2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সালমন ট্রাউট "শুধুমাত্র একটি আমেরিকান প্রজাতি" নয়, তবে একটি সংকর, যুগোস্লাভ জেনেটিসিস্টদের একটি দলের বহু বছরের সৃজনশীল প্রচেষ্টার ফলাফল। এটি আমেরিকান ট্রাউটের একটি রূপান্তরকৃত রূপ, যা হোয়াইট ড্রিনের উপরের অংশে প্রজনন করে।
তারা আমেরিকান এবং বালকান ট্রাউটের সাথে সালমনের একটি জটিল ক্রস-ব্রিডিং হাইব্রিডের মাধ্যমে অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল। নির্বাচনের বহু বছর পরে, তারা পূর্বের যুগোস্লাভিয়ার নদী এবং জলাশয়ে স্বাধীনভাবে প্রজনন করতে সক্ষম একটি প্রজাতি তৈরি করেছে।
প্রাক্তন যুগোস্লাভিয়ার ঘটনাবলী এবং কসোভোর যুদ্ধের পরে, প্রকল্পটি কেবলমাত্র দোসপাটের আশেপাশে তৈরি হয়েছিল, যেখানে পাঁচ বছর ধরে আমাদের লোকেরা "সালমন ট্রাউট" এর জন্য স্টকিং উপাদান আমদানি করে আসছে।
বাহ্যিকভাবে, মাছটি একটি আমেরিকানের বৈশিষ্ট্য বহন করে তবে এটি দ্রুত ওজনে বৃদ্ধি পায় এবং বাল্কান ট্রাউটের প্রজনন ক্ষমতার অধিকারী কিছু প্রজাতির সালমন আকারে পৌঁছে যায়।
এর মাংস প্রাকৃতিকভাবে গোলাপী, স্যামনের মতো এবং ফিডের দ্বারা রঙিন হয় না। বালকানদের রঙের সাথে একটি হাইব্রিডও ছিল তবে এটির সাথে প্রজনন ব্যবস্থা আটকা পড়েছিল, আকারে বেড়েছে, তবে সন্তান জন্ম দেয়নি। সার্বস এটিকে "সালমন ট্রাউট ফিললেট" হিসাবে উত্থাপন করেছিল, তবে এটি প্রজনন প্রজাতির মতো ছিল না।
সালমন ট্রাউট এপ্রিল-মে মাসে পুনরুত্পাদন করে। কয়েক বছর ধরে, বুলগেরিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের একদল বিজ্ঞানী এবং নাফা বিশেষজ্ঞরা দোস্পাতে স্যালমন ট্রাউট নিয়ে পর্যবেক্ষণ করে চলেছেন। তারা দৃ with়তার সাথে প্রতিষ্ঠিত করেছে যে এটি ডসপ্যাট বাঁধে প্রবাহিত নদীগুলিতে কেবল প্রাকৃতিকভাবেই পুনরুত্পাদন করার চেষ্টা করে না, তবে এটি সফলভাবেও ঘটায়।
প্রকৃতপক্ষে, আমাদের কিছু জেলেদের যুক্তি ছিল যে তারা ডসপটের মতো বাঁধগুলিতে যে ট্রাউট ধরে এবং এর লাল রঙ গামারাস খাওয়ার থেকে হয় (চিংড়ির মতো এটি নদীতে পাওয়া যায়)। অনেক লোক এমনকি দাবি করেন যে সালমন ট্রাউট এমনকি নেই।
অন্যরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যে সমস্ত সালমন মাছগুলি ট্রাউট হয়, উদাহরণস্বরূপ: পরাগ, নদী, রংধনু, ধূসর রঙ, হোয়াইটফিশ, ধূসর রঙ, ড্যানুব, কালো সাগর এবং আরও অনেক কিছু। ইত্যাদি ট্রাউট ফিশ তবে সালমন নয়।
সত্যটি কী তা এখনও বোঝা যায় নি, কারণ বিজ্ঞানী, সাধারণ মানুষ, শপথযুক্ত জেলে এবং অপেশাদাররা একে অপরকে সহজেই বুঝতে পারবেন না। যাই হোক না কেন, সালমন ট্রাউট প্রজাতির অস্তিত্ব ইতিমধ্যে একটি সত্য।
প্রস্তাবিত:
শুষ্ক ত্বকের জন্য সালমন এবং ট্রাউট
সালমন এবং ট্রাউট মস্তিষ্ককে শক্তি দিয়ে এবং চুল এবং ত্বককে - তেজস্ক্রিয়তার সাথে চার্জ করে। এটি মূলত এই মাছগুলিতে থাকা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে ঘটে। শুষ্ক মুখের ত্বকের জন্য এগুলি অমূল্য যা পুষ্টি প্রয়োজন। সালমন এমন একটি মাছ যা তৃপ্তির অনুভূতি ছেড়ে দেয় এবং একই সাথে ক্যালোরিও কম থাকে। এবং যদিও এটি তৈলাক্ত মাছ হিসাবে বিবেচিত হয় তবে এর মধ্যে চর্বি মাংসের চর্বি থেকে একেবারেই আলাদা। কমপক্ষে এক সপ্তাহে সালমন বা ট্রাউট পরিবেশন করা ভাল। সালমন এমন রাসায়নিক উপাদানগুলি
সালমন ট্রাউট
সালমন ট্রাউট যুগোস্লাভ জিনতত্ত্ববিদদের একটি দল বহু বছরের প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ মাছের একটি সংকর প্রজাতি। স্যামন ট্রাউট আসলে আমেরিকান ট্রাউটের একটি রূপান্তরকৃত রূপ যা হোয়াইট ড্রিন নদীর উপরের অংশে প্রজনন করে। জটিল ক্রসগুলির মাধ্যমে, বিজ্ঞানীরা আমেরিকান এবং বালকান ট্রাউটের সাথে সালমনের একটি হাইব্রিড পেতে সক্ষম হয়েছেন। নির্বাচনের বহু বছর পরে, তারা এমন একটি প্রজাতি তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে যা প্রাক্তন যুগোস্লাভিয়ার নদী এবং জলাশয়ে স্বাধীনভাবে পুনরুত্পাদন করতে সক্ষম হয়। আমাদের
স্থানীয় দোকানে সালমন সম্পর্কে তিক্ত সত্য
সাম্প্রতিককালে, পুষ্টিবিদদের দ্বারা সলমন সবচেয়ে প্রস্তাবিত খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই ধরণের মাছের সুপারিশ করা হয় মূলত অলৌকিক ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ব্যতিক্রমী কন্টেন্টের কারণে, যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের, দেহের এবং আমাদের মনের ভাল চেহারাতে উপকারী প্রভাব ফেলে। পুষ্টিবিদরা এই পরামর্শ অব্যাহত রেখেছেন যে স্যামন হৃদয়কে সমর্থন করে, দৃষ্টিহীন দৃষ্টিকে বাড়িয়ে তোলে, হতাশার বিরুদ্ধে পুনরুজ্জীবিত করে এবং সুরক্ষা দেয়। এমন কি এমন দাবিও রয়েছে যে এটি ক্যান্সার সহ অনেক বিপজ্জ
আমাদের প্রিয় খাবারটি আমাদের ব্যক্তিত্ব সম্পর্কে কী প্রকাশ করে?
জাপানি বিশেষজ্ঞদের এক সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, আমাদের প্রিয় খাদ্যগুলি কেবল আমাদের স্বাদ পছন্দগুলিই নয়, আমাদের চরিত্রের অনেকগুলিই প্রকাশ করে। ছয়টি মৌলিক খাবারের প্রতিটি প্রেমিক সম্পর্কে বিজ্ঞানীরা কী বলেন তা দেখুন। শাকসবজি ভক্ত আপনি যাদের প্লেটগুলিতে প্রধান সবুজ দেখেন সেই লোকেরা প্রাণবন্ত এবং ইতিবাচক শক্তিতে ভরপুর। তারা যোগাযোগযোগ্য, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং দ্রুত তাদের লক্ষ্য অর্জন করে। তারা শেখার এবং কাজে উভয় ক্ষেত্রেই সাফল্য অর্জন করে। তারা তুলনামূলকভাবে ভাল স্বাস্থ্য উ
নরওয়েজিয়ান সালমন সম্পর্কে সত্য দেখুন! আপনার কি চিন্তা করতে হবে?
নরওয়েজিয়ান জলজ শিল্প (তথাকথিত) মৎস্য শিল্প ) বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় প্রোগ্রামগুলির মধ্যে স্থান পেয়েছে। প্রতিদিন 14 মিলিয়ন পরিবেশন করে নরওয়েজিয়ান সালমন বিশ্বজুড়ে দেড় শতাধিক স্থানে সেবন করা হয়। সামুদ্রিক খাবারের দ্বিতীয় বৃহত্তম রফতানিকারী হিসাবে নরওয়ে প্রয়োজনীয়তা বোঝে যে তার জলজ শিল্পের ভবিষ্যতে টেকসই থাকার একমাত্র উপায় পরিবেশ এবং মাছের মজুর সংরক্ষণের মাধ্যমে। আজকাল মিডিয়াতে এত বেশি তথ্য প্রচার হচ্ছে যে ভুল উপস্থাপিত থেকে সত্য ঘটনাগুলি সনাক্ত করা কঠিন। খাম
