2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আমরা রক্তশূন্যতার বিষয়ে কথা বলি যখন দেহের লোহিত রক্তকণিকার পরিমাণ (এরিথ্রোসাইটস) এবং / বা হিমোগ্লোবিন, যা কোষগুলির অংশ এবং শরীরে অক্সিজেন বহন করে, হ্রাস পায়। যদি শরীরে আয়রনের মানগুলি স্বাভাবিক হয় তবে শরীরের কার্যকারিতা সঠিক এবং ভাল শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, প্রতিক্রিয়াশীল মানসিক কার্যকলাপ, শক্তি থাকবে।
এছাড়াও, খনিজ শরীরকে রক্ষা করে এবং তার সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে সমর্থন করে। যাইহোক, যদি কোনও কারণে গ্যাস এক্সচেঞ্জ বিরক্ত হয়, তবে বিভিন্ন রোগ এবং ক্লান্তির অনুভূতি উপস্থিত হয়। আয়রনের ঘাটতি শ্বাসকষ্ট, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সম্পাদনে অসুবিধা, মনোনিবেশ করতে অসুবিধা এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে।
গরুর দুধের তুলনায় মহিষের দুধের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে, যদিও উভয় প্রজাতির জন্য পুষ্টির মান একই। মহিষের দুধে কোলেস্টেরল কম থাকে তবে এতে প্রোটিন, গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে এবং এটি দেহ দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয়।
মহিষের দুধে গরুর দুধের তুলনায় কোলেস্টেরলের পরিমাণ 0.65 মিলিগ্রাম / গ্রাম হয়, যেখানে এটি 3.14 মিলিগ্রাম / গ্রাম g এতে কম জল এবং চর্বি কম থাকে যা শরীরের পক্ষে ভাল। মহিষের দুধের প্রোটিনগুলি 2.74 এবং গরুর দুধে 2.49।
এখানকার গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ও ভিটামিনগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন সি যা গরুর দুধের তুলনায় অনেক বেশি অনুপাতের মধ্যে রয়েছে।
মহিষের দুধে বেশি আয়রন এবং ভিটামিন বি 12 এর উপাদান এনিমিয়া আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এটি খুব উপকারী করে তোলে, যাদের জন্য লোহার উচ্চমাত্রায় খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এবং ভিটামিন বি 12 এর প্রয়োজনীয় কারণ এটি লাল রক্তকণিকা তৈরিতে জড়িত।
![দুধ দুধ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5030-1-j.webp)
মহিষের দুধে উচ্চ মাত্রার প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট টোকোফেরল (ভিটামিন ই) রয়েছে যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ রোধ করতে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, ভিটামিন ই লোহিত রক্তকণিকা ধ্বংস এবং ফলস্বরূপ রক্তাল্পতা থেকে রক্ষা করে।
মহিষের দুধ হাড়কে স্বাস্থ্যকর করে তোলে, দাঁতের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, ডায়েটের জন্য উপযুক্ত, ওজন হ্রাসে ভাল সহায়ক, দেহে আয়রনের উপাদানগুলির স্বাভাবিক ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে থাইরয়েড গ্রন্থি, হার্ট এবং রক্তাল্পতার কার্যকারিতা সমর্থন করে।
মহিষের দুধ একসাথে তৈরি পণ্যগুলি সমস্ত বয়সের মানুষের জন্য অত্যন্ত কার্যকর। এটি অন্ত্রের পেরিস্টালিসিস নিয়ন্ত্রণের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, বিপাক উন্নতি করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়।
প্রস্তাবিত:
চেরি একটি সুপারফুট! তারা আমাদের চুল পড়া থেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত থেকে রক্ষা করে
![চেরি একটি সুপারফুট! তারা আমাদের চুল পড়া থেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত থেকে রক্ষা করে চেরি একটি সুপারফুট! তারা আমাদের চুল পড়া থেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত থেকে রক্ষা করে](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1314-j.webp)
চেরি বসন্তে বাড়তে শুরু করুন। তারা চেরির সাথে খুব মিল। পার্থক্য হ'ল চেরির স্বাদ কিছুটা তেতো। তাই এটি সাধারণত তাজা খাওয়া হয় না। চেরি প্রায়শই রস, জাম বা মার্বেল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষত গরমের দিনে, আইসড চেরির রস প্রায়শই খাওয়া হয়। এটি সতেজ হয়। চেরি খাওয়ার উপকারিতা দেখে আপনি আনন্দিতভাবে অবাক হবেন। এই ফলটি বার্ধক্যের বিরুদ্ধে কাজ করে - তরুণ থাকার রহস্য এই নিরাময় ফলের মধ্যে জমা থাকে। প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং চোখের স্বাস্থ্যকে সুরক্ষা দেয়। এটি ভিট
মহিষের দুধ
![মহিষের দুধ মহিষের দুধ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1638-j.webp)
মহিষের দুধ একটি অত্যন্ত মূল্যবান পণ্য যা উচ্চ পুষ্টির মান এবং দরকারী গুণাবলী রয়েছে। এই কারণে, অনেকে গ্রাস করতে পছন্দ করেন মহিষের দুধ গরুর সামনে কয়েক শতাব্দী ধরে, মহিষের দুধ বিশ্বজুড়ে অনেক মানুষের খাদ্য হিসাবে কাজ করে। আজকাল, গরুর দুধ দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে অবিসংবাদিত নেতা, তবে মহিষের রয়েছে এমন অনেক সুবিধা রয়েছে যা আমাদের টেবিলে উপস্থিত হওয়ার পক্ষে এটি উপযুক্ত করে তোলে। মহিষের দুধ প্রোটিন এবং দুধের ফ্যাটগুলির খুব উচ্চ সামগ্রীর সাথে ব্যতিক্রমী জৈব পণ্য হিসাবে বিবে
দুধ আমাদের পেশী জ্বর থেকে রক্ষা করে
![দুধ আমাদের পেশী জ্বর থেকে রক্ষা করে দুধ আমাদের পেশী জ্বর থেকে রক্ষা করে](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1651-j.webp)
তীব্র শারীরিক প্রশিক্ষণের সময়, পেশী [জ্বর] হওয়া খুব সম্ভব to আপনি যদি সম্প্রতি সক্রিয়ভাবে চলতে শুরু করে থাকেন তবে খুব সম্ভবত আপনার শরীরটি বেশ মারাত্মকভাবে ব্যথা করে এবং আপনি প্রতিটি আন্দোলনের সাথে ব্যথা অনুভব করেন। এই জাতীয় শর্তটি বেশ কয়েকটি প্রাকৃতিক পদ্ধতি ব্যবহার করে দ্রুত এবং সহজেই কাটিয়ে উঠতে পারে। কিছু সূত্রের মতে পেশী জ্বরের কারণ মূলত মানবদেহে তরলের অভাব হয়। যখন দেহ প্রশিক্ষণ দেয়, তখন এটি প্রচুর পরিমাণে তরল হারায়, তাই বিশেষজ্ঞরা আপনার ওয়ার্কআউটগুলির সময় প
মহিষের দুধ সবচেয়ে কার্যকর কেন?
![মহিষের দুধ সবচেয়ে কার্যকর কেন? মহিষের দুধ সবচেয়ে কার্যকর কেন?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2576-j.webp)
মহিষের দুধ নিঃসন্দেহে একটি খুব সুস্বাদু পণ্য, যা 100% প্রাকৃতিক খুঁজে পাওয়া ক্রমবর্ধমান কঠিন। তবে এই পণ্যটি কেবল স্বাদ, চর্বি এবং ঘনত্ব সম্পর্কে নয়, প্রমাণিত হয় যে এই ধরণের দুধ শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী, বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে আমাদের রক্ষা করতে পারে, পাশাপাশি ইতিমধ্যে ঘটেছে এমনদের সহায়তা করতে পারে। এটিতে প্রোটিন, ল্যাকটোজ এবং লবণ রয়েছে যা এটিকে গরুর দুধের চেয়ে ঘন করে তোলে। তদতিরিক্ত, এর উপযুক্ততাও অনেক বেশি। এতে ফ্যাট খুব বেশি এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থ
দুধ টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে
![দুধ টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে দুধ টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7682-j.webp)
বিশেষত শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে দুধ ডায়াবেটিস টাইপ 2 থেকে বাঁচতে সক্ষম করে from এটি হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের মতে। তাদের মতে, এই সময়কালে এক গ্লাস দুধ পান করা মেয়েদের মধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। দুধ পান করা একটি ভাল এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। শৈশবে নির্মিত এবং কৈশোরে অব্যাহত, এটি আজীবন খাদ্যাভাসের ভাল অভ্যাসের দিকে নিয়ে যেতে পারে। যারা প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ পান করেন তাদের প্রতিদিনের দুধ সেবন করেন না তাদের তুলনায় টাইপ 2 ডায়াব