2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আসল রান্না করার আগে, আপনার যে রান্না করা হবে তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। প্রবেশদ্বারগুলি সরানোর পরে জিপারগুলি ধুয়ে ফেলুন।
মাছটিকে আপেল সিডার ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে বৃষ্টি করুন - ভিতরে এবং বাইরে, তারপর ভাল করে ফেলতে কোনও coালু পথে ছেড়ে যান। কমপক্ষে আধা ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকি। আপনি তাদের রান্না শুরু করার আগে এগুলিতে লবণ যুক্ত করুন।
আপনি একটি ট্রেতে ওভেনে জিপার তৈরি করতে হবে যাতে আপনি বেকিং পেপার রেখেছিলেন। আপনার যদি এটি না থাকে তবে আপনি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করতে পারেন। প্রায় 30 মিনিট মাছ ভাজাতে যথেষ্ট - এটি মিক্স টোস্ট করার প্রয়োজন হয় না। আমরা চয়ন করেছি এমন রেসিপিগুলি এখানে।
টমেটোর রস এবং লেবুর খোসা সমুদ্রের মিশ্রণ
ছবি: ভানিয়া জর্জিভা
প্রয়োজনীয় পণ্য: ব্রেম, 4 লবঙ্গ রসুন, টমেটো রস, লেবুর খোসা, তেল, দেবদেবী
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ইতিমধ্যে পরিষ্কার করা মাছগুলি তেল বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে গন্ধযুক্ত করা হয় এবং ডেভসিল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মাছের পেটের গহ্বরে প্রাক-পরিষ্কার এবং কাটা রসুনের লবঙ্গ রাখুন। আপনি ভাল ধোয়া লেবু, একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে ছাঁটাই - এটি খোসা ছাড়ানোর কেবল হলুদ অংশ ব্যবহার করা ভাল।
সমুদ্রের বীমের পেটের ভিতরে এবং বাইরে গ্রাটেড ক্রাস্টগুলি রাখুন। প্যানে জিপার্স সাজিয়ে টমেটোর রস,েলে স্বাদে সামান্য লবণ এবং ডেভসিল যুক্ত করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি কালো মরিচ যোগ করতে পারেন। প্রায় 200 ডিগ্রি বেক করুন।
পরের রেসিপিটি আখরোটের সাথে রয়েছে - এটি অদ্ভুত লাগতে পারে তবে এটি খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। আপনার প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি এখানে।
আচারযুক্ত সমুদ্রের মিশ্রণ
ছবি: ভানিয়া জর্জিভা
প্রয়োজনীয় পণ্য: সামুদ্রিক ব্রিম, 2-3 আচার, 100 গ্রাম আখরোট, 3-4 গাজর, চামচ। সাদা ওয়াইন, কালো মরিচ, পার্সলে, নুন, তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপনি একবার সমুদ্রের মিশ্রণটি পরিষ্কার করে নিন, এটি ভাল করে নিন। গাজরগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং মাছের পেটে সাজানো হয়।
আচারগুলি প্রথমে নিকাশী হতে হবে, তারপরে জুলিয়নেস কেটে সমুদ্রের বীমের পেটেও রাখতে হবে। আখরোট এবং পার্সলে ফালি কাটা এবং মাছের সাথে ছিটানো হয় - ভিতরে এবং বাইরে। কড়াইতে মাছ রেখে সাদা মদ.েলে দিন। একটি শক্ত চুলায় বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
সবচেয়ে সহজ এবং স্বাদযুক্ত মশলা আলু এইভাবে তৈরি করা হয়
আলু আমাদের দেশের পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং রসগুলি স্টিভ প্রলোভন থেকে শুরু করে এবং পনির দিয়ে আমাদের প্রিয় ফরাসি ভাজা দিয়ে শেষ করে এগুলি থেকে প্রচুর খাবার তৈরি হয়। আপনি যদি এই সবজিটি পছন্দ করেন তবে আপনি এটির প্রতি আগ্রহী হবেন সুস্বাদু ছোলা আলু জন্য সহজ রেসিপি .
আসল: চীনা ভাষায় সর্বাধিক সুস্বাদু ভাজা ভাত এইভাবে রান্না করা হয়
এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটির জন্য ক্লাসিক রেসিপি ভাজা চীনা চাল পূর্ব জিয়াংসু প্রদেশের ইয়াংজহু শহর থেকে উদ্ভূত। শুয়োরের মাংস, চিংড়ি এবং তাজা পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি, ভাজা ইয়াংঝো চাল এখনও এমন স্ট্যান্ডার্ড যার দ্বারা অন্যান্য ভাজা ধানের থালাগুলি মূল্যবান। ভাত সহ এই দুর্দান্ত রেসিপিটি আপনার প্রিয় অন্যতম প্রধান খাবার হয়ে উঠতে পারে। ভাজা ভাতের জন্য প্রধান উপাদান:
সবচেয়ে সুস্বাদু সমুদ্রের মাছ
আমাদের টেবিলে যদি আমাদের সবচেয়ে সম্পূর্ণ এবং দরকারী খাবারটি চিহ্নিত করতে হয় তবে এটি মাছ it সমস্ত পুষ্টিবিদদের পরামর্শ হ'ল এটি সপ্তাহে কমপক্ষে দুবার আমাদের মেনুতে রাখা উচিত। কী খাবেন তা চয়ন করার সময়, আমরা সবসময় প্রথমে প্রথমে স্বাদ দ্বারা পরিচালিত হই এবং তারপরে দরকারী উপাদানগুলি সম্পর্কে চিন্তা করি। এবং যেহেতু আমরা জানি যে সমস্ত প্রকারের মাছ আমাদের প্রয়োজনীয়-ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ডি এবং অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে, তাই আসুন সেইগুলিতে মনোযোগ দিন যা সবচেয়ে সু
কীভাবে সুস্বাদু বেকড আপেল রান্না করবেন
কিছুটা চিনি যুক্ত করে কেবল ওভেনে আপেল বেকিংয়ের পরিবর্তে আপনি একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন। কটেজ পনির এবং এপ্রিকটসযুক্ত আপেল ক্রিমের মতো না লাগা পর্যন্ত একটি দুর্দান্ত তাজা কুটির পনির ঘষে তৈরি করা হয়। এপ্রিকটসের ওপরে গরম জল ালা এবং এক মিনিটের পরে ড্রেন দিয়ে ভাল করে কাটা। কুটির পনির, এপ্রিকট, চিনি এবং পেটানো ডিমের কুসুম মিশ্রিত করুন। এই স্টাফিং। যদি কোনও এপ্রিকট না থাকে তবে আপনি এপ্রিকোট কম্পোট ব্যবহার করতে পারেন। আপেল ধুয়ে ফেলা হয়, উপরের অংশ
সর্বাধিক সুস্বাদু ফরাসি ভাজা এইভাবে তৈরি করা হয়
যদিও আমরা বিশ্বাস করি যে ফরাসি ফ্রাই বাচ্চাদের পছন্দের, তবে অধ্যয়নগুলি দেখায় যে প্রাপ্ত বয়স্করা এমনকি তাদের পছন্দ করেন না তাদের আঙ্গুলগুলিতেও গণনা করা যায়। রূপকভাবে বলা. সত্য যেহেতু তারা "আবিষ্কার" হয়েছিল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - সতেরো শতকের কোথাও কোথাও কোথাও তারা এত বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে যে এগুলি আমাদের মেনু থেকে অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার আমরা কল্পনাও করতে পারি না। এগুলি প্রায় সব রেস্তোঁরা, পাশাপাশি ফাস্ট ফুড চেইনে পাওয়া যায়। আসল বিষয়টি হ'ল এগুলি খুব স্বাস্থ্