2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ইস্টার হ'ল উজ্জ্বল খ্রিস্টীয় ছুটির মধ্যে একটি। পেইন্টিং ডিম এই ছুটির জন্য একটি সাধারণ অনুষ্ঠান।
সুন্দর শক্ত-সেদ্ধ ডিম তৈরি করতে, পানি ফুটানোর পরে প্রায় 10-12 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা উচিত। ডিম ঠান্ডা জলে রাখুন, যা প্রাক-লবণাক্ত।
ডিম পানিতে ডিম দেওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি পরিষ্কার। জল ফুটন্ত পরে ফুটন্ত মিনিট গণনা করুন। এগুলি অপসারণের পরে এগুলি শুকিয়ে নিন। তারপরে আপনি চিত্রাঙ্কনগুলি এখনও গরম থাকা অবস্থায় শুরু করতে পারেন, যার অর্থ আপনি অবশ্যই রঙ্গকাগুলি আগেই প্রস্তুত করে রেখেছেন।
রঙ করার সর্বাধিক সাধারণ উপায় হ'ল প্রাক দ্রবীভূত পেইন্টে ডিম ডুবানো। পেইন্ট দ্রবীভূত করে, sachets উপর নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। সমৃদ্ধ রঙটি পেতে ডিম কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন।
তদনুসারে, আপনি যদি পালের রঙ চান তবে এগুলি সংক্ষিপ্ত রাখুন। পেইন্টটি অপসারণের পরে, এগুলিকে শোষণকারী কাগজে নিক্ষেপ করুন এবং তারপরে তেল ভিজিয়ে তুলার সোয়াব দিয়ে পোলিশ করুন।
আপনি দ্রবীভূত পেইন্টের সাথে বাটিতে 1-2 টেবিল-চামচ রাখতে পারেন। তেল. আপনি যখন ডিম ডুববেন, তেল এটির উপরের জায়গাগুলিতে আটকে থাকবে এবং তাই পেইন্টটি সেখানে প্রবেশ করবে না।
আপনি দাগযুক্ত ডিম পাবেন এবং আপনি বিভিন্ন পেইন্টের সাহায্যে বাটিগুলিতে রাখতে পারেন, এবং এর প্রভাব রঙিন এবং রঙিন ডিম.
তুলার টুকরোটি নিন যা একটি ডিম মোড়ানোর জন্য যথেষ্ট বড়। দ্রবীভূত রঙের সমস্ত রঙ দিয়ে তুলো ছিটিয়ে দিন। ডিমের চারপাশে সুতিটি শক্ত করে জড়িয়ে দিন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। আপনি সুন্দর পাবেন ভাঁজা ডিম । দুটি বা তিনটির বেশি ডিমের জন্য তুলা ব্যবহার করুন না কেননা তখন প্রভাবটি অসন্তুষ্টিজনক।
আপনি পুরোপুরি শীতল ডিমগুলিতে মোম রঙ করতে পারেন। আপনার কল্পনা প্রকাশ করুন এবং সুন্দর চিত্র বা শিলালিপি তৈরি করুন। তাদের পেইন্টিংয়ের পরে, তাদের পছন্দসই রঙিন পেইন্টে ডুব দিন। আপনি মোমের সাথে আঁকা যেখানে, পেইন্ট আটকে না এবং এইভাবে আঁকা আকারগুলি গঠিত হয়।
সুন্দর ডিম পাওয়ার জন্য আরেকটি বিকল্প হ'ল আকর্ষণীয় আকৃতি বা ফুটো না হওয়া কোনও উপাদানের মূর্তিযুক্ত লিফলেট রাখুন। আঁটসাঁট পোশাক বা একটি পাতলা এবং ইলাস্টিকের টুকরো দিয়ে আঁকুন এবং পেইন্টে ডুব দিন। এটি অপসারণের পরে, সাবধানে ডিমটি মুছে ফেলুন। একটি সুন্দর মূর্তি প্রাপ্ত হয়।
আপনি যদি মার্বেল সুন্দর ডিম চান, আপনার কাঁচা ডিম ব্যবহার করা উচিত। প্রতিটি ডিমকে প্যান্টিহোজের টুকরোতে বেঁধে রাখুন, এর আগে ডিমটি লাল পেঁয়াজের খোসার সাথে আগে জড়িয়ে রাখুন। শীর্ষ এবং গা dark় আঁশ ব্যবহার করুন। আঁটসাঁট পোশাকের সাথে শক্তভাবে বেঁধে রাখার পরে ডিমটি সিদ্ধ করুন। পেইন্টে নিমজ্জন করুন, নিকাশ করুন এবং সাবধানে অপসারণ করুন।
সর্বদা পরে আপনি একটি ডিম আঁকুন, একটি সুন্দর চকমক পেতে তুলো এবং তেলের টুকরা দিয়ে এটি পোলিশ করুন।
মনে রাখবেন - প্রথম আঁকা ডিমটি অবশ্যই লাল হতে হবে! এটি বাচ্চাদের কপালে ক্রস আঁকার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি অবশ্যই পরবর্তী ইস্টার পর্যন্ত রাখা উচিত। দ্বিতীয় ডিমটিও লাল এবং ইস্টারের পূর্বে লিটারজির সময় গির্জার মধ্যে রেখে দেওয়া হয়।
ডিম কখন আঁকবেন
সনাতন হুকুম দেয় যে পবিত্র বৃহস্পতিবার বা পবিত্র শনিবারে ডিম আঁকা উচিত।
প্রস্তাবিত:
ডিম আঁকার উপায়
ইস্টার হ'ল প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খ্রিস্টীয় ছুটি, মৃত্যুর ছুটি এবং যিশুখ্রিষ্টের জীবনে প্রত্যাবর্তন। ইস্টার ছুটিতে পবিত্র বৃহস্পতিবার অন্তর্ভুক্ত থাকে - শেষ সন্ধ্যা, শুক্রবার - যেদিন যীশুকে ক্রুশবিদ্ধ করা হয়েছিল এবং ইস্টার - যেদিন যীশুকে পুনরুত্থিত করা হবে এবং পুনরুত্থিত হবে। ইস্টারের জন্য ডিম আঁকা এবং ইস্টার কেক বেক করা traditionতিহ্য। খুব কমই একটি বুলগেরিয়ান টেবিল রয়েছে যেখানে তারা এই উজ্জ্বল ছুটিতে অংশ নেয় না। ডিমগুলি বৃহস্পতিবার বা শনিবার খ্রিস্টের পুন
ডিম রান্না করার ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা
ডিম সিদ্ধ করা একটি কঠিন কাজ, বিশেষত যদি লক্ষ্যটি হয় শাঁসগুলি ক্র্যাক করা থেকে বিরত রাখা। কঠিন মুহুর্তটি হ'ল যখন আমরা ইস্টারের জন্য ডিম সিদ্ধ করি এবং সেদ্ধ করার পরে আবিষ্কার করি যে এগুলি সমস্ত ফাটল। হতাশাই বেশিরভাগ বাচ্চাদের চোখে পড়ে, যারা ছুটির অপেক্ষায় থাকে একত্রিত হয়ে সঠিকভাবে খেতে। কিন্তু এই ধরনের অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি আমাদের যাতে না ঘটে সে জন্য কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা যথেষ্ট। ১.
ইস্টার জন্য মার্বেল ডিম আঁকার একটি সহজ উপায়
ইস্টার নিকটে আসছে, এবং এটির সাথে প্রস্তুতি এবং আসল জিনিস চিরাচরিত ডিম আঁকা । আঁকা ডিমের জন্য আক্ষরিক সহস্র রেসিপি রয়েছে, যার মাধ্যমে অনন্য-বর্ণন প্রস্তুত করা যায় ইস্টার ডিম . এখানে তাদের একটি, যথা প্রাকৃতিকভাবে মার্বেল ডিম আঁকা . সবচেয়ে ভাল কথাটি হল মার্বেল ডিমগুলি দেখতে সত্যিই বিলাসবহুল, এবং তাদের প্রস্তুতি অত্যন্ত সহজ। কী দরকার?
স্টিকগুলি প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা
সুস্বাদু স্টিকস তৈরি করা একটি শিল্প। স্নিগ্ধ, মুখ গলানো স্টিকস পেতে আপনার এগুলি তৈরির শিল্প সম্পর্কে সচেতন হওয়া দরকার। স্টিকগুলি সরস, সুস্বাদু এবং নরম হওয়ার জন্য, আপনি যে মাংস কিনেছেন তার গুণমানটি প্রথমে গুরুত্বপূর্ণ। যদি মাংসটি পুরানো হয় বা বেশ কয়েকবার হিমায়িত হয়ে থাকে, তবে সুস্বাদু স্টিक्स পাওয়ার কোনও উপায় নেই। মাংস চয়ন করার সময়, রঙের দিকে মনোযোগ দিন - শুয়োরের মাংসের নরম গোলাপী রঙ হওয়া উচিত, পাশাপাশি গরুর মাংস এবং গরুর মাংস হতে হবে - একটি গা red় লাল রঙ, তব
পাই বেক করার ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা
অনেক গৃহিণী পাই বেক করার সাহস করেন না কারণ তারা ভয়ে আছেন যে এটি যথেষ্ট ভাল হয়ে উঠবে না এবং রেডিমেড কিনতে পছন্দ করবে। তবে হোম-বেকড পাই ছাড়া স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই, এবং এর প্রস্তুতির জন্য আপনাকে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে। পাইটিকে সুস্বাদু করতে, আপনি একটি কৌশল প্রয়োগ করতে পারেন - একটি প্যানে ময়দা রাখুন এবং প্রায় দশ মিনিট ওভেনে পঞ্চাশ ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। পাইটি ছিদ্রযুক্ত এবং তুলতুলে হতে চাইলে ময়দা চিট করা বাধ্যতামূলক। লবণ এবং খামির যোগ করুন। আপনি খামি ছাড়াই পাই তৈর