সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?

সুচিপত্র:

ভিডিও: সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?

ভিডিও: সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?
ভিডিও: সালফোরাফেন এবং ক্যান্সার, মৃত্যুহার, বার্ধক্য, মস্তিষ্ক এবং আচরণ, হৃদরোগ এবং আরও অনেক কিছুর উপর এর প্রভাব 2024, নভেম্বর
সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?
সালফোরাফেইন - আমরা এটি সম্পর্কে কী জানি (না)?
Anonim

আপনি একটি পদার্থ যে কল্পনা করতে পারেন? ক্যান্সার বিরুদ্ধে রক্ষা করে, এর চিকিত্সায় সহায়তা করে, ব্যাকটিরিয়া মেরে ফেলে, প্রদাহ দূর করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্ষতি হ্রাস করে, এবং সস্তা এবং সুস্বাদু খাবারগুলিতেও পাওয়া যায়? এটি কল্পনা করার দরকার নেই - এটি বিদ্যমান! তার নাম? সালফোরফেন!

এই অসীম দরকারী পদার্থটি আইসোথিয়োকানেটস গ্রুপের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এর শক্ত ঘনত্ব যার মধ্যে ব্রোকলি, ফুলকপি এবং সমস্ত ক্রুশিয়াস শাকগুলিতে পাওয়া যায়। যদি সেগুলি আপনার স্বাদে না আসে - ফার্মেসীগুলিতে বড়ি রয়েছে, তবে এতগুলি স্বাস্থ্য বেনিফিটের নামে শাকসবজির কয়েকটি কামড় কী?

সালফোরফেনের সুবিধা কী?

ভাল - বিশাল! বিশেষত এত দামে! গবেষণার ফলাফলগুলি সুনির্দিষ্ট - ফুলকপি, ব্রকলি, বাঁধাকপি এবং তাদের সমস্ত "কাজিন" ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে - বিশেষত কোলন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার। এর কারণ কী? ঠিক - ঠিক আছে সালফোরফেন!! বৈজ্ঞানিক জার্নালগুলিতে প্রকাশনা অনুসারে (উদাহরণস্বরূপ অক্টোবর ২০০৮ থেকে ক্যান্সার লেটারে), সালফোরাফেনি লিভার এনজাইমগুলির একটি গ্রুপের ক্রিয়াকে অবরুদ্ধ করে যা নাইট্রোসামাইনকে সক্রিয় কার্সিনোজেনে রূপান্তর করে। নাইট্রোসামাইনগুলি মাধ্যমিক অ্যামাইনসের সাথে নাইট্রাইটের মিথস্ক্রিয়া দ্বারা গঠিত হয়; নাইট্রাইটগুলি, পরিবর্তে, সসেজ, বেকন এবং স্থায়ী স্টোরেজ করার উদ্দেশ্যে তৈরি কোনও খেতে প্রস্তুত মাংসের খাবারে পাওয়া যায়। তা হ'ল - ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী গ্রহণ অন্যান্য খাবারের সাথে নেওয়া পদার্থগুলির কার্সিনোজেনিক প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে।

সালোকরাফেন ব্রোকলিতে পাওয়া যায়
সালোকরাফেন ব্রোকলিতে পাওয়া যায়

এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে, সালফোরাফেন হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরির ধ্বংসাত্মক প্রভাবগুলি থেকে পেটের আস্তরণকে রক্ষা করে - একটি গ্রাম-নেতিবাচক ব্যাকটিরিয়া যা পেট এবং ডুডেনিয়ামে বাস করে এবং পেপটিক আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ডিউডেনাইটিসের উপস্থিতির জন্য দায়ী। কিছু লোক এইচ। পাইলোরি সংক্রমণকে অসম্পূর্ণভাবে এবং ক্ষতি ছাড়াই সহ্য করে, তবে অন্যরা উপরে বর্ণিত জটিলতাগুলি অনুভব করে। এই জাতীয় ক্ষেত্রে, খাবার বা ট্যাবলেটগুলিতে সালফোরাফেইন গ্রহণের ফলে উল্লেখযোগ্যভাবে ইতিবাচক প্রভাব পড়ে, প্রদাহ থেকে ক্ষতি হ্রাস করে, পাশাপাশি এর লক্ষণগুলিও। পেট ক্যান্সারের বিকাশে এইচ। পাইলোরি ভূমিকা রাখে এমন পরামর্শও রয়েছে - যা আমাদের ফিরিয়ে আনে

ক্যান্সারবিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি সালফোরফনে

নির্দিষ্ট কিছু পদার্থের কার্সিনোজেনিক সম্ভাবনাকে ট্রিগার করে এমন এনজাইমগুলি ব্লক করার পাশাপাশি, অলৌকিকভাবে সালফোরোফেন প্রাক-বিদ্যমান ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয় - ২০১০ সালের মধ্যে পাঁচটিরও বেশি স্বতন্ত্র ক্লিনিকাল ট্রায়াল দ্বারা এটি নিশ্চিত হয়েছিল।

কেকের আইসিংটি অবশ্য এটি আবিষ্কার করে

সালফোরাফেনি স্বাস্থ্যকরকে প্রভাবিত না করে বেছে বেছে ক্যান্সারের কোষগুলিকে মেরে ফেলে -

ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সালফোরফেন
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সালফোরফেন

প্রচলিত পদ্ধতি যেমন তেজস্ক্রিয়া থেরাপি এবং কেমোথেরাপি সম্পর্কে কিছু বলা যায় না। এই অনুসন্ধানের ফলে গবেষকরা कपटी রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে যুগান্তকারী হিসাবে পদার্থের উপর উচ্চ আশা রাখে।

এই জাতীয় সংবাদের পরে, সম্ভবত কোনও পদার্থের অন্য কোনও দরকারী বৈশিষ্ট্য সামান্য হারিয়ে যাবে - একটি যুগান্তকারী ক্যান্সারের চিকিৎসা এমন একটি অর্জন যা প্রায় সমস্ত কিছুকে ছাপিয়ে যায়। তবে এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয়

আধুনিক বিশ্বে মৃত্যুর প্রধান কারণ হ'ল কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ,

ক্যান্সার নয় এবং, আপনি অনুমান করতে পারেন, সালফোরফেন সেখানেও দুর্দান্তভাবে পারফর্ম করে!

যদিও এতটা ধর্মান্ধ নয়, ক্যান্সারে সালফোরাফিনের প্রভাবগুলির সাথে সমান্তরালভাবে পরিচালিত গবেষণাগুলি জানায় যে এই পদার্থটি পরীক্ষাগার ইঁদুরগুলিতে হার্টের ক্ষতি রোধ করে (কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, জানুয়ারী, ২০০৮) এবং পরে ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি এর গ্রহণের মূল্যায়ন করেছে ব্যক্তির সাধারণ স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব হিসাবে সালফোরাফেন।

প্রস্তাবিত: