যে খাবারগুলি কিডনি পরিষ্কার করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

প্রত্যেকেই তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। তবে, আমরা প্রায়শই ভুলে যাই যে আমাদের কিডনিগুলিরও স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য যত্ন নেওয়া দরকার। তাদের স্বাস্থ্য যেমন তাদের হৃদয়ের মতো তেমনি গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের কিডনি যদি স্বাস্থ্যকর না হয় তবে আমাদের অন্যান্য অনেক অঙ্গ ও সিস্টেম স্বাভাবিকভাবে কাজ করবে না।

এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্য আপনাকে এটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া, আমাদের কিডনির জন্য কোন খাবারগুলি ভাল এবং কোন খাবারের সাহায্যে আমরা তাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারি। যেমনটি আমরা জানি, কিডনিগুলি আমাদের শরীরকে অতিরিক্ত বর্জ্য পরিষ্কার করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে এগুলি আমাদের শরীর থেকে বের করে দিতে সহায়তা করে।

এগুলি আমাদের দেহে তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে। যখন আমাদের কিডনি অসুস্থ থাকে, তখন এর সুস্পষ্ট লক্ষণটি আপনার পক্ষে মুশকিল হওয়া ও যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে, আমাদের মুখের কিছু অংশ ফুলে যায়, বিশেষত চোখ, বাহু, পায়ে।

কিডনি রোগও কার্ডিওভাসকুলার রোগ হতে পারে। একটি পরিসংখ্যান রয়েছে যা দেখায় যে কিডনি রোগে আক্রান্তরা নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এই লোকেরা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

যেমনটি আমরা জানি, অনেক চিকিৎসক এবং অন্যান্য বিশেষজ্ঞরা আমাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরামর্শ দেন যাতে আমাদের শরীর সুস্থ থাকে এবং সঠিকভাবে কাজ করে। এটি কিডনিতেও পুরোপুরি প্রয়োগ হয়।

এখানে কিছু আছে কিডনি পরিষ্কার করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার:

বাঁধাকপি - আপনার কিডনি "খাওয়ানোর" সবচেয়ে প্রাকৃতিক উপায় বাঁধাকপি। বাঁধাকপি ফাইটোকেমিক্যাল পূর্ণ, যা ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি সরিয়ে দেয় এবং ফলে ক্ষতির ঝুঁকিটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। বাঁধাকপিতে ভিটামিন বি 6, কে, সি, ফলিক অ্যাসিড এবং ফাইবারও রয়েছে। বাঁধাকপি এর সংমিশ্রণে খুব কম পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে এবং এই কারণে এটি আমাদের স্বাস্থ্য এবং আমাদের অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের জন্য আরও উন্নত সমাধান। তবে এতে সমস্ত পুষ্টি উপাদান রাখার জন্য বাঁধাকপিটি বাষ্প বা সিদ্ধ করতে হবে। আরও বাঁধাকপি সালাদ বা স্বাস্থ্যকর বাঁধাকপি স্যুপ খাওয়া।

ফল - ফল আমরা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এমনকি শিশুরা কতটা কার্যকর তা জানি। ফলগুলি ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ফলিক অ্যাসিডের খুব ভাল উত্স। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি কিডনির জন্য খুব ভাল কারণ তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদাহকে হ্রাস করতে এবং মূত্রাশয়ের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। আমি আপনাকে সর্বদা তাজা ফল কিনতে পরামর্শ দিই, তবে আপনি যদি শুকনো বা হিমায়িত পান তবে সেগুলিও এটির জন্য একটি ভাল সমাধান কিডনি পরিষ্কারের কারণ তাদের অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এগুলি ফলের সালাদ বা আইসক্রিম, মেলবি, ফলের ক্রিমগুলিতে খান।

মাছ - মাছের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -3, পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে এবং এই কারণে এটি আমাদের দেহে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং আমাদের উচ্চমানের প্রোটিন সরবরাহ করতে সহায়তা করে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, আমরা যদি নিয়মিত মাছ খাই তবে এটি প্রস্রাবে প্রোটিন হ্রাস পেতে পারে, যা ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিস প্রবণ হলে আপনার খুব ভাল সমাধান। ভাজা মাছ, স্টিমড ফিশ বা স্টাফড কার্প মিস করবেন না।

প্রোটিন - ফসফরাস প্রোটিন কম থাকে। ডিমের সাদা অংশগুলির মধ্যে একটি কিডনি সমস্যার জন্য প্রস্তাবিত খাবার । মাছের মতো প্রোটিনও আমাদের দেহে উচ্চমানের প্রোটিন সরবরাহ করে, যা কিডনির সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজন। আপনার যদি কিডনির সমস্যা হয় তবে ডিমের কুসুম খাবেন না কারণ তারা কিডনিতে প্রচুর পরিমাণে স্ট্রেস ফেলেছে।

জলপাই তেল - যেমনটি আমরা জানি, জলপাই তেল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত দরকারী। এটি কেবল হার্টের জন্য নয় কিডনিতেও ভাল। অলিভ অয়েল অ্যালিক অ্যাসিড, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্যাটি অ্যাসিড, পলিফেনলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলির একটি ভাল উত্স যা আমাদের দেহে জারণ প্রক্রিয়া বন্ধ করে দেয়।অতএব, আপনার পছন্দসই সালাদ, সস, ঠান্ডা স্যান্ডউইচ, স্ন্যাকস, স্প্যাগেটি, ঠান্ডা স্যুপগুলির স্বাদ নিতে অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন।

রসুন - রসুনের অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এটি এটিকে কার্ডিওভাসকুলার এবং কিডনি রোগের চিকিত্সার জন্য প্রয়োজনীয় খাবারগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। এর প্রমাণ রয়েছে যে আমরা যদি খালি পেটে প্রতিদিন রসুনের এক বা দুটি লবঙ্গ খান তবে এটি "খারাপ কোলেস্টেরল" হ্রাস পেতে পারে leads রসুন দেহে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের মাত্রাও হ্রাস করে। এবং এটা করা হয় কিডনি জন্য খাবার পরিষ্কার করা.

পেঁয়াজ - পেঁয়াজের শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি এটি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে কিডনির ডিটক্সিফিকেশন । প্রোটিনের মতো এটির সংমিশ্রণে এটিতে খুব অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে এবং এটি কিডনির সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য এটি আদর্শ করে তোলে। পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ক্রোমিয়াম থাকে এবং এই খনিজগুলি আমাদের দেহের চর্বি, প্রোটিন এবং শর্করা বিপাক করতে শক্তিশালী সহায়ক।

লাল মরিচ - লাল মরিচ রক্তে বিষাক্ত বর্জ্য ধ্বংস করতে সহায়তা করে। এর অর্থ তারা কিডনির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং সমর্থন করে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 6, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, পাশাপাশি ফাইবার রয়েছে। তাদের রচনায় তাদের মধ্যে খুব কম পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে এবং এর অর্থ কী তা আমি ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি। ভুনা গোলমরিচ, তাজা স্যান্ডউইচস, পিজ্জা, সসে মরিচ এবং আরও অনেক কিছুর স্যালাড প্রস্তুত নিশ্চিত করুন Be

ফুলকপি - ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড এবং ফাইবার থাকে। এটিতে ইন্ডোজ, গ্লুকোসিনোলেটস এবং থায়োসায়ানেটস নামে যৌগ রয়েছে যা লিভারকে কোষের ঝিল্লি এবং ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্থ করে এমন বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে।

আপেল - কিডনি ডিটক্সের জন্য আপেল খুব উপযুক্ত। তাদের শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। প্রতিদিন নিয়মিত আপেল খাওয়ার ফলে মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস পায় যা কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি দূর করে।

বিট- বিটের অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার মধ্যে কয়েকটি হ'ল ডিটক্সিফিকেশন এবং ডিওরেশন। এর অর্থ হ'ল আপনি যখন কিডনির যত্ন নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তখন এটি একটি ভাল সমাধান। এজন্য আপনি এটি বোর্স্ট স্যুপ, ফলের সালাদ এবং ভিটামিন সালাদে পাবেন।

আপনি যখন সিদ্ধান্ত নেবেন খাবার দিয়ে আপনার কিডনি পরিষ্কার করতে, যে দিনগুলি আপনি এটি করেন আপনার প্রোটিন গ্রহণ বন্ধ করা উচিত। সর্বোপরি, আপনার প্রাণীর প্রোটিনগুলির পাশাপাশি দুগ্ধজাতগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

এই খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস থাকে, যা ক্যালসিয়াম জমার দিকে নিয়ে যায়। আপনি যখন কিডনি পরিষ্কার করার সিদ্ধান্ত নেন তখন আপনার কফি এবং চকোলেট খাওয়াও বন্ধ করা উচিত, কারণ এগুলি অত্যন্ত অ্যাসিডিক এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এই অ্যাসিডটি আমাদের রক্তে সোডিয়াম লবণের আকারে পাওয়া যায়। আপনার কিডনি সঠিকভাবে পরিষ্কার করার জন্য আপনাকে প্রচুর মানের জল পান করতে হবে। দিনে কমপক্ষে দুই লিটার।

এছাড়াও, আপনার ডালিম খাওয়া উচিত কারণ এমন প্রমাণ রয়েছে যে এক গ্লাস ডালিমের রসে ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজ 40% থাকে ডালিম এছাড়াও মূত্রনালীর সংক্রমণ দূর করে এবং একটি ডায়রিটিক প্রভাব ফেলে।