মশলা কীভাবে ক্ষতিকারককে দরকারী হিসাবে পরিণত করে

ভিডিও: মশলা কীভাবে ক্ষতিকারককে দরকারী হিসাবে পরিণত করে

ভিডিও: মশলা কীভাবে ক্ষতিকারককে দরকারী হিসাবে পরিণত করে
ভিডিও: চাট মসলা বানানোর রেসিপি || সহজ চাট মশলা তৈরির রেসিপি - Chat Masala Recipes by NEWAZ'S KITCHEN 2024, সেপ্টেম্বর
মশলা কীভাবে ক্ষতিকারককে দরকারী হিসাবে পরিণত করে
মশলা কীভাবে ক্ষতিকারককে দরকারী হিসাবে পরিণত করে
Anonim

মশলার সঠিক ব্যবহার পণ্যগুলির নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস করে এবং তাদের ইতিবাচক গুণাবলী বাড়ায়।

এটি গ্যাস তৈরির পণ্যগুলির জন্য বিশেষত সত্য। সমস্ত মশলা এক ডিগ্রি বা অন্য একটিতে গ্যাস গঠন হ্রাস করতে সহায়তা করে। আলু দিয়ে ধনিয়া এবং হলুদ সবচেয়ে ভাল।

লেবুদের সাথে জিরা, আদা, লাল এবং কালো মরিচ এবং ধনিয়া থাকে। ধনিয়া, ডিল এবং জিরা বাঁধাকপি দিয়ে ভালভাবে যায়।

এমন মশলা রয়েছে যা শ্লেষ্মা ঝিল্লির কাজকে উন্নত করতে শরীরকে সহায়তা করে, যদিও আপনি এটি জ্যাম বা অন্যান্য ক্ষতিকারক পণ্য দিয়ে ক্র্যাম করবেন।

গরম দুধে দারুচিনি, এলাচ এবং জাফরান যুক্ত করা হয়। দইয়ে - ধনিয়া, ডিল, দারচিনি, আদা, জিরা। আইসক্রিমে দারুচিনি ও লবঙ্গ এবং আদা, দারচিনি এবং জায়ফলের সাথে জ্যাম দিন।

মশলা
মশলা

চর্বিযুক্ত খাবারে জাফরান, আদা, সরিষা এবং হলুদ দরকার। ক্যাফিনযুক্ত পণ্যগুলি আপনি এলাচ যোগ করলে শরীরে আরও বেশি মৃদু হয়ে যায়।

মশালার সাথে কীভাবে পণ্যগুলি একত্রিত করা যায় তা কীভাবে কেবল আরও দরকারী নয় কেবল তত স্বাদযুক্ত হওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, কালো এবং লাল মরিচ, লবঙ্গ, মারজরম, জিরা, হলুদ এবং পেঁয়াজ মাংসের সাথে যায়। মারজোরাম, রোজমেরি, স্যুরিটি এবং তুলসী মুরগী এবং হাঁসের জন্য উপযুক্ত।

মাছ তেজপাতা, আদা, সাদা মরিচ, পেঁয়াজ, ধনিয়া, মরিচ, সরিষা, ডিল দিয়ে যায়। ভাজা মাংসের জন্য লাল মরিচ, মারজরম, জায়ফল, জিরা, আদা এবং গরম লাল মরিচ সেরা।

আদা, হলুদ, ধনিয়া, সরিষা, জিরা, এলাচ, জায়ফল এবং লবঙ্গ দিয়ে - গেমটি সুস্বাদু, লাল মরিচ এবং রাগআউটের সাথে নিখুঁত।

কমপোট এবং ফলের রসগুলি দারুচিনি, লবঙ্গ, আদা এবং প্যাস্ট্রি - আদা, এলাচ এবং সোনার সাথে পুরোপুরি যায়।

প্রস্তাবিত: