2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শুকনো নারকেল খাওয়ার বিষয়ে আপনার যে-কোনও কুসংস্কার থাকতে পারে সেগুলি ভুলে যান। এটি একটি দুর্দান্ত জৈব মিষ্টি যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি উপকারী।
নারকেলের অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা তালিকাভুক্ত করার আগে, আসুন আমরা শুকনো এবং তাজা নারকেলের মধ্যে পার্থক্য কী এবং দুটি ধরণের মধ্যে কোনটি গ্রহণ করার পক্ষে উপযুক্ত is সত্যের স্বার্থে দুটি ধরণের থাকা উপকারী পদার্থের ক্ষেত্রে তাদের মধ্যে কোনও পার্থক্য নেই। পার্থক্যটি হ'ল 100 গ্রাম তাজা নারকেলটিতে 635 ক্যালোরি থাকে, তবে শুকনো ক্যালোরিতে 350 থাকে।
শুকনো পণ্যগুলির মধ্যে কেবল 100 গ্রাম শরীরকে দিনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ মধুর প্রায় 75 শতাংশ দেহ সরবরাহ করে। এই খনিজটি মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটার উত্পাদন করতে সহায়তা করে, যা কোষগুলির মধ্যে তথ্য সঞ্চারিত করার জন্য দায়ী। অনেক বিশেষজ্ঞের মতে, ঘন ঘন নারকেল সেবন অ্যালঝাইমার থেকে রক্ষা করে।
নারকেলও একটি প্যারাডক্স। এটি চর্বি সমৃদ্ধ যা ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় পণ্যতে তথাকথিত মাঝারি চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড থাকে। এগুলি একদিকে দ্রুত স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে এবং অন্যদিকে ওজন বাড়ানোর দিকে না নিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে।
নারকেল সমৃদ্ধ নারকেল দ্রুত খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল দুই সপ্তাহ ধরে সেবন করায় ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের রক্তকে এর মাত্রা দুই তৃতীয়াংশ করে কমিয়ে দেয়।
মাত্র এক কাপ শুকনো নারকেলটিতে 7 গ্রাম ফাইবার থাকতে দেখা গেছে। বেশিরভাগ লোক ইতিমধ্যে জানে যে ফাইবার অন্ত্রের ট্র্যাক্টকে সুস্থ রাখতে পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে সহায়তা করে। এছাড়াও, ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।
শুকনো নারকেল এছাড়াও অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে, অনুকূল স্বাস্থ্য অর্জন এবং আমাদের স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখার যত্ন নেওয়া। নিম্নোক্ত ভিটামিনগুলি, যেমন এ, সি, ডি, ই, বি, বি 1 (থায়ামাইন), বি 2 (নিয়াসিন), বি 2 (রাইবোফ্ল্যাভিন), বি 4 (কোলাইন), বি 5 (প্যানটোথেনিক অ্যাসিড), বি 6 থেকে দরকারী শুকনো ফলগুলি উপচে পড়েছে (পাইরিডক্সিন), বি 9 (ফলিক অ্যাসিড), বি 12 (কোবালকামিন), ভিটামিন কে 1 এবং কে 2।
খনিজ উপাদানের নিরিখে, মিষ্টি ফলের আবার গর্ব করার মতো কিছু রয়েছে - এটি আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, ফ্লোরাইডের একটি অপরিহার্য উত্স।
প্রস্তাবিত:
শুকনো ফলগুলি তাজা ফলগুলির চেয়ে বেশি কার্যকর
পুষ্টিবিদরা শুকনো ফলের সাথে আমাদের মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে পরামর্শ দিয়েছিলেন, এপ্রিকট, আপেল, খেজুর, ডুমুর, কিশমিশ, ছাঁটাইকে গুরুত্ব দিয়ে থাকেন। তালিকাভুক্ত ফল দ্রবণীয় সেলুলোজ সমৃদ্ধ এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। এটি এমন একটি সূচক যা শরীরে খাদ্য ভেঙে গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয় সেই হারকে প্রতিফলিত করে। নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক বিভিন্ন বিপাকীয় ব্যাধিগুলির বিকাশকে বাধা দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে শুকনো ফলগুলিতে অনেকগুলি জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা তাদে
নারকেল
নারকেল প্রকৃতির এক অমূল্য উপহার, যা রান্না, প্রসাধনী এবং .ষধে ব্যবহৃত হয়। নারকেল গ্রীষ্মমন্ডলীয় নারকেল খেজুরের ফল, যা সাধারণত আর্দ্রীয় ক্রান্তীয়, উপকূলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় grows এর জন্মভূমি প্রশান্ত মহাসাগরের পশ্চিম অংশ এবং ভারত মহাসাগরের দ্বীপপুঞ্জ হিসাবে বিবেচিত হয়। নারকেল 30 মিটার উঁচু তালগাছগুলিতে বেড়ে ওঠে, যা তাদের প্রজাতি এবং বয়স অনুসারে প্রতি বছর 5 থেকে 150 ফল দেয়। সাধারণত সবাই নারকেল ওজন 2.
শুকনো এপ্রিকট কি কার্যকর?
শুকনো এপ্রিকট হ'ল হার্টের সমস্যায় ভোগা লোকেদের জন্য উপকারী। এগুলিতে পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন বি 5 রয়েছে যা একটি টনিক প্রভাব ফেলে এবং দ্রুত চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। পাঁচটি শুকনো এপ্রিকট ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের প্রতিদিনের আদর্শ সরবরাহ করুন। শুকনো এপ্রিকটসের প্রধান সুবিধা হ'ল চর্বি এবং স্যাচুরেটেড অ্যাসিডের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি to শুকনো এপ্রিকটগুলিতে প্রচুর বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি থাকে contain শুকনো এপ্রিকট কেবল ফলের সালাদগুলির জন্যই নয়,
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
