2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি সম্ভবত মশলা ধনিয়া শুনেছেন এবং এটি আপনার রান্নাঘরে উপস্থিত থাকতে পারে। ধনে একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, যার মধ্যে শুকনো ফল এবং এর তাজা পাতা রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং থাইল্যান্ডে এমনকি শিকড় ব্যবহার করা হয়।
তাজা পাতার স্বাদ শুকনো বীজের থেকে একেবারে আলাদা। পাতা এবং কান্ডের একটি তাজা তবে খুব দৃ strong় সাইট্রাসের স্বাদ রয়েছে, যা বিশ্বের অনেক লোকের পক্ষে অসহনীয়।
প্রাচীন ব্যক্তিরা আবিষ্কার করেছেন যে ধনিয়া কোনও সুস্থ ব্যক্তির দেহের সামগ্রিক অবস্থার উন্নতির জন্য অত্যন্ত দরকারী, এবং যখন সমস্যাগুলি দেখা যায়, তখন এটি প্রমাণিত হয় যে এটি গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার, পাশাপাশি গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে সফলভাবে কপি করে।
উদ্ভিদের ফলগুলি হজম সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপকে সমর্থন করে, অন্ত্রের পেরিস্টালিসিসকে উদ্দীপিত করে, ফলে ক্ষুধা এবং প্রশান্তিজনিত ব্যথা বৃদ্ধি পায়। এ কারণেই এটি পেটে গ্যাস নির্মূল করার জন্য এবং অলস অন্ত্র, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ক্ষুধা হ্রাস করার উপায় হিসাবে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
আয়ুর্বেদ ব্যবস্থা দাবি করেছে যে ধনিয়া হজমে উন্নতি করে এবং ক্রোন রোগের লোকদের অবস্থার উন্নতি করতে খুব সম্ভবত সাহায্য করে। পাতাগুলিতে শীতলকরণের বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যাঁরা মশলাদার খেতে পছন্দ করেন তাদের পক্ষে খুব কার্যকর।
ধনে নিউরোডিজেনারেটিভ রোগে আক্রান্ত লোকদেরও সহায়তা করে। এটি চোখের প্রদাহ, জ্বালা করতেও উপকারী। চোখে ধনে পাতা দিয়ে কমপ্রেস করা যায়।
ডায়োসোকরাইডস, একজন গ্রীক চিকিত্সক এবং গাছপালা নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য নিয়ে প্রচুর বইয়ের লেখক, বিশ্বাস করেন যে এর ব্যবহার পুরুষের শক্তি বাড়ায়। বৈজ্ঞানিক medicineষধের প্রতিষ্ঠাতা হিপ্পোক্রেটস এটিকে ওষুধ হিসাবে নির্ধারিত করেছিলেন, তবে এটি সুপারিশ করেছিলেন যে এটি ওয়াইনগুলির স্বাদ গ্রহণের জন্য ব্যবহার করা উচিত যা তাদের কার্যকর প্রভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছিল।
বুলগেরীয় লোক medicineষধ পেট এবং অন্ত্রের ব্যথা, ডায়রিয়া, কাশি, শ্বাসকষ্ট, বমি বমি ভাব, ব্রঙ্কাইটিস জন্য ধনিয়া দেওয়ার পরামর্শ দেয়। বাহ্যিকভাবে, এই গুল্মটি বিভিন্ন জ্বলন, ফোড়া, পিউলেস্ট ক্ষত পাশাপাশি বাত ও জয়েন্টে ব্যথার জন্য ব্যবহৃত হয়। ওষুধ শিল্পে, বীজগুলি ওষুধের স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
ধনিয়া কীভাবে সুন্দর ত্বকে সহায়তা করে
চাইনিজ পার্সলে নামে পরিচিত ধনিয়া হল প্রকৃতির এমন একটি উপহার যা আমাদের কখনও অবহেলা করা উচিত নয়। এমন অনেক খাবার রয়েছে যা আমরা সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের সাথে মরসুম করতে পারি তবে আপনি কি জানেন যে এটি আপনার আলোকিত ত্বকের গোপনীয়তা হতে পারে। ধনিয়া সেলারি এবং পার্সলে পরিবারের অন্তর্গত। এটির অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির পাশাপাশি এটি অনেকগুলি তেল এবং আতরগুলির একটি প্রধান উপাদান। এটিতে একটি তাজা এবং শক্ত ঘ্রাণ রয়েছে যা একজন ব্যক্তিকে তাত্ক্ষণিকভাবে চাঙ্গা করে তোলে। এন্
একটি পাত্রে সুগন্ধি ধনিয়া বাড়ছে
ধনিয়া একটি সুপরিচিত মশলা। এটি কেবল রান্নায়ই নয়, লোকজ .ষধেও বহুল ব্যবহৃত হয়। এর ফলগুলি পেট, অন্ত্র এবং ফুসফুসের নিঃসরণে উপকারী প্রভাব ফেলে। এগুলি রক্তনালীগুলির পক্ষে ভাল এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করে। পেটের ব্যথা, ডায়রিয়া, কাশি, শ্বাসকষ্ট, ব্রঙ্কাইটিস জন্য ধনিয়াও সুপারিশ করা হয়। এর পাতাগুলির একটি সংকোচনের ফলে জয়েন্টের ব্যথা উপশম হয়। এই সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, উদ্ভিদটি প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। এই ক্ষেত্রে সর্বো
স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য ধনিয়া
ধনিয়া একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং medicষধি প্রভাব রয়েছে - এটি প্রশ্রয় দেয়, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্রিয়া করে। ধনিয়া একটি উত্তেজক যা আরও ভাল হজমে সহায়তা করতে, ক্ষুধা এবং স্বাদযুক্ত খাবারগুলি উন্নত করতে সহায়তা করে। ধনিয়া প্রস্রাবের সময় জ্বলন সংবেদন করার জন্য মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তবে এই উদ্দেশ্যে ধনিয়া ব্যবহার করার আগে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। এই অবস্থার চিকিত্সা করার জন্য, ধনিয়া বীজগুলি জল দিয়ে ফিল্টার করা হয় এবং ফিল্ট
হলুদ এবং ধনিয়া মিশ্রণ দিয়ে ওজন হ্রাস প্রকাশ করুন
বেশিরভাগ লোকজন যাঁদের ওজন বেশি বা যারা খুব বেশি নিরর্থক তারা ওজন হ্রাস বা চিত্রটি ভাস্কর্যের জন্য বিভিন্ন ধরণের ডায়েট চেষ্টা করেছেন tried সেগুলি বিভক্ত ডায়েট, হাই-প্রোফাইল 90 দিনের ডায়েট, প্রোটিন ডায়েট, কার্ব ডায়েট বা যাই হোক না কেন, পছন্দসই ফলাফল অর্জন না করায় বা ডায়েট অনুসরণ করা হতাশ হয়ে পড়েছে অনেকেই ক্লান্তিকর। এবং একটি জটিল কাজ and । সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে ওজন হ্রাস সম্পর্কে সর্বশেষ গবেষণার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যা দেখায় যে আপনি যদি দুটি অলৌকিক মশলা মি
কোন সবজি এবং পণ্য ধনিয়া দিয়ে ভাল যায়?
ধনিয়া প্রাচীন কাল থেকেই মানবজাতির সুবিধার্থে রয়েছে। ইতিহাস দেখায় যে খ্রিস্টপূর্ব ৫০০০ অবধি এর চাষ হয়েছিল। তবে আজ অবধি দেখা যায়, ধনিয়া অনেক বিতর্ক এবং চরম অবস্থানের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। মূলটি গ্রীক "কোরিয়ানোস" থেকে আসা কোরিস থেকে ধার করা তার আধুনিক নামটির উত্সের মূল নিদর্শন। আক্ষরিক অর্থে অনুবাদ, শব্দের অর্থ দুর্গন্ধ বাগ - চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যাওয়া বাগটি খুব শক্ত, সিট্রাস-ঘাসযুক্ত গন্ধযুক্ত গন্ধ। টাটকা ধনিয়া পাতাতে আসলে একই রকম সুবাস এবং স্বাদ থাকে এবং