2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসি প্রাতঃরাশ খুব প্রচুর নয়, কারণ ফরাসিরা খাবারের প্রতি তাদের বিশেষ দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পরিচিত এবং সকালে খুব বেশি খাওয়া পছন্দ করে না। ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশ অত্যধিক পরিশ্রম ছাড়াই শরীরের চাহিদা পূরণ করে।
ফরাসি প্রাতঃরাশে সতেজ বেকড ক্রোস্যান্টস বা ব্যাগেলগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা থাকে যা তাজা মাখন এবং জামের সাথে ছড়িয়ে থাকে। এইভাবে পরিবেশন করা ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলিকে টার্টিন বলে।
এই খাবারের সাথে স্ট্রং কফি বা হট চকোলেট বা চা পরিবেশন করা হয়। গরম পানীয়গুলি বড় গ্লাসে পরিবেশন করা হয়, ঝোল হিসাবে। ফ্রান্সে, তারা খাওয়ার আগে একটি ক্রোস্যান্ট বা কফিতে টার্টিন গলে গলা পছন্দ করে।
একটি প্রসারিত সংস্করণে, ফরাসি প্রাতঃরাশ অন্যান্য অনেক উপাদান দ্বারা পরিপূরক। তারা সপ্তাহান্তে ফরাসিদের দ্বারা পছন্দ করেন, যখন তারা দীর্ঘ সময় ধরে প্রাতঃরাশের সময় পান।
তারপরে তাদের প্রাতঃরাশে তারা একটি অমলেট বা স্ক্র্যাম্বলড ডিম যোগ করে, টোস্টেড বেকন, বাল্কে কাটা এবং খোসা ছাড়ানো আলু, তাজা সালাদ দিয়ে বেকড।
ফরাসি প্রাতঃরাশের ক্রোসেন্টদের মধ্যে, চকোলেটযুক্তগুলিকে পছন্দ করা হয় তবে এগুলি জ্যামের সাথে এবং পরিপূর্ণ না করেও পরিবেশন করা হয়। তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত কমলার রস পানীয়গুলিতেও যুক্ত করা যেতে পারে। জনপ্রতি দু'জনের বেশি ক্রোসেন্ট কখনও পরিবেশন করা হয় না।
ফরাসি প্রাতঃরাশের সাথে বিভিন্ন ধরণের তাজা ফল পাওয়া যায়, তবে পুরো না, তবে টুকরো টুকরো করা হয়। ফরাসী প্রাতঃরাশের নাস্তায় চার টুকরো পীচই যথেষ্ট পরিমাণে যুক্ত। শীতকালে, শুকনো ফল ব্যবহার করা হয়, যা প্রাতঃরাশে যুক্ত হয়। এগুলি চিনি দিয়ে দেহ সরবরাহ করে।
ফরাসী প্রাতঃরাশে যোগ করা অন্য পণ্য হ'ল দই। এটি প্রাকৃতিক পরিবেশন করা হয় বা এতে যোগ করা তাজা ফলের টুকরা সহ। বিভিন্ন ফলের স্বাদযুক্ত দইও পরিবেশন করা হয়। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশে আইসক্রিমের একটি স্কুপ যোগ করা হয়।
প্রস্তাবিত:
আসুন মিষ্টি পাস্তা তৈরি করা যাক
মিষ্টিযুক্ত পাস্তা থেকে একটি মিষ্টি তৈরির ধারণাটি কয়েক দশক আগে আমেরিকানদের কাছে এসেছিল। প্রাচীনতম একটি রেসিপি পাস্তায় ভিজতে তাজা দুধে পাস্তা রান্না করার পরামর্শ দেয়। রান্না করার আগে, তারা শুকনো থাকাকালীন আপনি এগুলি হালকাভাবে ভাজতে পারেন, যাতে তারা মিষ্টান্নের পৃষ্ঠের পৃষ্ঠে ক্রিস্পিয়ার হয়ে যায়। একটি ছোট সসপ্যানে, এক লিটার দুধ ফোটান, 120 গ্রাম পাস্তা যোগ করুন এবং 6 মিনিট ধরে রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। তারপরে ঘরের তাপমাত্রার থেকে কিছুটা উপরে তাপমাত্রায় ঠান্ডা
আসুন একটি ক্লাসিক রিসোটো প্রস্তুত করা যাক
রিসোটোর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। এটি মাংস, মাছ বা সামুদ্রিক খাবারের সাথে চর্বিযুক্ত তৈরি করা যেতে পারে। যাইহোক, এর প্রস্তুতির জন্য ক্লাসিক রেসিপিটি কেবল একটি এবং রান্নাঘরে প্রাথমিকের জন্য এমনকি প্রস্তুত করা কঠিন নয়। মূলত নিখুঁত রিসোটটো তৈরির জন্য চালের পছন্দ। বৃত্তাকার জাতগুলির মধ্যে হওয়া ভাল, সবচেয়ে উপযুক্ত আরবোরিও বা কার্নারোলি। দীর্ঘ দানাদার জাতের ধানের ক্ষেত্রে, স্টার্চটি আরও ধীরে ধীরে ছেড়ে দেওয়া হয়, যা প্রয়োজনীয় ক্রিমযুক্ত ধারাবাহিকতা তৈরি করতে দেয় না। এর রেস
আসুন একটি ইংরেজী প্রাতঃরাশ তৈরি করি
ক্লাসিক ইংরেজি প্রাতঃরাশে ভাজা ডিম, বেকন, সসেজ, টোস্ট, মাখন, জাম, কফি, দুধ বা শক্তিশালী কালো চা থাকে। একটি তথাকথিত পূর্ণ ইংরেজী প্রাতঃরাশ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে টমেটো, মটরশুটি, ভাজা মাশরুম এবং তাজা ফল। একটি অভিব্যক্তি আছে যে পুরো ইংলিশ প্রাতঃরাশ ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথেই শরীরের দ্বারা গ্রহণযোগ্য নয়। ইংরেজী প্রাতঃরাশের একটি পরিবেশন করার জন্য আপনার প্রয়োজন একটি সসেজ বা সসেজ, তেল, নুন, ধূমপায়ী বেকন দুটি স্ট্রিপ, মাখন, একটি টমেটো, মাশরুমের এক টুকরো, দুটি টুকরো রুটি, দুটি
আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি
যদি আপনি তুরস্কের খাবারের একটি আকর্ষণীয় রেসিপি দিয়ে আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে আমরা আপনাকে দুটি আকর্ষণীয় ধারণা দিতে পারি যা আপনি অবশ্যই পছন্দ করবেন। তারা সকালের জন্য একটি ভাল বিকল্প, উদাহরণস্বরূপ উইকএন্ডে, যখন পুরো পরিবার বাড়িতে থাকে। এগুলি ব্যবহার করে দেখুন, থালা বাসন প্রস্তুত করা কঠিন নয় এবং আপনি ভবিষ্যতেও সেগুলি গ্রহণ করা চালিয়ে যেতে পারেন। সুস্বাদু তুর্কি বুর্ক উপকরণ:
আসুন সমুদ্রের বীম তৈরি করা যাক
আমরা আপনাকে যে প্রথম রেসিপিটি দিচ্ছি তা খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায়। এটির জন্য আপনার জটিল পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে না। ব্রেম ছাড়াও, আপনি একই পদ্ধতিতে ট্রাউটও তৈরি করতে পারেন। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে: পেঁয়াজ এবং গাজর সমুদ্রের মিশ্রণ প্রয়োজনীয় পণ্য: