2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পিজ্জা, বিশ্বের চিরন্তন ক্লাসিক! এটি প্রতিটি ছোট শহরে, প্রতিটি মহানগরে, সূক্ষ্ম রেস্তোঁরাগুলিতে এবং সবেমাত্র চোখে পড়ার মতো রেস্তোঁরাগুলিতে।
এগুলির যে কোনওটির মেনুতে theতিহ্যবাহী পিজ্জা মার্গারিটা, পিজ্জা ফোর চিজ, ক্যালজোন, চার মৌসুম…
অপরিহার্য পিজ্জা যা তবুও স্থানীয় পণ্য এবং স্বাদ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে বাড়িতে, মরিচ, ডিম, অরগুলা বা অন্য কোনও কিছুর স্পর্শের সাথে আমাদের প্রিয় ক্লাসিকগুলিকে কিছুটা মৌলিকত্ব যোগ করতে আমাদের কিছুই থামায় না।
পিজ্জা অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, শেফদের জন্য একটি দুর্দান্ত সাদা পৃষ্ঠা - পেশাদার এবং অপেশাদার উভয়ই - কারণ তারা এটি চকোলেট সহ প্রায় কোনও উপায়ে এমনকি মধুর করেও প্রস্তুত এবং পরিবেশন করতে পারে। বাঁধাকপি পেস্টো, বুরা, আঠালো মুক্ত ময়দা, ভেগান কাজু পিজ্জা… কিছুই নিষেধ!
একমাত্র পূর্বশর্ত যা পূরণ করতে হবে তা হ'ল পিজ্জার অবশ্যই ময়দার বেস থাকতে হবে। তবে আটা গমের আটা দিয়ে তৈরি করতে হবে না। এর জন্য আঠালো ফ্রি ময়দা, গ্রাউন্ড ফুলকপি বা মিষ্টি আলুর ময়দা ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং এটি দ্রুত তৈরি করার জন্য - কেন নান (ভারতীয় রুটি) বা গম বা ভুট্টার টর্টিলা নয়।
আপনার পরবর্তী পিজ্জা বিবেচনা করার সময়, কয়েক পরীক্ষা করে দেখুন ক্লাসিক এবং মৌলিকত্ব মধ্যে পিজা রেসিপি এটি আপনাকে আপনার আঙ্গুলগুলি চাটতে বাধ্য করবে।
হাওয়াইয়ান পিজ্জা
আপনি কি জানেন যে হাওয়াইয়ান পিজ্জা আসলে হাওয়াইয়ান নয়, কানাডিয়ান। এটি ১৯62২ সালে অন্টারিওর স্যাটেলাইট রেস্তোঁরায় স্যাম পানোপুলাস তৈরি করেছিলেন। এটির একটি আপডেট সংস্করণ এখানে:
ওভেন প্রি-হিট 200 ডিগ্রি আপনি যে প্যানে তেল দিয়ে পিজ্জা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন সেই প্যানে গ্রিজ করুন এবং তার মধ্যে ময়দা দিন put দেয়ালগুলিতে যতটা সম্ভব আটা টিপুন। তেলের কারণে এটি কঠিন হবে, তবে এটি ঘটবে। তারপরে একটি তোয়ালে দিয়ে প্যানটি coverেকে রাখুন এবং এটি না উঠা পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য গরম রেখে দিন।
এটিতে পিজ্জা সস এবং গ্রেড বা ভাঙ্গা মোজরেেলা পনির ছড়িয়ে দিন। আপনি উভয় থেকে যতটা চান। তারপরে হ্যাম বা বেকন এবং ডাইসড আনারসের টুকরো যুক্ত করুন। তাজা পিষিত পরমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না ক্রাস্ট ব্রাউন হয়ে যায় এবং পনির গলে যায়। সাবধানে সরান কারণ এটি গরম, কাটা এবং পরিবেশন করা হয়।
আর্টিকোক পেস্টো এবং বোরার সাথে পিজা
আর্টিকোক পেস্টো, বোরা এবং আরুগুলা সহ পিজ্জা সেই সন্ধ্যাগুলির জন্য যেখানে আপনার খুব সুস্বাদু পিৎজা প্রয়োজন, তবে একটি সালাদও।
আপনি তুলসী, জলপাই, পালং শাক এবং আর্টিকোক পেস্টো দিয়ে সাদাকে সোনার এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত তৈরি করতে পারেন। চুলা থেকে পিৎজা সরানোর সাথে সাথে এটি তাজা বোরাস এবং সাধারণ ভেষজ এবং আরগুলা দিয়ে coverেকে রাখুন।
এই পিৎজার প্রতিটি পরবর্তী স্লাইস সুস্বাদু এবং খুব তাজা। পিজা চিজের সাথে হতে পারে তবে ভেজানও হতে পারে।
আপনি যদি না খুঁজে পান বা এটি পছন্দ না করেন তবে আপনি সর্বদা মোজারেেলার সাথে বোরা পনির প্রতিস্থাপন করতে পারেন। কিন্তু তবুও, ঝড়টি চেষ্টা করে দেখুন।
প্রস্তাবিত:
তারা স্টার্চ দিয়ে দোকানগুলি থেকে লুটেনিটাসা পূরণ করে
দেশীয় খাদ্য শৃঙ্খলে বিক্রি হওয়া লুটেইনটিসা স্টার্চ পূর্ণ, বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিওতে এই সংগঠনের অ্যাক্টিভ কনজিউমার্স বোগোমিল নিকোলভকে চেয়ারম্যান ঘোষণা করেছিলেন। তবে একটি শিল্পের মান অনুসারে স্টার্চ ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়েছে এবং বেশিরভাগ লুটনেটস উত্পাদনকারীদের অনুশীলনকে অবৈধ বলে বিবেচনা করা যায় না, বিশেষজ্ঞ আরও জানান। গবেষণার লক্ষ্য নির্ধারণ করা ছিল যে সূর্যমুখী তেলটি স্থানীয় লিউটেনিটাসায় র্যাপসিড তেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় কিনা এবং এতে সাধারণ শাকসব্জির পরি
শোয়েপেস - 1783 থেকে নতুন মৌলিকত্ব
আজ, এটি প্রতিটি সুপার মার্কেটের তাক এবং সারা বিশ্বের নাইট লাইফের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিশিষ্ট। এটি নবজাতক ও বিজ্ঞাপন হিসাবে যতটা খাওয়া হয়, শ্বেপস তিনি তার খ্যাতি পুরোপুরি প্রাপ্য। তার একটা hasণ আছে ইতিহাস যা 1783 সালে শুরু হয়েছিল। বিশ্বাস করুন বা না করুন, শোয়েপেস এক জহরত দ্বারা আবিষ্কার করেছিলেন। অষ্টাদশ শতাব্দীর শেষের দিকে, সুইস বংশোদ্ভূত জার্মান জ্যাকব শ্বেপে কার্বন ডাই অক্সাইড ব্যবহার করে কার্বনেটেড জল তৈরি করার জন্য তাঁর সূত্রটি আবিষ্কার
বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা এমন রুটি তৈরি করেছেন যা পূরণ করে না
প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ একটি নতুন রুটি এবং সোডিয়াম ক্লোরাইডের খুব কম সামগ্রী রয়েছে বুরগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা কায়োবায়োলজি ইনস্টিটিউটে তৈরি করেছিলেন। নতুন রুটি শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করবে। এটি ডায়াবেটিস এবং হার্টের সমস্যাযুক্ত লোকদের খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হবে, 24 ঘন্টা রিপোর্ট করে। ইউরোপে প্রথমবারের মতো এ জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে। এই রুটির প্রথম নমুনাগুলি কৃষি, খাদ্য ও মদ ফোরামে উপস্থাপন করা হয়েছিল, যা এই সপ্তাহে প্লোভডিভে খোলা হয়েছিল।
কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ভুলে যান - তারা পূরণ করে
ভুলে যাও কম ফ্যাটযুক্ত খাবার , তাদের উত্পাদনকারীদের "স্বাস্থ্যকর" এবং সক্রিয় ক্রীড়াবিদদের জন্য উপযুক্ত হিসাবে ব্যাপকভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া। এই পরামর্শটি হ'ল 38 বছর বয়সী অস্ট্রেলিয়ান অভিনেতা ড্যামন গামো একটি পরীক্ষার পরে আপনাকে খুশিতে উপহার দিয়েছে। দুই মাস ধরে, গামো কেবলমাত্র এমন খাবারই খাওয়ার চেষ্টা করেছিল যা স্পষ্টভাবে সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং উপযুক্ত হিসাবে ব্যাপকভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছিল। তিনি তার মেনু থেকে এই সমস্ত অস্বাস্থ্যকর তবে ভয
নতুন 20: প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে পিজ্জা
পূর্ববর্তী লেখাগুলি এবং বোঝাগুলি বাদ দিয়ে যে পিজ্জা একটি ক্যালোরি বোমা এবং এটি কেবল পাতলা চিত্রের এক নম্বর শত্রু নয়, সাধারণ কোলেস্টেরলের মাত্রার হত্যাকারী, আমরা আপনাকে জানাব যে traditionalতিহ্যবাহী ইতালীয় পিজ্জা পুরুষদের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে। প্রোস্টেটের… বা তাই বলে আমেরিকান বিজ্ঞানীরা। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের লং আইল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের এক নতুন সমীক্ষা অনুসারে, এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে পিৎজার যাদুবিদ্যার নিরাময় শক্তি traditionalতিহ্যবাহী ইতালি
