2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শাকসব্জির সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রতিনিধি হ'ল পালংশাক, বাঁধাকপি, লেটুস, পার্সলে, সোরেল, নেটলেট, ডক।
সবুজ গাছপালা ক্যালসিয়ামের একটি মূল্যবান উত্স। এটি সাদা বাঁধাকপি, ফুলকপি এবং লেটুসের বাইরের পাতার জন্য বিশেষত সত্য।
পাতলা শাকসব্জি দ্বারা গৃহীত, খনিজ শরীর দ্বারা খুব ভাল শোষিত হয়।
একমাত্র ব্যতিক্রম হ'ল পালং শাক এবং সোরেলের ক্যালসিয়াম, কারণ তাদের মধ্যে এটি অক্সালিক অ্যাসিডের সাথে সম্পর্কিত। এটি এটি অলঙ্ঘনীয় এবং তাই অন্ত্রের শ্লেষ্মা দ্বারা অনিবার্য করে তোলে।
পাতাগুলি শাকসব্জী অত্যন্ত কার্যকর কারণ এগুলিতে লোহা, তামা এবং ভিটামিন সি, ক্যারোটিন, বি 2, পি, কে সমৃদ্ধ অন্যান্য ট্রেস উপাদান রয়েছে
বিট পাতা, পার্সলে এবং শালগম ভিটামিনের ভাল উত্স। পালংশাক, বাঁধাকপি এবং নেটলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে
তবে, এই নির্দিষ্ট অক্সালিক অ্যাসিডের সামগ্রীর কারণে, কিডনিজনিত সমস্যায় ভোগা লোকেদের পাশাপাশি মূত্রনালীতে পাথর এবং বালির উপস্থিতিতে পালংশাক এবং সোরেলের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
এগুলি লিভার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলিতেও contraindicated হয় কারণ এগুলিতে পেট গ্রন্থিগুলিকে উদ্দীপিত করে এমন পদার্থ থাকে contain তবে রক্তাল্পতায় আক্রান্তদের জন্য তাদের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে recommended
সাধারণভাবে ক্লান্তি, সাধারণ ক্লান্তি, স্থূলত্ব এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সমস্যার জন্য শাকসব্জী খুব কার্যকর।
শাকসব্জী থেকে প্রাপ্ত ভিটামিন সি এর অন্যতম সেরা উত্স হল পার্সলে এবং ডিল। কেবল গ্যাস্ট্রিক, লিভার এবং কিডনির সমস্যায় এগুলি এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এগুলিতে প্রয়োজনীয় তেল থাকে।
আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের মেনুতে আরও ক্যারোটিন পেতে চান তবে গা dark় লেটুস চয়ন করুন। গা leaf় বর্ণটি শাকের শাকগুলিতে আরও বেশি পরিপৃক্ত ক্যারোটিনের পূর্বশর্ত। লেটুস কেবল তীব্র অন্ত্রের রোগে এড়ানো উচিত।
বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত দরকারী শাকযুক্ত শাকসবজি। এটি ভিটামিন ডি এর একটি মূল্যবান উত্স যা ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং লাল বাঁধাকপির ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। সাধারণ সাদা বাঁধাকপির চেয়ে এই জাতগুলি ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ। এগুলিতে প্রচুর ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সালফার থাকে।
প্রস্তাবিত:
আঙ্গুরের রসের উপকারিতা সম্পর্কে
আঙ্গুর সবচেয়ে সুস্বাদু এবং নিরাময়কারী ফল। আঙ্গুরের রস অন্যান্য ফলের রসগুলির মধ্যে প্রথম স্থানের একটি দখল করে, এর উচ্চ পুষ্টির মান এবং মানবদেহে অত্যন্ত উপকারী প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ। দেখা যাচ্ছে যে এক লিটার আঙ্গুরের রসের পুষ্টিগুণ প্রায় 300 গ্রাম রুটি, 2 কেজি গাজর, পিচ 2 কেজি, 3 কেজি তরমুজ এবং 1.
আপেলের রসের উপকারিতা সম্পর্কে
আপেল বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ফল। এটি তার দুর্দান্ত স্বাদের পাশাপাশি উচ্চ পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত এবং এটি একটি জনপ্রিয় লো-ক্যালোরি প্রাতঃরাশও। এটি দিনের যে কোনও সময় এটির আসল আকারে বা হিসাবে গ্রাস করা যায় আপেলের রস . আপেল বিভিন্ন খাবার এবং রেসিপি, যেমন মিল্কশেকস, ফলের সালাদ এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে তাই প্রতিদিন আপেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবশ্যই, অনেকে রস হিসাবে এই সুস্বাদু ফলের ভিটামিন গ্রহণ করতে পছন
ভেড়ার দুধের উপকারিতা সম্পর্কে
ভেড়ার দুধ খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। এটি একটি সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ, সূক্ষ্ম এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদ আছে। এই দুধের ঘনত্ব গরু এবং ছাগলের দুধের চেয়ে বেশি। এতে গুরুত্বপূর্ণ বি ভিটামিন রয়েছে। থেকে পনির ভেড়ার দুধ এটি প্রায়শই লোকেরা পছন্দ করে যারা চিজ মোটেই পছন্দ করেন না কারণ তারা গরুর দুধের পনিরের স্বাদ পছন্দ করেন না। গরম ভেড়ার দুধ শুতে যাওয়ার আগে একটি বিশ্রামহীন ঘুম দেয়। এটি বাচ্চাদের এবং বয়স্কদের এবং বিশেষত যাদের রাতে ঘন ঘন প্রস্রাব করার সমস্যা রয়েছে তাদের ক্ষেত
ডুমুর পাতার উপকারিতা সম্পর্কে
ডুমুরটি আমাদের দেশে একটি প্রিয় ফল, তবে দৃশ্যত আমরা এখনও এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি এবং বিশেষত এর পাতাগুলি সম্পর্কে জানি না। পেইন্টিংগুলিতে নগ্ন দেহগুলি গোপন করা ছাড়াও, আমাদের মধ্যে কয়েকজনই জানেন যে তাদের অন্য কোনও উদ্দেশ্য রয়েছে। আসলে ফলের চেয়ে পাতা আরও বেশি উপকারী। ডায়াবেটিসে ডুমুর চা বা ডুমুর পাতার নির্যাস শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করে। সুতরাং, এটির ইঞ্জেকশনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পেয়েছে, যা ডায়াবেটিসের পক্ষে খুব উপকারী। ট্রাইগ্লিসারাইড হ
পালং শাক সম্পর্কে মিথ
খুব কমই এমন কোনও ব্যক্তি আছেন যিনি ডিজনি পোপিয়ে নাবিকের কার্টুন চরিত্রটি মনে রাখেন না। এর শক্তি কারণে হয় পালং শাক , যা পপিয়ে খুব পছন্দ করে, দৃ strong় নাবিক সম্পর্কে সিরিজের প্রতিটি সিরিজই আমাদের তা বোঝায়। আরও বৈজ্ঞানিক ভিত্তিতে বর্ণিত ব্যাখ্যায় বলা হয়েছে যে পালংশনে প্রচুর আয়রন থাকে এবং এটি দেহকে মজবুত করে। এই বিবৃতিতে কতটা সত্যতা আছে?
