2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ধনিয়া একটি সুপরিচিত মশলা। এটি কেবল রান্নায়ই নয়, লোকজ.ষধেও বহুল ব্যবহৃত হয়। এর ফলগুলি পেট, অন্ত্র এবং ফুসফুসের নিঃসরণে উপকারী প্রভাব ফেলে। এগুলি রক্তনালীগুলির পক্ষে ভাল এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করে। পেটের ব্যথা, ডায়রিয়া, কাশি, শ্বাসকষ্ট, ব্রঙ্কাইটিস জন্য ধনিয়াও সুপারিশ করা হয়। এর পাতাগুলির একটি সংকোচনের ফলে জয়েন্টের ব্যথা উপশম হয়।
এই সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, উদ্ভিদটি প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। এই ক্ষেত্রে সর্বোত্তম জিনিস হ'ল বিশেষ যত্নের প্রয়োজন ছাড়াই বাড়িতে উদ্ভিদ বাড়ানো চূড়ান্ত is
এই জন্য আপনার একটি দীর্ঘতর পাত্র প্রয়োজন। আদর্শ পদক্ষেপগুলি প্রায় 45 সেন্টিমিটার প্রশস্ত এবং প্রায় 20-25 সেন্টিমিটার গভীর। এটি প্রয়োজনীয় কারণ ধনিয়া নির্দিষ্টভাবে নির্দিষ্ট যে এটি একবার বপনের পরে সরানো উচিত নয়।
পাত্রের নীচে ছোট ছোট পাথর বা মাটির মাথার খুলি নিকাশী রাখুন, তবে নীচের গর্তটি coverাকা না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন যাতে অতিরিক্ত জল দূরে যায় water সমৃদ্ধ বেলে মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন, যা আপনি কাছের ফুলের দোকান থেকে পেতে পারেন। বীজ রোপণের আগে জলের সাথে মাটি জল দিন, এটি অত্যধিক না হওয়ার বিষয়ে সতর্ক হন। মাটিটি কিছুটা আর্দ্র হওয়া উচিত এবং কাদাতে পরিণত হওয়া উচিত নয়। বীজগুলি সমানভাবে রাখুন এবং মাটির পাতলা স্তর দিয়ে তাদের coverেকে দিন।
পাত্রটি ক্রমাগত সূর্যের সংস্পর্শে আসার জন্য একটি জানালা দিয়ে রেখে দেওয়া হয়। ধনিয়া কোনও বিশেষ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয় না। এটি বিবেচনা করা হয় যে ঘরটি এটির বিকাশের জন্য একটি আদর্শ শর্ত। সাধারণত সাত থেকে দশ দিনের কাঠামোর মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং মাটি থেকে প্রদর্শিত হয়।
উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা একটি স্প্রে সরবরাহ করা হয়। এটি জল দেওয়া হয় না কারণ বীজগুলি অগভীর মাটিতে বপন করা হয় এবং স্থানান্তরিত হতে পারে। মাটি তুলনামূলকভাবে আর্দ্র রাখতে হবে যাতে ধনিয়া ভাল বাড়তে পারে।
এটাই সব। যখন ধনিয়া ডালগুলি 10-15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়, আপনি এগুলি ছিঁড়ে ফেলতে পারেন। সপ্তাহে একবার, উদ্ভিদ থেকে দুটি বা তিনটি পাতা সরিয়ে ফেলুন, কারণ এটি এর দীর্ঘমেয়াদী বৃদ্ধি উত্সাহিত করবে।
প্রস্তাবিত:
একটি পাত্রে কীভাবে মশলা বাড়ানো যায়
হ্যা, তুমি একটি পাত্রের মধ্যে মশলা বৃদ্ধি সম্ভবত সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে উপভোগযোগ্য কাজ, এমনকি এত ভাল ভাল বাগানের জন্য উপযুক্ত নয়। এমনকি উইন্ডোজিলের উপর একটি ছোট পাত্র লাগানো একটি একক উদ্ভিদ আপনাকে সর্বোচ্চ দেবে। মশলা হালকা ভালবাসে, জল ছাড়াই এবং সাধারণভাবে শেষ হয় - ন্যূনতম যত্নের প্রয়োজন। এবং যেহেতু এগুলি বার্ষিক উদ্ভিদ, গ্রীষ্মের মরসুমে আপনি তাদের সবুজ সবুজ উপভোগ করতে পারবেন এবং অন্যান্য মরসুমে আপনাকে সেগুলি যত্ন নিতে হবে না। উদ্যান গাছের তুলনায় মশলা রোগের বিরুদ্ধে
একটি পাত্রে তুলসী বাড়ছে
তুলসী একটি সুগন্ধযুক্ত bষধি যা বহু খাবারে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদ প্রায় 150 প্রজাতি পরিচিত হয়। উভয় প্রজাতির বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী প্রতিনিধি রয়েছে। বুলগেরিয়ায় বিস্তৃত তুলসী এক বছরের জন্য বেঁচে থাকে। বেশিরভাগ বিশ্বের রান্নায় ভেষজটি ব্যাপক। অনেক জায়গায় একে রাজকীয় royalষধি বলা হয়। অতীতে, একটি সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের একটি তোড়া হস্তান্তর প্রতিশ্রুতিবদ্ধতা এবং গভীর অনুভূতির প্রস্তাব হিসাবে বিবেচিত হত। লাতিন আমেরিকায় এখনও বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যদি পকেটে তুলসী রাখেন তবে আ
একটি পাত্রে পার্সলে বাড়ে
পার্সলে হ'ল traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান খাবারগুলিতে সর্বাধিক ব্যবহৃত একটি তাজা সবুজ মশলা। শুকনো পার্সলে ব্যবহার করা হলেও, তাজা পার্সলে এর স্বাদ এবং গন্ধ প্রতিস্থাপন করতে পারে না। যদি আপনার নিজস্ব বাগান না থাকে এবং স্টোরগুলিতে কী বিক্রি হয় তা বিশ্বাস না করেন বা শীতকালে আপনি ব্যক্তিগতভাবে উত্পাদিত শীতে তাজা পার্সলে রাখতে চান, তবে সমাধানটি হ'ল আপনি বাড়িতে একটি পাত্র মধ্যে পার্সলে বাড়ে .
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
একটি মাটির পাত্রে বেকিংয়ের নিয়ম
আবির্ভাবের সাথে মৃৎশিল্প আমাদের পূর্বপুরুষদের নিজস্ব খাবার রান্না করার সুযোগ ছিল। এই মুহুর্ত থেকে রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পের সঠিক ইতিহাস শুরু হয়, কারণ এটি আদিম মানুষকে বিভিন্ন পণ্য একত্রিত করতে, মশলা ব্যবহার করতে এবং একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে দেয়। শরত্কালে এবং শীতকালে আমরা সকলেই উষ্ণতা এবং সান্ত্বনা চাই, তাই আসুন তাকের পাত্রগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না। এগুলির মধ্যে প্রস্তুত খাবারটি আমাদের বাড়িকে উষ্ণতা এবং সুস্বাদু সুগন্ধে ভরিয়ে দেবে। মাটির পাত্রটি আধুনিক সমস্ত রান্না
