2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জেলটিনের কোনও গন্ধ বা স্বাদ নেই, এটি স্বচ্ছ এবং সাধারণত পাউডার আকারে বিক্রি হয়। কিছু জায়গায় জিলটিন চাদরেও বিক্রি হয়। জেলটিন বিভিন্ন ধরণের হর্স ডি'উভ্রেস এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি কেক, ক্রিম এবং প্যাস্ট্রি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
জেলটিন দিয়ে কাজ করার সবচেয়ে সহজ উপায়টি হ'ল: এটি ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত করুন, তারপরে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত করুন এবং রেসিপিটিতে তালিকাভুক্ত পণ্যগুলিতে যুক্ত করুন।
জেলটিনটি দ্রবীভূত করার সময় কখনই ফুটতে দেবেন না। যে কারণে এ জাতীয় প্রভাব এড়াতে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত হয়। যদি আপনি জেলটিন ফুটতে ছেড়ে যান তবে এটি ঘন হয়ে যাবে এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে যুক্ত করা যাবে না।
জিলটিন ভিজানোর জন্য ঠান্ডা সেদ্ধ জল ব্যবহার করা ভাল। এটি ফুলে যাওয়ার অনুমতি দিন যাতে আপনি এটির পরে দ্রবীভূত করতে পারেন। জেলটিন জলে ভিজিয়ে রাখা হয় যা জিলটিনের চেয়ে ছয়গুণ বেশি। কমপক্ষে আধা ঘন্টা রেখে দিন।
একটি সুন্দর ফলাফলের সাথে একটি সুন্দর ফলাফল পেতে অনুপাতগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি এক লিটার তরলে 20 গ্রাম দ্রবীভূত জিলিটিন যোগ করেন তবে আপনি তথাকথিত কাঁপানো জেলি পাবেন। যদি আপনি এক লিটার তরলে প্রায় 50 গ্রাম জেলটিন যোগ করেন তবে আপনি একটি জেলি পাবেন যা একটি ছুরি দিয়ে কাটা যাবে।
ফলের সাথে সংমিশ্রণে জেলটিন ব্যবহার করার সময় আপনাকে সেগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে হবে কারণ জেলটিন মোটা কাটা ফলের সাথে সংযুক্ত করা যায় না।
এটি ফ্রিজে জেলি ঠান্ডা করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি স্ফটিকগুলিতে করা হয়। জেলটিনের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি সর্বদা দেখুন যাতে থালাটি নষ্ট না হয়।
আপনি তৈরি করতে পারেন সবচেয়ে সহজ জেলি হ'ল ফল বা ফলের রস। আধা লিটার জলে 15 গ্রাম জেলটিন ভিজিয়ে রাখুন। এক ঘন্টা পরে, একটি লিটার এবং ফলের রস বা কমপোট রস একটি অর্ধেক যোগ করুন, প্রাক উত্তপ্ত 60 ডিগ্রি।
পাত্রটি আগুনে রাখুন এবং অল্প উত্তাপ ছাড়াই অল্প উত্তাপের সাথে 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে গরম করুন constantly কাটা ফলগুলি বাটিগুলিতে রেখে রস pourালুন। আপনি কেবল রস থেকে ফল ছাড়াই ফলের জেলি তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
গোলাপ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন: কয়েকটি ব্যবহারিক টিপস
আপনি বাড়িতে একটি পার্টির পরে সকালে ঘুম থেকে ওঠেন, টেবিলটি একটি জগাখিচুড়ি এবং দুঃখের বিষয়, আরও কয়েক গ্লাস ওয়াইনের খোলা বোতলগুলির নীচে রয়েছে। এবং আপনি নিজেকে বলে যে আপনার এত কিছু করা উচিত হয়নি গোলাপ । কী করবেন তা ভাবছেন - এগুলি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হবে বা আপনি এটি কোনও কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারেন। এবং এটা কি সম্ভব?
ঠাকুরমার ওষুধ দিয়ে কীভাবে বাচ্চাদের ফ্লু দিয়ে চিকিত্সা করা যায়
বড়ি ছাড়াও চিকিত্সার আরও একটি উপায় রয়েছে এবং একে বলা হয় ঐতিহ্যগত ঔষধ - ক্ষতিকারক, সাশ্রয়ী, সুখকর, প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করে। অবশ্যই, গুরুতর অসুস্থতার ক্ষেত্রে, শিশুটিকে একটি ডাক্তারের কাছে নেওয়া উচিত, তবে আপনি তাকেও সহায়তা করতে পারেন। আমি আপনাকে কিছু অফার ঠাকুরমার ওষুধ , পরীক্ষিত এবং ক্ষতিগ্রস্থ পিতা-মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত। তাপমাত্রায় তাপমাত্রা হ্রাস করার জন্য প্রথম শর্তটি হ'ল শিশু প্রচুর পরিমাণে তরল পান করে। তাপমাত্রা-হ্রাসকারী প্রভাব সহ লিন্ডেন চা, যা ঘাম
কীভাবে ঘরে তৈরি উদ্ভিদ প্রস্তুত করবেন এবং কী দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করবেন
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে উদ্ভিদটি হ'ল কী তৈরি? সর্বজনীন মশলা ইদানীং প্রায় প্রতিটি বাড়িতে, রেস্তোঁরা এবং এমনকি একটি স্কুল চেয়ারে উপস্থিত হয়েছে। এটি সত্য যে এটির সাথে রান্না করা আরও সহজ - স্বাদে সমস্ত মশলা এক জায়গায় রয়েছে এবং প্রাকৃতিক মশলা কিনে আপনি যে অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা সত্য। তবে আপনি যদি এর বিষয়বস্তুগুলি বিশদভাবে পড়ে থাকেন তবে আপনি এটি আর ব্যবহার করতে চাইবেন না। উদ্ভিদের প্রধান উপাদান হল লবণ salt এটিতে প্রায় 53 শতাংশ সামগ্রী রয়েছে। সন্দেহজনকভাবে শুকনো শা
একটি ওয়াফল লোহা দিয়ে কীভাবে কাজ করবেন
ওয়াফলস বিশ্বজুড়ে অনেকের কাছে একটি খুব জনপ্রিয় এবং প্রিয় মিষ্টি। আপনি যে সুস্বাদু ওয়েফলগুলি ব্যবহার করতে পারেন তার রেসিপিগুলি ভিন্ন এবং আপনি সেগুলি কেবল মিষ্টিই নয়, লবণাক্তও বানাতে পারেন। যে কোনো ক্ষেত্রে ওয়াফেল প্রস্তুতকারক সাহায্য করে আধুনিক গৃহবধূ তার পরিবারকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নাস্তা দিয়ে আনন্দ করতে সক্ষম হবেন। একটি ওয়াফল লোহা দিয়ে কীভাবে কাজ করবেন?
পাফ প্যাস্ট্রি দিয়ে কীভাবে কাজ করবেন
যেহেতু সবাই জানেন, সুগন্ধযুক্ত পাফ প্যাস্ট্রি থেকে প্রচুর পরিমাণে রান্না করা খাবার এবং মিষ্টি তৈরি করা হয়। কখন পাফ প্যাস্ট্রি সঙ্গে কাজ তবে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে। এগুলি সম্পর্কে জানা ভাল তাই আমরা এটির সাথে দুর্দান্ত খাবার এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে পারি। যখন আমরা পাফ প্যাস্ট্রি কিনি , আমাদের খুব হিমশীতল এবং প্যাকেজ সম্পূর্ণ হতে হবে চয়ন করতে হবে। এটি নিশ্চিত হতে পারে যে এটি ব্যবহারযোগ্য। পাফ প্যাস্ট্রি গলানো হয় ঘরের তাপমাত্রায় নয়, রেফ্রিজারেটরেও। এটি রাতারাতি ফ
