আসুন একটি ফ্রেঞ্চ প্রাতরাশ তৈরি করা যাক

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসি প্রাতঃরাশ খুব প্রচুর নয়, কারণ ফরাসিরা খাবারের প্রতি তাদের বিশেষ দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পরিচিত এবং সকালে খুব বেশি খাওয়া পছন্দ করে না। ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশ অত্যধিক পরিশ্রম ছাড়াই শরীরের চাহিদা পূরণ করে।

ফরাসি প্রাতঃরাশে সতেজ বেকড ক্রোস্যান্টস বা ব্যাগেলগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা থাকে যা তাজা মাখন এবং জামের সাথে ছড়িয়ে থাকে। এইভাবে পরিবেশন করা ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলিকে টার্টিন বলে।

এই খাবারের সাথে স্ট্রং কফি বা হট চকোলেট বা চা পরিবেশন করা হয়। গরম পানীয়গুলি বড় গ্লাসে পরিবেশন করা হয়, ঝোল হিসাবে। ফ্রান্সে, তারা খাওয়ার আগে একটি ক্রোস্যান্ট বা কফিতে টার্টিন গলে গলা পছন্দ করে।

একটি প্রসারিত সংস্করণে, ফরাসি প্রাতঃরাশ অন্যান্য অনেক উপাদান দ্বারা পরিপূরক। তারা সপ্তাহান্তে ফরাসিদের দ্বারা পছন্দ করেন, যখন তারা দীর্ঘ সময় ধরে প্রাতঃরাশের সময় পান।

তারপরে তাদের প্রাতঃরাশে তারা একটি অমলেট বা স্ক্র্যাম্বলড ডিম যোগ করে, টোস্টেড বেকন, বাল্কে কাটা এবং খোসা ছাড়ানো আলু, তাজা সালাদ দিয়ে বেকড।

ফরাসি প্রাতঃরাশের ক্রোসেন্টদের মধ্যে, চকোলেটযুক্তগুলিকে পছন্দ করা হয় তবে এগুলি জ্যামের সাথে এবং পরিপূর্ণ না করেও পরিবেশন করা হয়। তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত কমলার রস পানীয়গুলিতেও যুক্ত করা যেতে পারে। জনপ্রতি দু'জনের বেশি ক্রোসেন্ট কখনও পরিবেশন করা হয় না।

ফরাসি প্রাতঃরাশের সাথে বিভিন্ন ধরণের তাজা ফল পাওয়া যায়, তবে পুরো না, তবে টুকরো টুকরো করা হয়। ফরাসী প্রাতঃরাশের নাস্তায় চার টুকরো পীচই যথেষ্ট পরিমাণে যুক্ত। শীতকালে, শুকনো ফল ব্যবহার করা হয়, যা প্রাতঃরাশে যুক্ত হয়। এগুলি চিনি দিয়ে দেহ সরবরাহ করে।

ফরাসী প্রাতঃরাশে যোগ করা অন্য পণ্য হ'ল দই। এটি প্রাকৃতিক পরিবেশন করা হয় বা এতে যোগ করা তাজা ফলের টুকরা সহ। বিভিন্ন ফলের স্বাদযুক্ত দইও পরিবেশন করা হয়। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশে আইসক্রিমের একটি স্কুপ যোগ করা হয়।