফিন সামগ্রী
ক্যাফেইনবিহীন কফি ক্যাফিন রয়েছে, তবে খুব কম পরিমাণে। এই পরিমাণ 5 থেকে 32 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যার কারণে, এই কফিটি উচ্চ রক্তচাপ এবং অনিদ্রা রোগীদের, অম্বল পোড়া বা গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা গ্রহণ করা হয়।
অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি
বিশেষজ্ঞের গবেষণা অনুসারে নিয়মিত ডিক্যাফিনেটেড কফি পান করা অস্টিওপরোসিস হতে পারে। উচ্চ অ্যাসিডিটির কারণে ক্যালসিয়াম নষ্ট হয়ে যায় এবং হাড়ের ঘনত্ব পরিবর্তন হতে পারে।
রিউম্যাটয়েড বাত
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বয়স্ক মহিলারা যারা দিনে 4 বা ততোধিক কাপ ডিক্যাফিনেটেড কফি পান করেন তারা সাধারণত কফি পান করে এমন মহিলার দ্বিগুণ বাতজনিত বাত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
অঙ্গ ক্ষতি
ক্যাফেইনবিহীন কফি খুব সম্ভবত একটি দ্রাবক মিথিলিন ক্লোরাইড রয়েছে যা কার্সিনোজেনিক হিসাবে দেখানো হয়েছে। কফি থেকে ক্যাফিন অপসারণ করতে ব্যবহৃত। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা শস্যের মধ্যে অল্প পরিমাণে রাসায়নিক ফেলে দেয়। এই রাসায়নিকের দীর্ঘায়িত এক্সপোজার দ্বারা অঙ্গগুলির ক্ষতি হতে পারে।
ডিক্যাফিনেটেড কফি খাওয়ার ক্ষেত্রে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল সংযম। অনেকে স্বাস্থ্যগত কারণে নিয়মিত কফি প্রতিস্থাপন করেন aff তবে বেশ কয়েকটি বিদ্যমান রোগে আক্রান্ত লোকদের জন্য ডেকাফিনেটেড কফির ব্যবহার সর্বদা স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে না।
প্রস্তাবিত:
একটি পাত্র কফি - তাত্ক্ষণিক চেয়ে আরও দরকারী
তাত্ক্ষণিক কফির চেয়ে হাঁড়িতে তৈরি কফি বেশি কার্যকর experts এর মূল কারণ হ'ল ব্রিউড কফিতে আরও খনিজ রয়েছে, বিশেষত ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়াম, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 3, পাশাপাশি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একটি পাত্রে রান্না করা কফি মস্তিষ্কের কোষের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের পাশাপাশি এথেরোস্ক্লেরোসিস থেকে রক্ষা করে, असंख्य অধ্যয়ন অনুসারে। তাত্ক্ষণিক কফি হিসাবে, এটি সক্রিয় যে একটি পাত্রে তৈরি কফির এই সমস্ত দরকারী বৈশিষ্
কফি ডে: নিখুঁত ভিয়েনিজ কফি কীভাবে তৈরি হয়?
2002 সাল থেকে প্রতি বছর, 1 অক্টোবর, বিশ্ব আন্তর্জাতিক কফি দিবস উদযাপন করে। অস্ট্রিয়ান রাজধানী ভিয়েনায় আমাদের প্রিয় পানীয়ের উদযাপনটি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে চলে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ ভিয়েনিজ কফি একটি বাস্তব প্রতীক, যার জনপ্রিয়তা অনস্বীকার্য। এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা এই সুন্দর কোনও রাজধানী ভিয়েনাকে কম আকর্ষণীয় পানীয়ের সাথে এক করে দেয়, তাই এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস এখানে প্রতিবছর উদযাপিত হয়। শেষে ভিয়েনায় কফি এটি প্রায় কোনও কোণে ম
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
কফি কফি
কফি কফি বৃত্তাকার এবং হৃদয় আকৃতির পাতাগুলিযুক্ত একটি গুল্ম যা প্রশান্ত মহাসাগরের ফিজি এবং অন্যান্য দ্বীপগুলিতে বৃদ্ধি পায় on মেথস্টাইন মরিচ (পাইপার মেথিস্টিকাম), যেমন ঝোপঝাড় হিসাবে পরিচিত, এটি একটি খুব শক্তিশালী শালীন এবং শোষক। শিকড়ের সাথে মাটি থেকে সরানো এবং গাঁজনার শিকার হয়, মরিচ স্থানীয়দের একটি প্রিয় সতেজ পানীয় হয়ে ওঠে, যারা একে কাভা কাভা বলে। স্থানীয়রা প্রস্তুতি নিচ্ছে কফি কফি খুব অদ্ভুত উপায়ে, যা স্পষ্টতই মৌলিকত্ব এবং মর্যাদাবোধের একটি বিশাল বিষয় দ্বা
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
