2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মেষশাবকের দাম গত বছরের সেন্ট জর্জ দিবসের মতোই থাকবে - প্রতি কেজি 12 থেকে 15 লেভীর মধ্যে। লাইভ ওজনে, মেষশাবকগুলি প্রতি কেজি 6.5 ডলার পর্যন্ত বিক্রি হবে এবং ভেলিকো তারনভো অঞ্চলে তাদের এমনকি অর্থ প্রদানের জন্যও দেওয়া হবে।
সেন্ট জর্জ দিবসের আগের দিনগুলি, বেশ কয়েকটি উদ্যোগী ব্রিডার তাদের গ্রাহকদের কিস্তিতে একটি ভেড়া কেনার সুযোগ দিয়ে তাদের অর্থ প্রদান করা সহজ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল।
এলাকার মালিকরা বলছেন যে তারা বেশিরভাগ মানুষের আর্থিক সীমাবদ্ধতা বোঝে এবং সে কারণেই তারা এ বছর ভেড়ার বাচ্চাকে আকর্ষণীয় লিজের অফার দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
এবং এই ছুটির জন্য বেশিরভাগ বুলগেরীয়রা মাংস টাটকা এবং উচ্চমানের তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য তাদের খামার থেকে সরাসরি মেষশাবক কিনতে পছন্দ করেন।
জারজিওভ ভেড়ার বাচ্চাগুলি, যেগুলি ছুটির 2 মাসের বেশি আগে জবাই করা হয়েছিল, তাদের চাহিদা থাকবে।
প্রতি কেজি মাংসের দাম গত বছরের মানগুলিতে থাকবে। দোকানগুলিতে মেষশাবক প্রতি কেজি 12 থেকে 15 টি লেব বিক্রি করা হবে, এবং সরাসরি ওজনে এর দাম 6.5 টিওর বেশি হবে না, জাতীয় ভেড়া প্রজনন সংঘের চেয়ারম্যান বিসর চিলিরিরভ ঘোষণা করেছিলেন।
আমাদের দেশের কৃষকদের হিসাব অনুসারে, প্রতি কেজি এই দামের সাথে, ছুটির জন্য একটি লাইভ ভেড়া আপনার 210 থেকে 230 লেভাতে ব্যয় করতে হবে।
খাদ্য সংস্থা পরামর্শ দেয় যে দোকান থেকে মাংস কেনার সময়, স্ট্যাম্প এবং লেবেলগুলির উত্স, গুণমান এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সম্পর্কিত তথ্য সন্ধান করুন। লাইভ মেষশাবকের ক্ষেত্রে, মালিকদের পশুচিকিত্সকের কাছ থেকে নথিগুলি দেখাতে হবে যারা প্রাণীটি স্বাস্থ্যকর তা প্রমাণ করে।
সেন্ট জর্জ দিবসের আগের দিনগুলিতে ভেড়ার বাচ্চাটির চাহিদা বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে। তবে দাম বাড়ানো উচিত নয়। বড় বড় চেইনগুলি ইতিমধ্যে মাংসের সাথে লোড করা হয়েছে, তবে বলছেন যে প্রাণীদের ব্লুথংয়ের কারণে এ বছর হোম কসাইখানা থেকে সরবরাহগুলি কম হয়।
তবে এই শিল্পের দাবি, ছুটির আগে ভেড়ার বাচ্চা ঘাটতি রোধ করতে বিদেশ থেকে আমদানি যথেষ্ট।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট টডোর দিবসের জন্য ঘোড়া-আকৃতির রুটি
এই বছর 20 মার্চ আমরা সেন্ট টডরস দিবস উদযাপন, এছাড়াও বলা হয় ঘোড়া ইস্টার । ছুটির জন্য একটি চর্বিযুক্ত টেবিল প্রস্তুত করা হয়, এতে অবশ্যই আচারের রুটি দ্বারা উপস্থিত থাকতে হবে। টডরের রবিবার শেষ দিন সিরনি জাগোভেজনির পরে প্রথম শনিবার ছুটি থাকে। টোডোরভডেন পঞ্জিকাতে বসন্তের ছুটির শুরু চিহ্নিত করে। যেদিন আমরা পবিত্র শহীদ টডর টায়রন এবং থিওডোর স্ট্র্যাটিলিটকে সম্মান করি, সেই দিন ভুট্টা, গম, মটরশুটি, আলু, ভাত, মসুর এবং মাশরুমের পাতলা খাবারের একটি টেবিল সাজানো হয়, যা প্রায়শই স
সেন্ট জর্জ দিবসের জন্য টেবিলে কী রাখবেন
সেন্ট জর্জ ডে হয়! ভাল মেজাজ, মজা এবং সমৃদ্ধ খাবার আজ জরুরি। এটি সারা বছর ধরে আপনার সমৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্য এনে দেবে। সেন্ট জর্জ দিবস বুলগেরিয়ার অন্যতম শ্রদ্ধেয় ছুটি। দিনটি জাতীয় ছুটি ঘোষণা করা হয়েছে এবং সাহস দিবস এবং বুলগেরিয়ান সেনাবাহিনী । এটি রাখালদের পর্ব হিসাবেও উদযাপিত হয়। অর্থোডক্স চার্চ দিবসটি উদযাপন করে সেইন্ট জর্জ । সেন্ট জর্জ পশুপাল, রাখাল এবং কৃষকদের পৃষ্ঠপোষক সন্ত হিসাবে শ্রদ্ধেয়। একটি পুরানো traditionতিহ্য হ'ল এই দিনে একটি মেষশাবক জবাই করা উচিত। এটি
সেন্ট অ্যান্ড্রু দিবসের জন্য টেবিলে কী রাখবেন
নভেম্বর মাসের শেষের দিকে, মাসের 30 তারিখে, বিশ্বজুড়ে অর্থোডক্স খ্রিস্টানরা উদযাপন করে সেন্ট অ্যান্ড্রুস ডে যিনি প্রেরিত পিতরের ভাই। তাঁকে প্রথম নামক গির্জার বইতে বলা হয় কারণ তিনি যীশু খ্রীষ্টকে অনুসরণ করার জন্য আহ্বানিত সমস্ত প্রেরিতদের মধ্যে প্রথম। সাধু বুলগেরিয়ানদের মধ্যে অত্যন্ত শ্রদ্ধেয়। জাতীয় ক্যালেন্ডারে, তাকে উত্সর্গীকৃত ছুটি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে অনেক নামে পরিচিত। সেন্ট অ্যান্ড্রুস ডে strictlyতু পরিবর্তনের সাথে কঠোরভাবে আবদ্ধ। লোকবিশ্বাসে, এটি শীতের শুরুতে প্র
মেষশাবক - সেন্ট জর্জ ডে-এর সুস্বাদু প্রতীক
মেষশাবক নিরীহতা, পুণ্য এবং করুণার প্রতীক। এটি ক্রুশে খ্রিস্টের স্মরণ এবং তাঁর উত্সর্গের প্রতিনিধিত্ব করে। এ কারণেই খ্রিস্টানরা এটি তাদের ইস্টারের টেবিলে রাখে এবং আমাদের দেশে এটি সেন্ট জর্জ ডে-তে টেবিলের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান। Ditionতিহ্যগতভাবে, এর সবচেয়ে অংশটিকে সবচেয়ে পবিত্র হিসাবে বিবেচনা করা হয় - এটি প্রস্তুত করা হয় igh তবে অবশ্যই, আপনি আপনার ছুটির খাবারটি অন্য কোনও মাংসের টুকরো দিয়ে তৈরি করতে পারেন। মেষশাবক, মেষশাবক কাঁধ বা মেষশাবক ফিললেটও অপ্রতিরোধ্য সুস্বাদু হ
সেন্ট জর্জ দিবসের আগে: ভেড়া এবং মেষশাবক সম্পর্কে কয়েকটি তথ্য
সেন্ট জর্জ দিবস নিকটবর্তী এবং প্রাক-ছুটির দিন এবং আগত ছুটির চেতনায়, রন্ধনসম্পর্কীয় ভেড়ার লোভ সহ, আমি আপনাদের সাথে সংক্ষিপ্ত factsতিহাসিক তথ্য এবং ভেড়া এবং মেষশাবক সম্পর্কে কিছু বিশদ শেয়ার করছি। প্রাচীন রোমে, লুসিয়াস জুনিয়াস মোদারাতাস কলিউমেলা জানিয়েছিলেন যে রোমীয়রা গলের দেশে আসার আগেই স্থানীয় রাজকুমাররা এবং ধনী ব্যক্তিরা পশমের পোশাক পরা হত। লেখক-ইতিহাসবিদ গালিক মেষদের সুস্বাদু এবং ভাল মাংসের জন্য প্রশংসা করেছেন। উদাহরণস্বরূপ, জার্মানদের মধ্যে ভেড়াগুলি খুব সম্ম