সাবধানে ফ্রিজারে জমা করার জন্য প্যাকেজগুলি বেছে নিন

সাবধানে ফ্রিজারে জমা করার জন্য প্যাকেজগুলি বেছে নিন
সাবধানে ফ্রিজারে জমা করার জন্য প্যাকেজগুলি বেছে নিন
Anonim

ফ্রিজারে পণ্য বরফ করা আমাদের জীবনকে আরও সহজ করে তোলে এবং একই সাথে আরও বেশি পণ্যকে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য ফিট রাখতে সহায়তা করে।

আপনি নিজেরাই বলবেন - এটি এত সহজ, আমাদের বাগানে প্রচুর মরিচ আছে, আমরা তাদের তাজা খেতে ব্যর্থ হয়েছি, আমরা ফ্রিজের দরজাটি খুলি এবং তাদের ভিতরে রাখি। তবে এটি সম্পূর্ণ সঠিক নয়। আপনি যদি খাবারটির ভাল স্বাদের জন্য জোর দিয়ে থাকেন এবং এটি দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং ফ্রিজে অন্য পণ্যগুলির সুগন্ধ শোষণ না করে তবে আপনাকে অবশ্যই এটি সঠিকভাবে সঞ্চিত আছে তা নিশ্চিত করতে হবে।

এটি ঘটানোর মূল চাবিকাঠিটি হ'ল সঠিক প্যাকেজিং। এমন প্যাকেজিং চয়ন করুন যা আর্দ্রতার একটি ভাল স্তর বজায় রাখবে যাতে কম তাপমাত্রার চাপে আপনার খাবারটি শুকিয়ে না যায়।

ফ্রিজার প্যাকেজিং বাছাই করার সময় নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করুন:

১. আপনি যদি প্যাকেজিংয়ে "এলই" চিহ্ন বা কাপ এবং কাঁটাচামচি প্রতীক দেখেন তবে এর অর্থ হ'ল আপনার খাবারটি নিরাপদে সংরক্ষণ করা হবে।

২. প্যাকেজগুলি কিনুন যা ঠান্ডা প্রতিরোধী এবং কম তাপমাত্রায় সহজেই ভেঙে যায় বা ছিঁড়ে যায় না।

হিমায়িত সবজি
হিমায়িত সবজি

৩. আপনি যদি বারবার এটি ব্যবহার করতে চান তবে তা প্রতিরোধী এমন একটি নিন যা আবার ব্যবহার করার আগে আপনি গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন।

৪. শেষ থেকে শেষ পর্যন্ত সম্পূর্ণ বন্ধ করুন যাতে অক্সিজেন, গন্ধ বা সঞ্চিত পণ্যগুলি থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রবেশ আটকাতে পারে। আপনি যা সঞ্চয় করতে চান তা রাখুন, প্যাকেজটিতে বায়ু সরান এবং শক্তভাবে এটি বন্ধ করুন।

৫. গন্ধ এবং স্বাদগুলি শোষণ করার জন্য এবং চর্বি এবং অ্যাসিডগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী হওয়ার জন্য নয়।

The. প্যাকেজিং এবং খাবারের আকার বিবেচনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

Pack. দ্রুত পাতলা প্রক্রিয়াগুলির জন্য উপযুক্ত এমন প্যাকেজিং চয়ন করুন - উষ্ণ জলে বা মাইক্রোওয়েভ ওভেনে।

আপনি যখন সঠিক পছন্দ করতে চান তখন সাদামাটা বাক্স, পিভিসি ব্যাগ এবং ট্রান্সপার্জেন্সির প্রস্তাব দেওয়া হয় না। তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি উপরের মানদণ্ডগুলির বেশিরভাগের সাথে মেলে না।

প্রস্তাবিত: