2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কমোডিটি এক্সচেঞ্জের রাজ্য কমিশনের সূচকটি দেখায় যে মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে দেশীয় বাজারগুলিতে চেরি এবং স্ট্রবেরি পাইকারি দামে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে।
বুলগেরিয়ান স্ট্রবেরির দাম এক সপ্তাহের মধ্যে প্রতি কেজি বিজিএন ২.65৫ থেকে কমে প্রতি বিজিএন ২.61১ তে নেমেছে। অন্যদিকে আমদানি করা স্ট্রবেরি প্রতি কেজি বিজিএন ৩.২26 থেকে বিজিএন ৩.৪৪ এ বেড়েছে।
চেরির ক্ষেত্রে, দামগুলি হ্রাস আরও প্রকট, কারণ ফল প্রতি কেজি পাইকার বিজিএন ৩.60০ থেকে বিজিএন ৩.১17 এ নেমেছে।
গত সপ্তাহে, শপস্কা সালাদ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যের দাম মারাত্মক বৃদ্ধি পেয়েছে।
গরুর পনিরের দাম 41 স্টোটিনকি বেড়েছে এবং শুক্রবার স্টক এক্সচেঞ্জগুলিতে এর সূচক প্রতি কেজি বিজিএন 5.93 এ পৌঁছেছে।
এক সপ্তাহের মধ্যে, ভিটোশা হলুদ পনিরের দামটি লাফিয়ে উঠেছে, যা এর মান 27 স্টোটিনকি বাড়িয়েছে এবং বর্তমানে এর পাইকারি দাম প্রতি কেজি বিজিএন 11.25।
মাউন্টের দাম 125 গ্রাম প্যাকেজের জন্য BGN 1.23 পৌঁছেছে বলে অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রায় 6 টি স্টোটিঙ্কি দ্বারা সস্তা হয়ে উঠেছে।
সপ্তাহের মধ্যে, গ্রীনহাউস টমেটোগুলি, যা বুলগেরিয়ান তৈরি, 17 স্টোটিনকি বেড়েছে এবং প্রতি কেজি তাদের দাম বিজিএন 1.73 এ পৌঁছেছে।
আমদানি করা টমেটোগুলির মান প্রতি কেজি বিজিএন ১.৩০ এ দাঁড়িয়েছে।
শসাগুলির পরিস্থিতি একই রকম, কারণ বুলগেরিয়ান গ্রিনহাউজ শাকসবজি প্রতি কেজি প্রতি ১.২26 বিজিএন থেকে ১.৪৪ বিজিএন বেড়েছে, এবং আমদানি করা শসাগুলি প্রতি কেজি পাইকারের জন্য ১.২26 বিজিএন দামে রয়েছে।
গত সপ্তাহের জন্য সূর্যমুখী তেলের দামও বেড়েছে, যার পাইকারি দাম ইতিমধ্যে প্রতি লিটারে বিজিএন 2.05 5
গত কার্যদিবসের সময় হিমশীতল ম্যাকেরেল প্রতি কেজি বিজিএন ৪.78৮ থেকে বিজিএন ৪.৩৫ এ নেমেছে।
অন্যদিকে, স্ফুল প্রতি কেজি বিজিএন ২.১। থেকে ২.৩৩ বিজিএনে বেড়েছে।
হিমায়িত মুরগির জন্যও 8 টি স্টোটিনকি বাড়ার খবর পাওয়া গেছে, যার পাইকারি মূল্য এখন প্রতি কেজি বিজিএন 4.11।
হাড়যুক্ত শুয়োরের মাংসের লেগের জন্য, এক সপ্তাহের মধ্যে দাম 75 স্টোটিনকি বেড়েছে এবং কেজি প্রতি তার মূল্য 7.50 ডলারে পৌঁছেছে।
প্রস্তাবিত:
আমরা সস্তা চেরি, স্ট্রবেরি এবং আলু খাই
বসন্তে, আমাদের প্রিয় স্ট্রবেরি, চেরি এবং আলুর দাম হ্রাস পায়। তাছাড়া - বাজারগুলিতে আপনি সস্তা গ্রিনহাউস শসা এবং টমেটো খুঁজে পেতে পারেন। ডিম 20 টি স্টোটিঙ্কির যুক্তিসঙ্গত দামেও রাখা হয়েছিল, তবে এই সামান্য বৃদ্ধি ব্যয়ে তেল, পনিরের দাম রয়েছে, তবে হলুদ পনির কয়েকটি স্টোটিঙ্কি সস্তা। বাজার মূল্য সূচকে (আইটিসি) অব্যাহতভাবে অব্যাহত ছিল এবং এই সপ্তাহে কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস (এসসিএমএস) সম্পর্কিত স্টেট কমিশন জানিয়েছে, এই সপ্তাহে 1,486 পয়েন্ট থেকে কমে 1,479 পয়েন্টে পৌ
স্ট্রবেরি এবং চেরি সঞ্চয়
স্ট্রবেরি এবং চেরি অন্যতম সুস্বাদু ফল। সেগুলি গ্রহণ করা ইন্দ্রিয়ের জন্য ভোজ এবং উপকারগুলি অগণিত। তবে কীভাবে আমরা এই দুর্দান্ত ফলগুলি সংরক্ষণ করতে পারি? স্ট্রবেরি অত্যন্ত সুস্বাদু, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে তারা খুব দ্রুত লুণ্ঠন করে, বিশেষত যদি তারা আহত হয়। দ্রুত লুণ্ঠনের জন্য আরেকটি পূর্বশর্ত হ'ল খুব আর্দ্র বা খুব উষ্ণ জায়গায় স্টোরেজ। ফ্রিজে স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করা ভাল, ধুয়ে নেওয়া এবং প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখা। অন্য বিকল্পটি হ'ল তাদের প্লাস্টিকের বাটি দিয়ে রাখুন তবে সেগুলি অ
স্ট্রবেরি মরসুমে ব্যয়বহুল স্ট্রবেরি
মৌলিক খাদ্যসামগ্রী, ফলমূল ও শাকসব্জির দাম নিয়ে কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং বাজার সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের সাপ্তাহিক বিশ্লেষণ একটি অপ্রীতিকর প্রবণতা প্রকাশ করেছে। তাজা স্ট্রবেরি মরসুমের উচ্চতায়, কেবলমাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে তাদের পাইকারি দাম প্রায় 30 শতাংশ বেড়েছে। এবং যদি দশ দিন আগে স্ট্রবেরি প্রতি কেজি প্রায় 2.
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির
টমেটো এবং আলু বেশি ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে, সালাদও সস্তা হয়ে গেছে
ইস্টার ছুটির পরে ডিম এবং তাজা সবুজ সালাদের দাম কমছে বলে কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেট সম্পর্কিত স্টেট কমিশন জানিয়েছে। এর দুটি উদ্দেশ্যমূলক কারণ রয়েছে - একদিকে, বেশিরভাগ খুচরা চেইন এই পণ্যগুলির বৃহত বিক্রয়যোগ্য পরিমাণে জেগেছিল, যা তাদের দাম কমিয়ে দিতে বাধ্য করেছিল যাতে তারা তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের আগে বিক্রি করতে পারে। দ্বিতীয় কারণ হ'ল তাদের বর্ধিত মৌসুমী সরবরাহ এবং পরিবেশ বান্ধব গার্হস্থ্য পণ্যগুলির প্রতিযোগিতামূলক সরবরাহ। বাজার এবং বাজারগুলি প্রচুর পরিমাণ
