2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তুর্কি মিষ্টি খাবার তার পুডিং মিষ্টি প্রলোভনের জন্য বিখ্যাত।
আমাদের বেশিরভাগই এর ধরন এবং স্বাদ জানেন know আশুরেটো । এটি একটি সাধারণ তুর্কি মিষ্টি, যা কেবল বুলগেরিয়ায় নয়, অন্যান্য অনেক দেশে পরিচিত known
আশুর
ইসলামী বিশ্বাস অনুসারে, মিষ্টান্নটির উত্থান ত্রাণকর্তা নোহ থেকে, যিনি বিশাল বন্যার পরে বিভিন্ন পণ্য থেকে আশুরা তৈরি করেছিলেন। তিনি চিনি, সিরিয়াল (গম, ছোলা এবং অন্যান্য), শুকনো ফল (ডুমুর, এপ্রিকট, কিসমিস), বাদাম যুক্ত করেছেন।
আজ অবধি, আশুরার প্রস্তুতি সামাজিক তাত্পর্যপূর্ণ এবং তুর্কি সমাজে একটি নিরবচ্ছিন্ন traditionতিহ্য।
জেরদে
ছবি: ময়ুরভেট ইউসুফোভা
জেরদে আরেকজন traditionalতিহ্যগত তুর্কি মিষ্টি যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বিবাহ এবং জন্মদিনের জন্য প্রস্তুত। এতে জল, চাল, কর্নস্টার্চ রয়েছে এবং এর হলুদ বর্ণ পেতে একটি সামান্য জাফরান এবং হলুদ যুক্ত করা হয়। ইচ্ছামতো মিষ্টান্নটি ব্ল্যাককুরান্টস, পাইন বাদাম, গোলাপজল, ডালিম, পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
ভাত দিয়ে দুধ
ধানের দুধ (স্যাটলাç) - সুতলা একটি দুর্দান্ত মিষ্টি যা তুর্কি অঞ্চলে নয় কেবল ছড়িয়ে রয়েছে। এবং দারুচিনি, কিসমিস বা বাদামের সামান্য সংযোজনের সাথে একটি অপূরণীয় মিষ্টি প্রলোভনে পরিণত হয়।
তাভুক গোগস্যু
এক ব্যতিক্রমী আকর্ষণীয় তুর্কি মিষ্টি মুরগির স্তন রয়েছে (তাভুক গাসি)। এটি মুরগির স্তনকে ফুটন্ত, ছোট ফাইবারগুলিতে ছিটিয়ে তৈরি করা হয়, তারপরে তাজা দুধ, চিনি এবং চাল বা কর্নস্টার্চ দিয়ে সেদ্ধ করতে হয়। দারুচিনিও যুক্ত করা যায়।
কেশকুল
ছবি: ব্যবহারকারী # 165452
আর একটি আকর্ষণীয় তুর্কি মিষ্টি যা সহজেই অন্তর্ভুক্ত তা হ'ল কেকল। এটি এক ধরণের পুডিং যা গুঁড়ো করা বাদাম, কড়া নারকেল, দুধ, চিনি, চালের ময়দা এবং ভুট্টা বা আলুর মাড় দিয়ে তৈরি। ঘরের তাপমাত্রা বা ঠান্ডায় পরিবেশন করুন।
জেজরি
মিষ্টি মিষ্টির নামটি আরবি শব্দ সিজার থেকে এসেছে, যার অর্থ গাজর। এই মিষ্টি তুর্কি প্রলোভন দারুচিনির সাথে ক্যারামেলাইজড গাজর রয়েছে, আখরোট, হ্যাজনেল বা পেস্তা হিসাবে বাদাম, গ্রেটেড নারকেল দিয়ে coveredাকা।
তুরস্কের আমোদ
আরেকটি traditionalতিহ্যবাহী এবং টার্কি থেকে বিশ্ব বিখ্যাত মিষ্টি তুর্কি আনন্দ। তুর্কি আনন্দের উদ্ভাবনের মূল তারিখটি জানা যায়নি, তবে এটি এটি খ্যাতি অর্জন থেকে বাধা দেয়নি। আজ, তুরস্কের আনন্দের বিভিন্ন স্বাদ এবং বিভিন্ন ধরণের পরিচিত - বাদাম বা মশলা যা এগুলি অপূরণীয় করে তোলে এবং অবিস্মরণীয় স্বাদের সাথে।
পিসমানি
ছবি: এন আকিফোভা
পিসমণিয়ে (পিসমণিয়ে বা পিসমণিয়ে) ছোট তুর্কি পেস্ট্রি মাখন এবং টানা চিনি মধ্যে ময়দা বেকড মিশ্রণ দ্বারা প্রস্তুত কখনও কখনও বাদাম দিয়ে সজ্জিত, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পেস্তা।
প্রস্তাবিত:
ক্রিসমাস ট্রিপ সর্বাধিক বিখ্যাত মিষ্টি বিশ্বের
কি বড়দিন ক্রিসমাস কুকিজ ছাড়া! আপনি সম্ভবত সম্মত হবেন যে উপহারগুলি মোড়ানো হিসাবে তাদের প্রস্তুত করা তত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ মিষ্টি প্রলোভন কেবল ছুটির অংশই নয়, এটির জন্য প্রস্তুতিরও অংশ। যখন পুরো বাড়িটিতে বেকড ময়দা, পোড়া মাখন এবং দারুচিনি একটি সুস্বাদু মিশ্রণটি গন্ধযুক্ত টার্কির মতো গন্ধ পাবে lls বিশ্বজুড়ে মানুষের ক্রিসমাস মিষ্টান্নগুলির জন্য নিজস্ব মিষ্টি traditionsতিহ্য এবং অস্বাভাবিক রেসিপি রয়েছে। আমরা সম্ভবত ক্রিসমাসের জন্য গ্রহের প্রতিটি কোণে থাকব না এমন সম্ভাব
গরুর মাংসের সাথে সর্বাধিক বিখ্যাত ইতালিয়ান খাবার
আপনি যদি কেবল ইতালীয় খাবারের সাথে পিজ্জা এবং পাস্তা যুক্ত করেন তবে যে কোনও স্ব-সম্মানযুক্ত ইতালিয়ান শেফ তাদের জাতীয় খাবার সম্পর্কে আপনার ধারণা দ্বারা অসীমভাবে বিরক্ত এবং বিচলিত হয়ে পড়বেন। এবং পুরো অধিকার সহ। ইতালিয়ান খাবার এটি কেবল পিজ্জা, পাস্তা এবং রিসোটো নয়, প্রচুর প্রচলিত খাবার, স্যালাড এবং ইতালিয়ান মিষ্টি, সর্বদা স্নেহযুক্ত মাংস, মাছ, তাজা শাকসবজি এবং ফল থেকে প্রস্তুত থাকে, যা অবিস্মরণীয় ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদ বহন করে। এখানে এই গুরুত্বপূর্ণ ব্যাখ্যা দেওয়ার
সর্বাধিক বিখ্যাত স্যুপ
স্যুপ সাধারণত খাওয়ার সময় কোনও ব্যক্তি প্রথম খাবারটি খায়। প্রাচীন কাল থেকে, স্যুপগুলি বেশ কয়েকটি পুষ্টিকর উপাদানের কারণে খুব গুরুত্বপূর্ণ ছিল। এগুলি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে, সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং খুব সুস্বাদু হয়। স্যুপ প্রেমীদের জন্য, আপনি এখানে বিশ্বজুড়ে সংগ্রহ করা 5 টি সর্বাধিক বিখ্যাত স্যুপ প্রলোভন পাবেন। স্পেন স্পেন থেকে আসে সর্বাধিক বিখ্যাত স্যুপ "
ইউরোপের সর্বাধিক বিখ্যাত চকোলেট উত্সব
কিছু লোকের জন্য, চকোলেট হ'ল একটি মধুর প্রলোভন যা তারা সময়ে সময়ে তাদের মধ্যে লিপ্ত হয়। অন্যদের কাছে এটি প্রায় একটি ধর্ম যা তারা অবিচ্ছেদ্যভাবে অনুসরণ করে। এবং যে কোনও ধর্মের মতোই এটি এর উদযাপনগুলি, অনুষ্ঠানগুলির প্রাপ্য যা চকোলেট প্রেমীরা তাদের সাধারণ আবেগ ভাগ করে নেওয়ার জন্য এবং এটি সবচেয়ে উত্সাহী রূপে উপভোগ করার জন্য জমায়েত হয়। এই ইভেন্টগুলি চকোলেট যাদুতে ভক্তদের মধ্যে চকোলেট উত্সব হিসাবে পরিচিত এবং দুর্দান্ত আগ্রহ উপভোগ করে। ইউরোপের সর্বাধিক বিখ্যাত চকোলেট উত
সর্বাধিক বিখ্যাত মাছের বিশেষত্ব
আমরা আপনাকে সবার সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে সক্ষম হব না বিশ্বজুড়ে মাছের বিশেষত্ব তবে আমরা আপনাকে কিছু প্রদর্শন করব সবচেয়ে বিখ্যাত . জাপান থেকে মাছের বিশেষত্ব সুশী জাপান থেকে মাছের বিশেষত্ব সম্পর্কে কথা বলার পরে এটি সম্ভবত প্রথম জিনিসটি মনে আসে। এবং প্রকৃতপক্ষে, যদিও আপনি এখন বিশ্বের বেশ কয়েকটি রেস্তোঁরায় সুশি খেতে পারেন, পাশাপাশি ঘরে বসে নিজেই এটি প্রস্তুত করতে পারেন (আমরা ধূমপানযুক্ত স্যামন বা টিনজাত টুনা ব্যবহার করার পরামর্শ দিই, আসল তাজা মাছ নয়), ল্যান্ড অব দর্শ
