2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সমুদ্রের বীম রান্না করার সময়, বেক করার সময় এটি থেকে দীর্ঘকাল পৃথক করবেন না। এটি মাছের আকারের উপর নির্ভর করে, তবে মাছটি ভাজা হওয়ার জন্য এখনও বিশ মিনিট পর্যাপ্ত। আমাদের রেসিপিগুলি এখানে:
চেরি টমেটো এবং রসুনের সাথে সমুদ্রের মিশ্রণ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 সমুদ্রের মিশ্রণ, 4 লবঙ্গ রসুন, 12 - 14 চেরি টমেটো, জলপাই তেল, লেবু, পার্সলে, নুন, স্থল কালো গোলমরিচ, জলপাই।
প্রস্তুতি: মাছ পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলুন, তারপরে এটি ড্রেনের জন্য ছেড়ে দিন। অর্ধেক অংশে চেরি টমেটো কেটে নিন। মাছটি শুকিয়ে যাওয়ার পরে, প্রতিটি বীমকে বেকিং পেপারের পৃথক শীটে সাজিয়ে নিন।
মাছের জন্য, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা পার্সলে, লবণ, কাঁচামরিচ, গুঁড়ো রসুন, কয়েকটি জলপাই (ভালভাবে কাটা এবং পিটড) যোগ করুন। এই সব মাছের পেটে রাখুন।
তারপরে কাগজটি মোড়ানো এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য গ্রিলের উপরে মাছটি রাখুন। প্রস্তুত হয়ে গেলে, কাগজটি খুলুন, প্রচুর পরিমাণে সতেজ লেবুর রস pourালুন এবং পরিবেশন করুন।
সমুদ্রের মিশ্রণের জন্য পরবর্তী পরামর্শটি আবার টমেটো সহ, তবে এবার ক্যাপস রয়েছে। এই রেসিপিটি এখানে:
ওরেগানো এবং ক্যাপারগুলির সাথে সমুদ্রের মিশ্রণ
প্রয়োজনীয় পণ্য: সমুদ্রের মিশ্রণ 4 টি ফিললেট, লেবু, জলপাই তেল, 4 লবঙ্গ রসুন, 1 চামচ। ক্যাপারস, 4 অ্যাঙ্কোভি ফিললেটস, 200 মিলি হোয়াইট ওয়াইন, 16 পিসি। চেরি টমেটো, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, গোলমরিচ, লবণ, পার্সলে, ওরেগানো।
প্রস্তুতি: একটি উপযুক্ত থালা মধ্যে ফিললেট রাখুন এবং উপরে একটি লেবু পাতলা - মরিচ এবং সামান্য লবণ সঙ্গে মরসুম। ফিলিটগুলি আধ ঘন্টা ধরে এই মেরিনেডে রেখে যায়। এদিকে, একটি উপযুক্ত প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন এবং কাটা রসুন এবং অ্যাঙ্কোভি ফিললেটগুলি ভাজুন।
সাদা ওয়াইন অর্ধেক রাখুন এবং মিশ্রণটি সিদ্ধ হতে দিন। তারপরে অর্ধেক এবং ধুয়ে চেরি টমেটো রেখে ক্যাপস এবং গোলমরিচ যোগ করুন। কয়েক মিনিট পরে, টমেটো রঙ পরিবর্তন করার পরে, প্রত্যাহার করুন।
একটি প্যানে মাছের ফিললেটগুলি রাখুন, সামান্য ওরেগানো এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে টমেটোগুলির সাথে মিশ্রণটি যোগ করুন, অবশিষ্ট ওয়াইন pourালা এবং প্রায় বিশ মিনিটের জন্য বেক করুন। প্রথমে ট্রেতে ফয়েল লাগান, এবং অর্ধেক সময় পার হওয়ার পরে, ফয়েলটি সরান।
সাদা মদ এবং রোসমেরি দিয়ে মশলাদার সমুদ্রের বীম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ব্রিম, 6 লবঙ্গ রসুন, গোলাপের ফুলের 2 স্প্রিংস, 2 চামচ। সাদা ওয়াইন, লেবু, নুন, গোলমরিচ কালো মরিচ, জলপাই তেল, 2 ছোট গরম মরিচ
প্রস্তুতি: দুটি মাছের ফিললেটগুলি পৃথক করুন, তারপরে সেগুলি ফয়েলের শীটে রাখুন, যার উপরে বেকিং পেপারের শীট রয়েছে, একই আকার। ফিললেটগুলি সাজিয়ে নিন, কাটা রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন, গোলাপের পাতা, কালো মরিচ, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
তারপরে দুটি মরিচ ফিললেটগুলিতে পিষে নিন, কয়েক ফোঁটা জলপাই তেল এবং সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন। ফয়েল এবং কাগজটি বন্ধ করুন যাতে কোনও বাষ্প পালাতে না পারে তবে মাছের দম বন্ধ করতে ভিতরে থেকে যায়। প্যাকেজটি একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং দশ মিনিটের জন্য বেক করুন। তাজা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন, এর আগে সুন্দরভাবে লেবুর রস দিয়ে মাছ ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
বেকড সমুদ্রের ব্রেম এইভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু
আসল রান্না করার আগে, আপনার যে রান্না করা হবে তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। প্রবেশদ্বারগুলি সরানোর পরে জিপারগুলি ধুয়ে ফেলুন। মাছটিকে আপেল সিডার ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে বৃষ্টি করুন - ভিতরে এবং বাইরে, তারপর ভাল করে ফেলতে কোনও coালু পথে ছেড়ে যান। কমপক্ষে আধা ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকি। আপনি তাদের রান্না শুরু করার আগে এগুলিতে লবণ যুক্ত করুন। আপনি একটি ট্রেতে ওভেনে জিপার তৈরি করতে হবে যাতে আপনি বেকিং পেপার রেখেছিলেন। আপনার যদি এটি না থাকে তবে আপনি অ্যালুমিনিয়াম ফয
লুপিনের সাথে সুস্বাদু রেসিপিগুলি
লুপিন উদ্ভিদটি লেগু পরিবার থেকে। এটি বহুবর্ষজীবী এবং একে নেকড়ে শিমও বলা হয়। এখানে প্রায় 300 টিরও বেশি প্রকার রয়েছে এবং 20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে জার্মানিতে এর মিষ্টি জাতগুলি চাষ করা হচ্ছে। প্রাচীন মিশর থেকেই মানুষের কাছে সমস্ত কিছুই জানা ছিল। সাধারণত বাগানের ফুল হিসাবে প্রায় প্রতিটি ধরণের লুপিন চাষ করা হয়। এগুলি উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। শেফদের জন্য সর্বাধিক আগ্রহ হ'ল সাদা লুপিন ine এটি উচ্চ পুষ্টির মান এবং কম ফ্যাট স্তর দ্বারা চিহ্নিত করা হয
জল এবং আটা থেকে তৈরি ফ্লফি রুটির জন্য সুস্বাদু রেসিপিগুলি
সর্বাধিক জনপ্রিয়, সুস্বাদু এবং বানাতে সহজ কিছু প্রস্তুত করুন জল এবং ময়দা দিয়ে রুটি । হোম-বেকড রুটি, সুস্বাদু এবং সুগন্ধীর চেয়ে বড় আনন্দ আর নেই। ঘরে তৈরি সাদা রুটি শুকনো খামির - 6 গ্রাম ময়দা - 400 গ্রাম লবণ - 1 চামচ। চিনি - 20 গ্রাম জল -240 মিলি তেল - 40 মিলি ঘরে তৈরি সাদা রুটি তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে রেসিপি অনুযায়ী পণ্য প্রস্তুত করতে হবে। ময়দা মোট পরিমাণ থেকে 120 গ্রাম পরিমাপ করুন এবং এটি গরম জল এবং খামির সাথে মিশ্রিত করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত কর
দরকারী এবং সুস্বাদু: ম্যাকার সাথে মিষ্টি রেসিপিগুলি
মাকা মুলার মতো উদ্ভিদ যা অ্যান্ডিজের সর্বোচ্চ অংশে চরম প্রতিকূল পরিস্থিতিতে জন্মে। এটি পেরুভিয়ানদের মধ্যে বিশেষত জনপ্রিয়, তাই এটি এটি হিসাবেও পরিচিত পেরু জিনসেং ng । এটি শক্তির একটি খুব সমৃদ্ধ উত্স। এবং তাই না. বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞের মতে, পোস্ত যৌন ক্ষুধা জাগ্রত করতে, পাশাপাশি নারীদের উর্বরতা এবং পুরুষদের মধ্যে ধৈর্য ধরে রাখার জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি কিনতে পারেন পোস্ত গুঁড়া বেশিরভাগ জৈব স্টোর থেকে এবং বাড়িতে এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখুন। এটি টনিক পানীয়, পুড
মেলবির জন্য মজাদারভাবে সুস্বাদু রেসিপিগুলি
গ্রীষ্মের উত্তাপে আইসক্রিম একটি ভাল সমাধান। এটি তাজা ফল এবং বহিরাগত টপিংগুলির সাথে মিলিত মেলবা আকারে আরও স্বাদযুক্ত। কিছু হতবাকভাবে সুস্বাদু তেল তৈরি করার উপায় এখানে: তরমুজে মেলবা প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 মাঝারি তরমুজ, শুকনো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি 150-200 গ্রাম, আইসক্রিম বিভিন্ন ধরণের 3 বল, ছিটানোর জন্য চকোলেট শেভিংস, মধুর 100 গ্রাম, ডুমুর জ্যাম 100 গ্রাম, সাদা ওয়াইন 20-30 মিলি, 10-15 মিলি লাল রাম এর প্রস্তুতির পদ্ধতি:
