2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডিম গুলি আজ সবচেয়ে পছন্দের এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। এগুলি যে কোনও সময় খাওয়া যেতে পারে - প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবার।
প্রতিদিন ডিম খাওয়া নিয়ে ভয়ের কিছু নেই - বিপরীতে। আরও এবং আরও গবেষণা প্রমাণ করছে যে এটি অন্যতম সবচেয়ে দরকারী খাবার মাটিতে.
ডিমগুলিতে ফ্যাট কম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যে কেউ সুস্থ জীবনযাপন করতে চায় তার পক্ষে এটি উপযুক্ত খাদ্য। কখনও কখনও, তবে আমরা এমনকি মনে করি না যে সুপারমার্কেট থেকে ডিমগুলি স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলির মধ্যে নাও হতে পারে।
তাজা ডিম খাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভাল। তবে, খাদ্য চেইনগুলি সেগুলি রয়েছে কিনা তা খুব কমই আপনাকে তথ্য দেয়।
কভার ফটোতে এই 3 টি ডিমটি একবার দেখুন। তারা বিভিন্ন উত্স থেকে আসা। প্রথমটি সরাসরি একটি খামার থেকে আসে। দ্বিতীয়টি হল মুরগী খাঁটি শস্যের খাবারের সাথে উত্থাপিত। তৃতীয়টি সুপারমার্কেট থেকে কেনা হয়েছিল।
দেখা যাচ্ছে যে তাদের কুসুমে ডিমের গুণমান কী তা খুঁজে বের করার সবচেয়ে সহজ উপায়। আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে তিনটির মধ্যে একটি বিশেষ পার্থক্য রয়েছে - বিশেষত রঙের ক্ষেত্রে।
ডিমটি, যা সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে নেওয়া হয়েছিল, এতে প্রচুর উজ্জ্বল কমলা রঙ রয়েছে has অন্যদিকে, অন্য দুটি ডিমের গা yellow় হলুদ বর্ণ রয়েছে। পার্থক্য করা প্রায় অসম্ভব। তবে সাবধানতা অবলম্বন করুন এবং যখনই পারবেন, সরাসরি ফার্ম থেকে তাজা ডিম কিনুন।
প্রস্তাবিত:
একটি স্বাস্থ্যকর মেনু জন্য প্রতি সপ্তাহে 2 থেকে 4 ডিম
ডিম খাওয়া মানুষের দেহে যে উপকার ও ক্ষতির সৃষ্টি করে তা নিয়ে ইতোমধ্যে প্রবাদবাদী হয়ে উঠছে, প্রায় দ্বিধায় যতটা আসে প্রথমে - ডিম বা মুরগি। এবং তাই, বিবাদে সত্যের জন্ম হয় এবং বিভিন্ন মতামতের মধ্যে একজনের নিজেরাই সিদ্ধান্ত নেওয়ার অধিকার রয়েছে যে সত্যকে কী গ্রহণ করবেন। বিশেষজ্ঞরা আপনার শরীরের যে কোনও নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে চিন্তা না করে এক সপ্তাহে কোনও ব্যক্তিকে গ্রাস করতে পারে তার সঠিক পরিমাণ গণনা করেছেন। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা 7 দিনের জন্য 2 থেকে 4 টি ডিম খাওয়ার পরামর্শ
15,000 ডিম সহ একটি বিশাল দৈত্য অমলেট একটি নতুন বিশ্ব রেকর্ড স্থাপন করেছে
২ March শে মার্চ, ক্যাথলিক বিশ্ব ইস্টার উদযাপন করেছে এবং এই উপলক্ষে দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের উত্সাহী শেফরা 15,000 ডিমের বৃহত্তম ওমেলেট তৈরি করে বিশ্ব রেকর্ডটি ভঙ্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। রন্ধনসম্পর্কীয় অর্জনে বেসিয়ার ভ্রাতৃত্বের 12 শেফকে জড়িত। ওমেলেট প্রস্তুত করা মাত্র 10,000 এরও বেশি লোকের শ্রোতা ছিল। বিশ্বের বৃহত্তম ওমেলেট তৈরির 43 বছরের traditionতিহ্যটি প্রতিটি ইস্টার পরে ক্যাথলিক ক্যালেন্ডার অনুসারে ঘটে। জনশ্রুতি রয়েছে যে নেপোলিয়ন বেসিয়ারের শেফদের কাছ থেকে একটি
কীভাবে সত্যিকারের স্বাস্থ্যকর মুরগির স্যুপ তৈরি করা যায়
চিকেন স্যুপ তরুণ এবং বৃদ্ধের পছন্দের তবে এটি খুব স্বাস্থ্যকর। এটি ভাইরাল অসুস্থতার সময় প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং আমাদের শক্তি পুনরুদ্ধারে প্রমাণিত হয়েছে। এটি আমাদের দেহের জন্য মূল্যবান প্রাণী প্রোটিনগুলিতে যথেষ্ট সমৃদ্ধ, এবং একই সাথে এটি মোটেই ক্যালোরি নয়। একটি সত্য রন্ধনসম্পর্কীয় সন্ধান
কীভাবে কোনও ক্র্যাক না করে স্বাস্থ্যকর ডিম সিদ্ধ করতে হবে
অনেকেই তাতে একমত হবেন ক্র্যাকিং ছাড়াই ডিম রান্না করা এটা সহজ না. গরম বা গরম জলে ঠান্ডা ডিমের সংস্পর্শে ফাটল দেখা দিতে পারে। এছাড়াও, ডিমগুলি একে অপরের সাথে এবং থালাটির নীচের অংশে যোগাযোগ করলে শাঁসগুলি ক্র্যাক হতে পারে। শাঁসগুলির ক্র্যাকিং রোধ করতে, ডিমগুলি খুব যত্ন সহকারে পরিচালনা করুন, কম তাপের উপর সেগুলি রান্না করুন এবং সাবধানে তাপমাত্রা ব্যবস্থা বা ডিম এবং পানির মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য পর্যবেক্ষণ করুন। রান্না করার জন্য ডিম প্রস্তুত করা হচ্ছে ঘরের তাপমাত্রায় গরম
স্বাস্থ্যকর খাবার যা ডিম দিয়ে একটি সুস্বাদু ছড়িয়ে দেয় Em
আমরা সবাই ডিম পছন্দ করি। এগুলিতে ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ। ডিমগুলি নিজেরাই একটি শক্তিশালী সুপারফুড তবে এগুলি 8 টি স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে একত্রিত করে আপনি অল্প সময়ে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাবেন। তারা কারা তা দেখুন এবং আরও ভাল স্বাদের জন্য এগুলি আপনার প্রিয় প্রোটিনের উত্সে যুক্ত করুন। ডিম + অ্যাভোকাডো ডিম একত্রিত করুন অ্যাভোকাডোর মতো স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত। ফলের মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি পেটের মেদ কমাতে দেখানো হয়েছে। তদুপরি, এই জাতীয় ফ্যা