2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মিষ্টিযুক্ত পাস্তা থেকে একটি মিষ্টি তৈরির ধারণাটি কয়েক দশক আগে আমেরিকানদের কাছে এসেছিল। প্রাচীনতম একটি রেসিপি পাস্তায় ভিজতে তাজা দুধে পাস্তা রান্না করার পরামর্শ দেয়। রান্না করার আগে, তারা শুকনো থাকাকালীন আপনি এগুলি হালকাভাবে ভাজতে পারেন, যাতে তারা মিষ্টান্নের পৃষ্ঠের পৃষ্ঠে ক্রিস্পিয়ার হয়ে যায়।
একটি ছোট সসপ্যানে, এক লিটার দুধ ফোটান, 120 গ্রাম পাস্তা যোগ করুন এবং 6 মিনিট ধরে রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। তারপরে ঘরের তাপমাত্রার থেকে কিছুটা উপরে তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।
একটি পৃথক বাটিতে 3 টি ডিম, আধা কাপ চিনি এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। সমাপ্ত মিশ্রণটি পাস্তা সহ দুধে যোগ করা হয়, নাড়ুন, 1 চা চামচ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে যদি।
আরও একবার নাড়ুন এবং একটি গ্রিসযুক্ত প্যানে pourালুন। 180 মিনিটের জন্য 40 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
সমাপ্ত মিষ্টিটি শীতল করা হয়, টুকরো টুকরো করে কাটা এবং পরিবেশন করা হয়, হুইপড ক্রিম এবং ফল দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
পাস্তা মিষ্টিও কুটির পনির দিয়ে তৈরি করা হয়। আপনার জন্য 250 গ্রাম পাস্তা, 500 গ্রাম কুটির পনির, 3 টি ডিম, 200 গ্রাম টক ক্রিম, কিশমিশ আধা কাপ, চিনি আধা কাপ, 1 ভ্যানিলা প্রয়োজন।
চিনি দিয়ে ডিমগুলি বিট করুন, ক্রিম, কুটির পনির এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। কিশমিশ যোগ করুন এবং তেল দিয়ে ভাজা লম্বা গোল প্যানে সবকিছু ালুন।
উপরের সোনালি বাদামী হওয়া অবধি এক 180 ডিগ্রি ওভেনে প্রিহিটেড 45 মিনিটের জন্য বেক করুন। গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
আপনি যদি কিসমিস পছন্দ করেন না, আপনি চকোলেট এর ছোট ছোট টুকরা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে এগুলি মোটেই বা আরও আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক স্বাদের জন্য রাখতে পারবেন না।
মিষ্টি পাস্তা পরিবেশন করার আগে, আপনি সেগুলি গুঁড়া চিনি বা গ্রেড মিল্ক চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি জলপাই তেল তৈরি করা যাক
জলপাইয়ের তেল উত্পাদন শুরু হয় জলপাই দিয়ে। এগুলি সেদ্ধ বা বিশেষ মেশিনগুলির সাথে একত্রিত করা হয়, তবে হাতে নয়। সুতরাং, সেগুলি এখনও খাওয়ার জন্য তিক্ত এবং অপ্রীতিকর। এগুলি ক্যানভাস ব্যাগে পরিবহন করা হয়। এর মধ্যে বৃহত্তম নির্বাচন করা এবং মেরিনেট করা হয়। জলপাইয়ের তেল বাকি অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়। যদি আপনি অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে জলপাই অবশ্যই একই বা আগের দিনই কাটা উচিত। এটি চূড়ান্ত পণ্যটির অম্লতা নির্ধারণ করে, সেরাটি 1% এর চেয়ে
ঘরে তৈরি ক্রিম পনির তৈরি করা যাক
ক্রিম পনির হ'ল সর্বাধিক সুস্বাদু একটি পনির এবং আপনি এটি কোনও এক টুকরো ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিনের বেলা যে কোনও সময় জলখাবার হিসাবে খেতে পারেন। এবং কেন এটি কেক বা চিজের জন্য মধুর স্বাদযুক্ত দুধের গঠন হিসাবে ব্যবহার করবেন না। যাইহোক, প্রায়শই দোকান থেকে ক্রিম ক্রিম আমাদের প্রত্যাশাগুলি অনুসারে বাস করে না। এজন্য বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা ভাল। ঘরে তৈরি ক্রিম পনির সম্পর্কে ভাল জিনিসটি এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং পরিপক্ক হওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রধান উপাদানগু
আসুন একটি ফ্রেঞ্চ প্রাতরাশ তৈরি করা যাক
Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসি প্রাতঃরাশ খুব প্রচুর নয়, কারণ ফরাসিরা খাবারের প্রতি তাদের বিশেষ দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পরিচিত এবং সকালে খুব বেশি খাওয়া পছন্দ করে না। ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশ অত্যধিক পরিশ্রম ছাড়াই শরীরের চাহিদা পূরণ করে। ফরাসি প্রাতঃরাশে সতেজ বেকড ক্রোস্যান্টস বা ব্যাগেলগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা থাকে যা তাজা মাখন এবং জামের সাথে ছড়িয়ে থাকে। এইভাবে পরিবেশন করা ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলিকে টার্টিন বলে। এই খাবারের সাথে স্ট্রং কফি বা হট চকোলেট বা চা পরিবেশন করা হয়। গরম পানীয়গ
ঘরে তৈরি মিষ্টান্ন ক্রিম তৈরি করা যাক
ক্রিম সর্বাধিক ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর দুগ্ধজাত পণ্য। এটি বহু শতাব্দী ধরে তৈরি করা হয়েছিল, এবং এটি যেভাবে তৈরি হয়েছিল তা কেবল অতীতে পাওয়া যায় - শীতল দুধ থেকে ক্রিমটি সরানো হয়েছিল এবং ঠাণ্ডায় দাঁড়িয়ে থাকতে হয়েছিল। একসময় ক্রিমটি এভাবে তৈরি হয়েছিল। আজ, ক্রিম বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত, এবং এটি এমনকি বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। মিষ্টান্ন ক্রিম সাধারণ ক্রিম থেকে পৃথক যে সামান্য চিনি এটি আগে যোগ করা হয়। বাড়িতে ক্রিম তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রাচীন নীতি অনুসর
আসুন সমুদ্রের বীম তৈরি করা যাক
আমরা আপনাকে যে প্রথম রেসিপিটি দিচ্ছি তা খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায়। এটির জন্য আপনার জটিল পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে না। ব্রেম ছাড়াও, আপনি একই পদ্ধতিতে ট্রাউটও তৈরি করতে পারেন। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে: পেঁয়াজ এবং গাজর সমুদ্রের মিশ্রণ প্রয়োজনীয় পণ্য:
