2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দারুচিনি লাঠি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং একই সময়ে দারুচিনি গুঁড়া তুলনায় অনেক দীর্ঘ স্থায়ী। হালকা এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে, শক্তভাবে বন্ধ, দারুচিনি ছয় মাস পর্যন্ত তার বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, যখন দারুচিনি লাঠিগুলি বছরের পর বছর ধরে সংরক্ষণ করা হয়। আপনি যদি একটি লাঠি পিষে তবে আপনি একটি পরিচিত দারুচিনি গুঁড়ো পাবেন।
দারুচিনি লাঠি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তারা দরকারী এবং খুব সুন্দর সুবাস আছে।
এগুলি একটি স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক সুগন্ধ হিসাবে ব্যবহৃত হয় - লাঠিগুলি আমাদের বাসায় আমরা যে অ্যান্টি-গন্ধ স্প্রে ব্যবহার করি তার বিকল্প।
পানির সসপ্যানে কাঠি রেখে কম আঁচে রান্না করে আপনার ঘরের স্বাদ নিতে দারুচিনি ব্যবহার করুন। আপনি এবং আপনার পরিবার শ্বাস নিতে হবে এমন রাসায়নিকগুলি নয়, আপনি একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার ব্যবহার করছেন তা জেনে দুর্দান্ত গন্ধ উপভোগ করুন।
দারুচিনি লাঠি সহ প্রাকৃতিক গন্ধের জন্য আরেকটি বিকল্প হ'ল আপেলের খোসা এবং কমলা খোসা যুক্ত। এগুলি ফুটন্ত জলে রেখে উপভোগ করুন। অবশ্যই, এই সুগন্ধি কৃত্রিমগুলি হিসাবে দীর্ঘস্থায়ী নয়, তবে কমপক্ষে সেগুলি স্বাস্থ্যকর।
আপনার অতিথিকে উত্সাহী কফি পরিবেশন করতে তাদের ব্যবহার করুন - চিনির বাটিতে একটি দারুচিনি কাঠি চিনিকে একটি মনোরম এবং বহিরাগত সুবাস দেয়, এটি স্ফটিক এবং সাদা এবং বাদামী চিনির উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
কফি স্টিয়ারার হওয়া ছাড়াও, আপনি এটি ক্যাপুচিনো এবং গরম পানীয়, অ্যালকোহলযুক্ত এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন, এটি মিষ্টান্ন ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। এটি চা তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
দারুচিনি লাঠি বিভিন্ন কেক এবং ক্রিম তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়, পাশাপাশি কেক এবং রোলস সজ্জায়ও।
দারুচিনি লাঠি দিয়ে উত্সব টেবিল সাজান, তোড়া মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি শুধু কল্পনা প্রদর্শন করতে হবে।
একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা হওয়ার পাশাপাশি, দারুচিনি উচ্চ রক্তে শর্করার সাথে লড়াই করে এবং আমাদের দেহ তার উষ্ণতর প্রভাবের প্রতিক্রিয়া জানায় এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে গতি দেয়। দারুচিনিতে একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে এবং এটি ত্বকে একটি চাঞ্চল্যকর প্রভাব ফেলে।
প্রস্তাবিত:
সিলোন দারুচিনি - আমাদের কী জানা দরকার
মানুষ বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহার করে আসছে সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত মসলাগুলির মধ্যে দারুচিনি। এটি বিভিন্ন খাবারের স্বাদে যুক্ত হয়, এবং এটি প্রসাধনী এবং ওষুধ শিল্পেও ব্যবহৃত হয়। দারুচিনির icalন্দ্রজালিক বৈশিষ্ট্যগুলি একসময় বিশ্বাস এবং উপজাতির আচারে উপস্থিত ছিল। আজ তারা জনপ্রিয় নয়, তবে এটি আমাদের রান্নাঘরে একটি সম্মানজনক জায়গা দখল করে। সম্ভবত আপনারা কয়েকজন জানেন যে আমাদের দেশে দারুচিনি মাস্ক বিক্রি করা হয়, যা আসলে বাস্তব নয়। আসল দারুচিনি তথাকথিত সিলোন দারুচিনি , এবং অন্যান্
নিজের রঙিন লাঠি তৈরি করুন
কেকের সাজসজ্জার জন্য রান্না করতে, কাপকেকস, মাফিনস, ক্রিম এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রি ব্যবহার করা হয় চিনি লাঠি । ইংরেজিতে এগুলি স্প্রিংস নামে পরিচিত। দোকান থেকে প্রস্তুত হওয়া ছাড়াও এগুলি বাড়িতেও প্রস্তুত করা যায়। অবশ্যই, অন্যান্য সমস্ত রেসিপিগুলির বিভিন্নতা রয়েছে, তাই চিনির কাঠিগুলি বেশ কয়েকটি ভেরিয়েন্টে প্রস্তুত করা যেতে পারে। 1.
সাদা দারুচিনি - ক্রিয়া এবং প্রয়োগ
মশলার রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার থেকে আমরা দারুচিনির নরম, উষ্ণ এবং মিষ্টি সুবাস জানি। সুগন্ধযুক্ত মশালার মনোরম চকোলেট রঙের সাথে প্রত্যেকেই পরিচিত। তবে, আরও একটি আছে দারুচিনি ধরণের বন্য বা বলা হয় সাদা দারুচিনি যা সুগন্ধযুক্ত, স্বাদে মিষ্টি, মশলাদার এবং ব্যবহারে কিছুটা তুচ্ছ। সাদা দারুচিনি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে । এটি জ্যামাইকা, অ্যান্টিলিস এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে উদ্ভূত। এটি একটি গুল্ম বা ছোট গাছ যা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং এটি তার পাতার ঘন ভর দ্বারা পরিচিত ense
দারুচিনি প্রয়োগ
দারুচিনি প্রাচীন কাল থেকে কেবল এটির স্বাদ এবং অনন্য সুবাসের জন্যই নয়, এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও পরিচিত। দারুচিনি কেক, ফলের সালাদ, ক্রিম, আইসক্রিম এবং ওয়াইনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি গাজর, বাঁধাকপি এবং শসা সালাদ যোগ করার জন্য উপযুক্ত। দারুচিনি স্বাদ ভাল ফ্যাটযুক্ত মাংস, তাই এটি ফ্যাটযুক্ত মাংসের খাবারগুলি যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঠান্ডা খাবারে, দারচিনি পরিবেশন করার আগে যোগ করা হয়, এবং উষ্ণতায় - ডিশ প্রস্তুত হওয়ার দশ মিনিট আগে। দীর্ঘ তাপ চিকিত্সার সময়, দা
কিভাবে আমাদের গ্রিল লাঠি না
বড় শহর ছেড়ে চলে যাওয়া এবং বিশ্রাম এবং শিথিল করার জন্য জায়গাটির সন্ধান করা, আমরা সবসময় গ্রিল বা বারবিকিউ নিয়ে যাই - এটি দ্রুত প্রস্তুত হয়, এটি সুস্বাদু হয়ে যায় এবং যদি বেক করার মতো কেউ থাকে তবে এটি খুব সহজ। যদিও এটি কোনও শ্রমসাধ্য কাজ বলে মনে হচ্ছে না, শহরের বাইরের কোনও ভিলা বা বাংলোয় এমন সমাবেশে, সবসময়ই এমন কেউ আছেন যাকে প্রকৃতপক্ষে গ্রিলের দায়িত্ব দেওয়া হয় - তিনি মাংস বা মাছের জন্য দায়ী, সেগুলি পাবেন কিনা এবং ঠিক কি। এমন নয় যে যদি তারা না ঘুরে, কেউ সমস্য