কলা ঠিক মতো খাবেন কীভাবে?

ভিডিও: কলা ঠিক মতো খাবেন কীভাবে?

ভিডিও: কলা ঠিক মতো খাবেন কীভাবে?
ভিডিও: আপনি কি কলা খান? কলা কখন খাওয়া উচিত জানেন? কলা খাওয়ার সঠিক নিয়ম জেনে নিন | Bananas Benefits & Risks 2024, সেপ্টেম্বর
কলা ঠিক মতো খাবেন কীভাবে?
কলা ঠিক মতো খাবেন কীভাবে?
Anonim

কলা সর্বাধিক প্রাচীন চাষকৃত উদ্ভিদের মধ্যে একটি। এর জন্মভূমি মালয় দ্বীপপুঞ্জ হিসাবে বিবেচিত হয়, যেখানে জনগণ এটিকে মাছের খাদ্য পরিপূরক হিসাবে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে। কলা নামটি এসেছে আরবি শব্দ কলা যার অর্থ আঙুল। অতীতে এর স্বাদের কারণে একে স্বর্গের ডুমুর বলা হত।

চমৎকার স্বাদ ছাড়াও কলা পুষ্টিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। এগুলি পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক অ্যাসিড সরবরাহ করে এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স। এগুলিতে স্বল্প পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, তামা, আয়রন, ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম রয়েছে।

এবং কারণ এটি 21 শে এপ্রিল কলা দিবস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এটি কলাগুলির আরও সুবিধাগুলি লক্ষ্য করার মতো। তারা উপকারী ব্যাকটিরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার সাথে সাথে তারা হজমশক্তির কাজকে উন্নত করে। এগুলিতে শর্করা সমৃদ্ধ, যা তৃপ্তির অনুভূতি দেয় এবং দেহে শক্তি সরবরাহ করে।

কলা খাওয়া দৃষ্টি উন্নতি করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে পারে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। টাইপ 2 ডায়াবেটিস, সকালের অসুস্থতা, কিডনি ক্যান্সার এবং অস্টিওপোরোসিসের মতো পরিস্থিতিতে তাদের উপকারী প্রভাব রয়েছে।

এছাড়াও, এই ফলটি হতাশা রোধ করতে পারে, কারণ এতে ট্রিপোফেন রয়েছে, যা দেহকে সেরোটোনিনে রূপান্তরিত করে, যা পরিবর্তে, ভাল মেজাজের জন্য দায়ী।

দেখা যাচ্ছে যে লোকেরা জানে না কিভাবে একটি কলা সঠিকভাবে গ্রাস । সমীক্ষা অনুসারে, যারা কলা খান তাদের প্রায় 90% তার সবচেয়ে দরকারী উপাদানটি ফেলে দেন। খোসা এবং ফলের মধ্যে যে থ্রেডগুলি থাকে সেগুলি বলা হয় folemi.

কলা ঠিক মতো খাওয়া
কলা ঠিক মতো খাওয়া

মাধ্যম কলা থ্রেড উপকারী পদার্থগুলি ফলের হৃদয়ে চলে যায়। তাদের কোনও গন্ধ বা স্বাদ নেই এবং এর ফলে অনেকে খাওয়ার সময় এগুলি সরিয়ে ফেলেন, তবে এই পথে বেশিরভাগ ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার নষ্ট হয়।

পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে এই চুলগুলি শরীরের সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের প্রভাবের জন্য কলা ফলের সাথে খাওয়া উচিত।

একটি মজার তথ্য হ'ল জাল, দড়ি এবং টেক্সটাইল ফাইবার তৈরি করতে কিছু ধরণের কলার থ্রেড, যেমন অ্যাবাকা ব্যবহৃত হয়।

প্রায় types০ প্রকারের কলা এবং প্রায় ১,৫০০ প্রকারের জাত রয়েছে তবে কেবল মিষ্টি জাতীয় ধরণের রয়েছে those কলার খোসারও রয়েছে প্রচুর উপকারী।

ফলটিও চাদের জন্য এবং শোভাময় গাছ হিসাবে জন্মায়। কলা ওয়াইন এবং বিয়ার কিছু দেশে উত্পাদিত হয়।

এবং আমাদের দেশে কলা প্যানকেকস সম্মানিত, যা আপনি পুরো পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন। আমরা জানি যে কলা পিঠাও আপনার পছন্দসই।

প্রস্তাবিত: