2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
হিমালয় নুন প্রক্রিয়াজাতকরণের বিপরীতে, প্রাকৃতিক এবং এতে টক্সিন থাকে না। এটি কেবল সোডিয়াম এবং ক্লোরাইডের চেয়ে বেশি।
হিমালয় নুন কয়েক মিলিয়ন বছর আগে পৃথিবীর অভ্যন্তরে স্ফটিকযুক্ত। এটিতে আমাদের দেহে থাকা 84৪ টি প্রাকৃতিক খনিজ এবং উপাদান সমান। এগুলি আদিম মহাসাগরেও পাওয়া যায়, যেখানে জীবনের উদ্ভব হয়েছিল।
হিমালয়ান লক্ষ লক্ষ বছর আগে গঠিত মূল লবণ হিসাবে বিশ্বাস করা হয়। এটি খনন করা জায়গাগুলি, অর্থাৎ হিমালয়ের পাকিস্তানি অংশের জন্য পরিষ্কার রাখা হয়েছে। সেখানে এটি বিষাক্ত পদার্থগুলির দ্বারা অকার্যকর থাকে যা সমুদ্র থেকে উত্তোলিত সমুদ্রের নুনে প্রবেশ করে বা শিলা লবণের শিল্প প্রক্রিয়াকরণের সময় গঠিত হয়।
ব্যবহার করে স্বাস্থ্য উপকারিতা হিমালয় নুন বেশ কয়েকটি বিজ্ঞানী এবং গবেষক তালিকাবদ্ধ করেছেন:
- কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে;
- রিউম্যাটিজম, বাত এবং গাউট হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে;
- ভাল কাজ করার জন্য শরীরে জলের স্তর নিয়ন্ত্রণ করে;
- মস্তিষ্ক সহ কোষগুলিতে পিএইচ ভারসাম্যের স্থায়িত্ব সমর্থন করে;
- সেলুলাইট উপস্থিতি রোধ করে;
- ভাল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে;
- জলের সাথে একত্রিত, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে;
- বয়স বাড়ার বাহ্যিক লক্ষণগুলিকে সীমাবদ্ধ করে;
- একটি স্বাস্থ্যকর কামশক্তি তৈরি করে;
- ঘুম এবং ঘনত্ব উন্নত করে;
- সেলুলার জলবিদ্যুৎ শক্তি উত্পাদন উদ্দীপনা;
- পাচনতন্ত্রে পুষ্টিকর উপাদান শোষণ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে;
- হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি করে;
- স্বাস্থ্যকর শ্বাস প্রশ্বাসের ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখে;
- পেশী খিঁচুনির সীমাবদ্ধতা;
- সাইনাসের সমস্যা হ্রাস করে এবং তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে;
- গারগলিং, গলা সংক্রমণের জন্য ব্যবহৃত;
- টুথপেস্টের পরিবর্তে ব্যবহৃত;
- পা ছত্রাকের জন্য ওষুধ;
- ব্যথা উপশম করে;
"স্ট্যান্ডার্ড লবণ" এর এই গুণাবলী নেই। এটিতে প্রায়শই রাসায়নিক এবং এমনকি চিনি থাকে যা লবণের জন্য সাধারণ নয়। এটিতে 97.5% সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং 2.5% চিনি, প্লাস্টিক যেমন আয়োডিন এবং শোষণকারী রাসায়নিক রয়েছে। শুকানোর প্রক্রিয়া প্রকৃতপক্ষে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি লবণের মধ্যে অনেকগুলি প্রাকৃতিক রাসায়নিক কাঠামো ধ্বংস করে দেয়।
এটি থেকে এটি তথাকথিত যে সিদ্ধান্তে নেওয়া যেতে পারে টেবিল, প্রায়শই লবণ রক, কোন প্রত্যাশিত পুষ্টির মান নেই। বিপরীতে - প্রায়শই উপাদানগুলি শরীর দ্বারা শোষিত হয় না এবং সেলুলাইট, আর্থ্রাইটিস, কিডনিতে পাথর এবং আরও অনেকের মতো বিভিন্ন সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।
প্রস্তাবিত:
হিমালয় নুন
চিনির পরে লবণ সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মশলা। একটি অলিখিত নিয়ম হিসাবে, বুলগেরিয়ান প্রতিদিন অনুমোদিত 3-5 মিলিগ্রামের চেয়ে 3 গুণ বেশি লবণ। লবণের অপব্যবহারের পরিণতি সত্যই খুব বিপজ্জনক হতে পারে। ভাগ্যক্রমে, এখানে লবণ রয়েছে যা কেবল শরীরের ক্ষতি করে না, তবে এটির সহায়তা করে। এটা হিমালয় নুন , প্রায়শই বলা হয় সাদা সোনার। এটি প্রকৃতির সত্যিকারের অলৌকিক ঘটনা, যাতে ৮৪ টিরও বেশি রাসায়নিক উপাদান রয়েছে। হিমালয় লবণের হিমালয়ের প্রায় নিখুঁত স্ফটিক কাঠামো রয়েছে। জনশ্রুতি অনুসারে,
হিমালয় নুন - সাদা সোনার
আমাদের সুপরিচিত টেবিল লবণ আমাদের দেহের প্রচুর ক্ষতি করে, মূলত এর সোডিয়াম সামগ্রীর কারণে। অতএব, ভাল বিকল্পগুলি সম্পর্কে সন্ধান করা ভাল। অন্যতম সেরা হিমালয় নুন। হিমালয়ের লবণের রঙ গোলাপী, তবে এটি সাদা লবণের পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করে বলে প্রায়শই সাদা সোনার বলা হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক ঘটনা, শরীরের জন্য অত্যন্ত দরকারী। এটি যতটা অবিশ্বাস্য তা হ'ল হিমালয় লবনের ফলে আমাদের দেহের ক্ষতি হয় না। এতে, সোডিয়াম 84 টি রাসায়নিক উপাদান দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যার প্রতিটি মানবদেহের জ
হিমালয় নুন আমাদের পুনরুজ্জীবিত করে
সাধারণ লবণের চেয়ে হিমালয় লবণের সুবিধা হ'ল এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং বিষাক্ত মুক্ত। হিমালয় লবণ বিশুদ্ধ এবং আরও ভাল। এটি হিমালয়ের পাকিস্তানি অংশ থেকে তোলা হয়, যেখানে ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে কোনও দূষণ হয় না। সেখানে এটি সাদা সোনার হিসাবে পরিচিত, তবে এর নাম সত্ত্বেও হিমালয় বাসের ঘরটি আসলে গোলাপী। এটি পরমাণুগুলির কারণে যা এর স্ফটিক জালায় অন্তর্ভুক্ত এবং প্রকৃতির সবচেয়ে নিখুঁত রূপগুলির মধ্যে একটি। এটিতে প্রাকৃতিক খনিজ এবং উপাদান রয়েছে যা মানব দেহেও পাওয়া যায়। হিমা
সামুদ্রিক লবণের উপকারিতা
অনেক লোককে অবমূল্যায়ন করে সমুদ্রের লবণ , কিন্তু বাস্তবে এটি মানবদেহে একটি আশ্চর্যজনক প্রভাব ফেলে! এখানে একটি ছোট অংশ সমুদ্রের লবণের উপকারিতা । আপনি এটি কোন পরিস্থিতিতে ব্যবহার করতে পারেন তা দেখুন! ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে সমুদ্রের লবণের দ্রবণ সহ একটি স্নান আপনার ত্বককে চাঙ্গা এবং উজ্জীবিত রাখবে। পেশী বাধা রোধ করে সমুদ্রের নুন খুব উপকারী । এটি প্রাকৃতিক ব্যথার চিকিত্সা সমাধান হিসাবে কাজ করে। লবণ একটি অসমোটিক প্রভাব আছে। অস্টিওআর্থারাইটিস অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্র
রক লবণের অজানা উপকারিতা
রান্না করা খাবারে নুন আলাদা স্বাদ দেয়। রান্নাঘরে প্রায়শই ব্যবহৃত নুন পরিশ্রুত হয়। তবে সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এর ব্যবহার খনিজ লবণ আরো অনেক দরকারী। শিলা নুনটি সোডিয়াম ক্লোরাইড হিসাবে পরিচিত, রাসায়নিক সূত্র ন্যাকএলযুক্ত। এটির ভিন্ন রঙ থাকতে পারে তবে এটি সাদা বা বর্ণহীনও হতে পারে। ক্যালসিয়াম, দস্তা, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং তামা হিসাবে অনেক উপাদান অন্তর্ভুক্ত। শিলা নুন হজম ব্যাধি থেকে মুক্তি দেয়, ক্ষুধা বাড়ায়, পেটের অ্যাসিড দমন করে, খনিজগুলির সেলুলা