2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বাঁধাকপি হ'ল একটি সহজ শাকসবজি grow এটি সস্তা এবং প্রায় সারা বিশ্ব জুড়ে এটি পাওয়া যায়।
বছরের পর বছর ধরে বাঁধাকপি অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং এর পুষ্টি এবং andষধি মানগুলি সন্ধান করা হয়েছে। সম্প্রতি দেখা গেছে যে এটি টিউমারের কিছু ফর্মগুলির (যেমন কোলন টিউমার এবং স্তন ক্যান্সারের) ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
পুষ্টি উপাদানসমূহ
বাঁধাকপির কিছু পুষ্টি নিম্নরূপ:
বাঁধাকপি কিছু লোকের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি ভিটামিন সি এর বাঁধাকপির কন্টেন্টের কারণে, যা চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে, পাশাপাশি ভিটামিন বি, যা বিপাককে বাড়ায় এবং এইভাবে শরীরকে ফ্যাট থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
যদি কেউ স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটের উপাদানগুলির প্রতি আগ্রহী হন তবে বাঁধাকপি তালিকায় প্রথমে আসে। বাঁধাকপি একটি বাটি শুধুমাত্র 15 ক্যালোরি রয়েছে। এটি অবশ্যই সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত খাবার।
ভিটামিন এ বিষয়বস্তু: বাঁধাকপি ভিটামিন এ এর উত্স, যা মানবদেহের সুস্থ ত্বক এবং চোখের জন্য প্রয়োজন।
ভিটামিন সি বিষয়বস্তু: ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণের কারণে বাঁধাকপি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি শরীর থেকে টক্সিন অপসারণে অংশ নেয় এবং ফ্যাট পোড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ভিটামিন ই সামগ্রী: ভিটামিন ই ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখতে এবং রক্তকণায় বাতাস বাড়াতে সহায়তা করে air এক দেহে পর্যাপ্ত ভিটামিন ই ব্রণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
ভিটামিন বি সামগ্রী: এটি স্নায়ুতন্ত্রের পাশাপাশি স্ট্রেস হ্রাস এবং বিপাক বর্ধনের জন্য একটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন।
বাঁধাকপির রস পান করা পেট এবং অন্ত্রের আলসার নিরাময়ে সহায়তা করে।
বাঁধাকপি এমন একটি পণ্য হিসাবে পরিচিত যা ত্বককে ভাল অবস্থায় রাখে, এটি মূলত ভিটামিন ই এর সামগ্রীর কারণে।
বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং আয়রন থাকে যা হজমে ট্র্যাক্ট করতে সহায়তা করে এবং কোলনকে সুস্বাস্থ্যে রাখে।
এটি কোনও সন্দেহ নেই বাঁধাকপির সমস্ত সুবিধার সম্পূর্ণ তালিকা। এটি শাকসবজির একটি সাধারণ মূল্যায়ন হিসাবে কাজ করে।
কিছু সময় আগে, ইহুদিরা জীবাণুনাশক মলমের প্রধান উপাদান হিসাবে পোড়া বাঁধাকপি পাতা ব্যবহার করত। আজকাল সাধারণ জীবাণুনাশক ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় are
আধুনিক বিশ্বে বাঁধাকপির মূল সুবিধাটি যখন কিছু ডায়েটে ব্যবহৃত হয়। এমন ডায়েট রয়েছে যা বাঁধাকপির ক্রিয়া ভিত্তিক।
বাঁধাকপি বিভিন্ন ধরণের আছে। সবুজ বাঁধাকপি এবং লাল বাঁধাকপি সবচেয়ে সাধারণ এবং আমাদের কাছে সবচেয়ে বেশি পরিচিত এমন প্রজাতি। অন্যান্য ধরণের মধ্যে রয়েছে শীতের কালে, চাইনিজ বাঁধাকপি বোক চই এবং আরেক ধরণের চাইনিজ বাঁধাকপি - নাপা, যা মূলত এশিয়ান রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
এর সবকিছুর অর্থ কি আমরা যদি কেবল বাঁধাকপি খাই তবে এটি একটি দুর্দান্ত ডায়েট হবে? অবশ্যই না! অনুরূপ পুষ্টি সহ আরও অনেক শাকসব্জী রয়েছে। ডায়েটে বাঁধাকপির সঠিক পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী ফলাফল এবং ওজন হ্রাসে অবদান রাখবে।
প্রস্তাবিত:
সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?
আপনি একটি পদার্থ যে কল্পনা করতে পারেন? ক্যান্সার বিরুদ্ধে রক্ষা করে , এর চিকিত্সায় সহায়তা করে, ব্যাকটিরিয়া মেরে ফেলে, প্রদাহ দূর করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্ষতি হ্রাস করে, এবং সস্তা এবং সুস্বাদু খাবারগুলিতেও পাওয়া যায়? এটি কল্পনা করার দরকার নেই - এটি বিদ্যমান
আমরা খামির সম্পর্কে যা জানি না
গুণ খামির মালকড়ি অথবা ফেরেন্টযুক্ত পানীয় প্রস্তুত করার প্রয়োজনীয়তা একটি বিজ্ঞান। এর গুণাগুণটি কী প্রভাবিত করে তার বিশদটির সাথে পরিচিত হয়ে আসি খামির এবং গাঁজন খামিরের উত্তোলনের ক্ষমতা নির্ধারণ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলি হ'ল কোষগুলির জৈবসৈজ্ঞানিক ক্রিয়াকলাপ এবং গাঁজনের সময় ক্রমাগত পরিবর্তনশীল পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা। কোষগুলির জৈবসৈজ্ঞানিক ক্রিয়াটি খামিরের পুষ্টি, তাদের বয়স এবং পরিবেশের পদার্থবিজ্ঞানের অবস্থার উপর নির্ভর করে। শারী
ম্যাকডোনাল্ডের বার্গার সম্পর্কে মজাদার ঘটনা আমরা জানি না
সন্দেহ নেই যে বিগ ম্যাক জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড চেইনের সর্বাধিক কাল্ট এবং সর্বাধিক বিক্রিত পণ্য। দুটি চিটচিটে এবং টোস্টেড গরুর মাংসের মাংসগুলি, তিন স্তরের স্যান্ডউইচগুলিতে জড়ো হয়ে, তালুতে স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত প্লেটযুক্ত, আমেরিকান পনিরের সাথে পরিপূরক, লেটুসের টুকরা, ডাইস পেঁয়াজ, আচার এবং সাদা তিলের রুটি, 5 বিগ ম্যারে 10 থাকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এর গ্রাম - ব্যক্তিগত দৈনিক গ্রহণের প্রায় 51% যা সুপারিশ করা হয়। আমরা যখন সপ্তাহের দিনের তাড়াহুড়োয় আঁকড়ে থাকি, তাড়াতাড়ি এবং কীভ
আমরা ক্যালসিয়াম সম্পর্কে কি জানি না?
এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আমাদের দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ক্যালসিয়াম। তার মূল ভূমিকাগুলির মধ্যে রয়েছে: - স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁত তৈরি করে এবং বয়সের সাথে তাদের দৃ keeps় রাখে; - স্নায়ু আবেগ সংক্রমণ জন্য প্রয়োজনীয়; - রক্ত জমাট বাঁধা;
বিস্ময়! আমরা আপেল সম্পর্কে কী জানি না?
প্রকৃতি আমাদের দেওয়া সবচেয়ে দরকারী খাবারগুলির মধ্যে আপেল অন্যতম। এগুলি ভিটামিন এ, সি, ই এবং ডি এর উত্স, এগুলিতে বি-জটিল ভিটামিন (বি 1, বি 2, বি 5, বি 6) থাকে। তামা, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লোরাইড, ফসফরাস, দস্তা এবং অন্যান্য খনিজগুলি তাদের রচনায় পাওয়া গেছে। অতএব, তারা বেশ কয়েকটি রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয় এবং কেবল আমাদের দৃ strong় প্রতিরোধ ক্ষমতা নয়, আমাদের সুন্দর চেহারাও যত্ন করে care যাইহোক, এখনও পর্যন্ত তালিকাভুক্ত তথ্যগুলি আক