2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডিমের ব্যবহার এবং কোলেস্টেরল প্রায়শই পারস্পরিক সংযোগ সৃষ্টি করে। ডিম চিংড়ি এবং হাঁসের লিভারের পাশাপাশি কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় রয়েছে।
তবে, যদি আপনার সুস্বাস্থ্য থাকে তবে ডিম খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রায় লাফিয়ে উঠতে পারে না, যতক্ষণ না আপনি এগুলি পরিমিতভাবে গ্রহণ করেন এবং আপনার মেনুর বাকী অনুযায়ী অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল কম রাখার জন্য।
ডিম এবং খাবার পিরামিড
এই গ্রুপে ডিম এবং অন্যান্য খাবার (মাংস, মাছ, বাদাম) প্রোটিন, বি ভিটামিন, ভিটামিন ই, আয়রন, দস্তা এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
তবে পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে, এই খাবারগুলি আপোস করা হয়, কারণ এর মধ্যে অনেকগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির উত্স। উদাহরণস্বরূপ, ডিম, ক্যাভিয়ার এবং অফাল কোলেস্টেরল বেশি থাকে।
যদি আপনার ডায়েটে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল বেশি থাকে তবে এটি "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে, কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বা এলডিএল কোলেস্টেরল হিসাবে পরিচিত।
ডিমের কোলেস্টেরল
ডিমের কোলেস্টেরল কেবল কুসুমে পাওয়া যায় - একটি বড় ডিমের মধ্যে এর পরিমাণ 213 মিলিগ্রাম। প্রোটিনে কোলেস্টেরল থাকে না।
প্রতিদিন ডিম খাওয়া
প্রাপ্তবয়স্করা তাদের কোলেস্টেরলটি প্রতিদিন 500 মিলিগ্রামেরও কম সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাদের রক্তে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ বা উচ্চ মাত্রার এলডিএল কোলেস্টেরল রয়েছে তাদের দৈনিক কোলেস্টেরল গ্রহণের পরিমাণ 200 মিলিগ্রামেরও কম সীমাবদ্ধ করা উচিত।
এই মানগুলি থেকে মনে হয় যে প্রতিদিন সকালে স্ক্র্যাম্বলড ডিম খাওয়া এই সীমাবদ্ধতার মধ্যে পড়ে। অনেক বেকড পণ্য ডিম দিয়ে তৈরি করা হয় যা কোলেস্টেরলের মাত্রায়ও অবদান রাখে।
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ
আপনি যদি স্বাস্থ্যবান হন এবং ডিম খেতে পছন্দ করেন তবে একদিন আপনার ক্ষতি করবে না। ডিম প্রোটিনের একটি মূল্যবান উত্স এবং এতে কিছু স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। কুসুমে লুটেইন এবং জেক্সানথিনের মতো অনন্য পুষ্টি রয়েছে যা বয়সের সাথে সম্পর্কিত দৃষ্টি হ্রাস এবং কোলিনের বিরুদ্ধে সহায়ক হতে পারে।
কোলাইন স্মৃতি ফাংশন, স্বাস্থ্যকর মস্তিষ্কের বিকাশ এবং নিউরাল টিউব ত্রুটিগুলি, লিভারের স্থূলত্ব এবং হৃদরোগ প্রতিরোধের সাথে সম্পর্কিত।
তবে, আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডিম খান তবে এটি প্রস্তাবিত হয় যে আপনি দিনের বেলায় খাওয়া স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট সরবরাহকারী অন্যান্য খাবারগুলি গ্রহণ করুন।
প্রস্তাবিত:
তেল খরচ কি দরকারী?
সম্প্রতি, এটি বিশ্বাস করা হয় যে তেল সাহায্যের চেয়ে বেশি ক্ষতিকারক। বলা হয়ে থাকে যে এই পণ্যটির অতিরিক্ত ব্যবহার হৃৎপিণ্ডের এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের কারণ হতে পারে। তবে এই বক্তব্য কি সত্য? দীর্ঘকালীন মানুষ হিসাবে পরিচিত তিব্বতিরা প্রতিদিন লবণ এবং গ্রিন টি সহ উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুধের মাখন খান eat কে জানে, সম্ভবত এই নির্দিষ্ট পানীয়টি সুস্বাস্থ্যের এবং চিত্তাকর্ষক জীবনের মূল চাবিকাঠি। এটি অবশ্যই আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য থেকে তেল মুছে ফেলার মতো নয় এবং নিম্নলিখিত লাইনে এটি স্পষ
E510 - অ্যাপ্লিকেশন, খরচ এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সম্প্রতি, পুষ্টি এবং খাদ্য নিজেই এমন একটি জায়গা নিয়েছে যা অনিবার্যভাবে এটিকে শিল্পের সাথে সংযুক্ত করে। কিছুটা হলেও, এটি জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং পুষ্টির সমস্যার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। তবে যাইহোক, জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্যগুলি বাজারে হাজির হয়েছে, তাদের মধ্যে সমস্ত ধরণের অ্যাডিটিভ সহ নতুন খাবার, কয়েক মাস বা এমনকি বছরের একটি বালুচর জীবনযুক্ত খাবার। এই চিঠিগুলি E এবং তারপরের সংখ্যাগুলি দ্বারা এই সংযোজনগুলি বোঝানোর প্রথাগত। 1000 এরও বেশি প্রজাতি রয়েছে ই-টা এবং তাদের পেছনে কী
Traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার টেবিলটি আমাদের কমপক্ষে 80 লেভা খরচ করবে
যে সমস্ত লোক আসন্ন খ্রিস্টীয় ছুটির জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার খাবার প্রস্তুত করতে চান তাদের কমপক্ষে 80 লিভা দিতে হবে, যার অর্ধেক ভেড়াতে ব্যয় করা হবে। মনিটরের সংবাদপত্রের এক পরিদর্শন অনুযায়ী, বিজিএন ৩২ থেকে ৪০ এর মধ্যে ৪ টির পরিবারের জন্য প্রায় 3 কেজি মেষশাবক ব্যয় হবে। মাংসের জন্য গার্নিশের জন্য 7-8 লেভের দাম পড়বে, যদি এটি চাল, ট্রাইফেলস, মশলা থেকে প্রস্তুত হয়। বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান ইস্টার জন্য 30 টি ডিমের শেল আঁকবেন। পেইন্টগুলির পাশাপাশি, টেবিলের জন্য ব
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
