2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লবঙ্গ এটি উষ্ণ এবং জেলযুক্ত সংস্করণের জন্য প্যাচৌলির জন্য একটি আদর্শ মশলা। এটি এটিকে পরিশ্রুত স্বাদ দেয় যা রসুনের ভারী সুগন্ধকে হত্যা করে। পাচৌলির জন্য আর একটি উপযুক্ত মশলা হ'ল কালো-, লাল- এবং সাদা মরিচ।
পার্সলে বিভিন্ন মাছের খাবারের জন্য উপযুক্ত। পার্সলে পাতা এবং এর মূল উভয়ই কাজটি করে। জায়ফল, কালো মরিচ, মারজরম, তরকারী এবং ডিল মাছের হালকা স্বাদ দেয়।
স্যাভরি, ট্যারাগন, পেঁয়াজ, রসুন এবং লাল মরিচ - গরম এবং মিষ্টি সংস্করণে পাশাপাশি রোজমেরি, জিরা এবং সাদা সরিষাও মাছের সাথে ভাল যায়। পার্সনিপস, পুদিনা এবং তেজপাতাগুলি সামুদ্রিক খাবারের সাথে "পাশাপাশি" যান"
ভাজা মাছের জন্য তুলসী একটি দুর্দান্ত মশলা। এটি তৈলাক্ত ভাজা মাছের ওজনকে নরম করে। কালো মরিচ পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের সবুজ মশলা যেমন পার্সলে ও ডিলও ভাজা মাছের ভাল বন্ধু।
ভাজা মাছ, তরকারি, গুঁড়ো বাদাম - তেতো ও মিষ্টি, জায়ফল, মিষ্টি লাল মরিচ, এলাচ এবং ধনিয়া ভাজা মাছের সাথে বিশেষত ঘোড়ার ম্যাক্রেলের মতো শুকনো খাবারের সাথে ভালভাবে চলে।
সিদ্ধ বা স্টিউড ফিশ তৈরি করার সময় স্বাদে আরও পেঁয়াজ বা সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করুন। কাটা তাজা পেঁয়াজের রিংগুলি মাছের স্যুপকে একটি অতিরিক্ত স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত উপকার দেয়।
অন্যথায়, এটি পুদিনা, পাশাপাশি পুদিনার সুগন্ধের সাথে ভালভাবে একত্রিত হয়। শুকনো এবং গুঁড়ো পার্সলে ফিশ স্যুপ এবং স্টিউড ফিশের সাথে ভাল যায়। বে পাতাটি ফিশ স্যুপের জন্য উপযুক্ত।
আপনি যখন ফিশ স্যুপ রান্না করেন, তখন কয়েকটি লবঙ্গ ভিতরে রাখুন এবং যখন আপনার প্লেটটিতে উষ্ণ সুগন্ধযুক্ত স্যুপ শেষ হয়ে যাবে তখন আপনি তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদ অনুভব করবেন এবং অতিথিরা ভাববেন যে এর দুর্দান্ত গন্ধটির কারণ কী।
আপনার কাছে এটি যতটা অনুচিত মনে হয় ততই ফিশ স্টিউ বা স্যুপে কিছুটা তরকারি যুক্ত করার চেষ্টা করুন। রোজমেরি সিদ্ধ মাছের স্বাদের সাথে পুরোপুরি যাবে এবং বালামটি এটি লেবুর সামান্য গন্ধ তৈরি করবে।
প্রস্তাবিত:
লবঙ্গ 8 আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা
লবঙ্গ চিরসবুজ গাছের ফুলের কুঁড়ি, যা সিজিজিয়াম অ্যারোমেটাম নামেও পরিচিত। আপনি লবঙ্গগুলি ভারতীয় রান্নার অন্যতম প্রধান উপাদান হিসাবে জানেন। এই মশলা ভাজা খাবারগুলি পরিবেশন করতে, গরম পানীয়তে স্বাদ যোগ করতে এবং কেক এবং পেস্ট্রিগুলিতে উষ্ণতা আনতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ ছাড়াও লবঙ্গগুলি তাদের শক্তিশালী বলে পরিচিত দরকারী বৈশিষ্ট্য .
শুয়োরের মাংসের স্টিকস এবং মাছগুলি সস্তা হচ্ছে
ব্যবসায়ীরা এবং জেলেরা বলছেন, শুকরের মাংসের চপ এবং কৃষ্ণ সাগরের মাছের দাম এই শরত্কালে অর্ধেক কমে যাবে। নেটিভ জেলেরা কিছু সময়ের জন্য একটি সমৃদ্ধ ক্যাচ উপভোগ করছেন। আরোপিত রাশিয়ান নিষেধাজ্ঞার কারণে শুয়োরের মাংসের দাম মারাত্মক কমেছে। একই সময়ে, দেশীয় কৃষ্ণ সাগরের উপকূলের জেলেরা জানিয়েছেন যে মাছ ধরার পরিমাণ বেড়েছে, যা বর্ণ এবং বুরগাস স্টক এক্সচেঞ্জে মাছের দামকে কমে যেতে পারে। দক্ষিণ কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে জেলেরা বোনিটো রেকর্ড ক্যাচ রেকর্ড করেছে। বিজিএন 8 থেকে বিজিএন 10 কে
মাছগুলি কী দিয়ে সেরা হয়?
ডায়েট অনুসরণ করার সময় সাধারণত অনেকগুলি বিধিনিষেধ থাকে। এগুলি প্রায়শই চর্বিযুক্ত খাবার, প্যাকেজজাত পণ্য এবং ভারী মাংস। প্রায় প্রতিটি ডায়েট যা খাওয়ার পরামর্শ দেয় তা হ'ল খাওয়া মাছ - বেকড বা গ্রিল করা যেতে পারে। অবশ্যই, এটি ভাজা প্রস্তাব দেওয়া হয় না। মাছ একটি অত্যন্ত দরকারী পণ্য। এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আমাদের প্রথমে একটি মাছ কী তা জানতে হবে। কিছু প্রজাতিগুলিতে এটি গ্রিল করা আরও উপযুক্ত, অন্যদের মধ্যে এটি বেশি সস লাগে এবং অন্যদের মধ্যে এটি ভাজ
মধু এবং হলুদ দিয়ে আয়রন প্রতিরোধের জন্য আশ্চর্যজনক রেসিপি
কয়েক শতাব্দী ধরে, মধু তার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত। হলুদের ক্ষেত্রেও একই কথা বলা যেতে পারে তবে পরের উপাদানটি এশীয় দেশগুলিতে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আপনি যদি এই দুটি দুর্দান্ত পণ্য মিশ্রিত করেন তবে কী হবে? হলুদ ও মধু এর প্রধান উপাদানগুলি সোনার মিশ্রণ - প্রদাহজনক এবং সংক্রামক রোগে অত্যন্ত কার্যকর। এই মিশ্রণটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম, এটি ছাড়াও এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ
আপনার মাছগুলি এই টিপসটি দিয়ে সর্বদা সুপার সুস্বাদু হবে
আমি আপনাকে এমন কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস দেব যা আপনাকে এই দরকারী এবং সুস্বাদু খাবার - মাছের প্রস্তুতিতে সর্বদা একটি দুর্দান্ত ফল পেতে সহায়তা করবে। - আপনি যে মাছটি কিনেছেন তা তাজা তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি এটি একটি বাটি জলে রেখে পরীক্ষা করতে পারেন। যদি মাছ ডুবে যায় তবে এর অর্থ এটি টাটকা এবং এটি উপরে ভাসতে থাকলে এটি খাওয়ার কথা বিবেচনা করুন;
