2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মুদি দোকানে পণ্য নির্বাচন করার সময় আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি প্রচলিত পৌরাণিক কাহিনী সম্পর্কে বলব। দুর্ভাগ্যক্রমে, তারা প্রতিষ্ঠিত স্টেরিওটাইপস এবং ভুল তথ্যের উপর ভিত্তি করে অ-বিবেচিত ক্রয়ের দিকে পরিচালিত করে।
মিথ # 1: গা she় শাঁসযুক্ত ডিম সাদা শাঁসের তুলনায় বেশি পুষ্টিকর।
ঘটনা: বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞের মতে শেলের রঙের ডিমের পুষ্টিকর গুণাবলীর সাথে কোনও সম্পর্ক নেই। এটি কেবল মুরগীর জিন সম্পর্কে তথ্য দেয়। সাধারণত গাer় শাঁসগুলি এই সত্যটি ইঙ্গিত করে যে ডিমটি মুরগি দ্বারা গাer় প্লামেজের সাহায্যে রাখা হয়েছিল।
মিথ # 2: গাark় রুটি পুরো গম থেকে তৈরি করা হয়।
ঘটনা: অনিশ্চিত ময়দা থেকে গাer় বেকড পণ্যগুলি তৈরি করা হয় এমন কোনও নিশ্চিততা নেই। যদিও কিছু ব্যতিক্রম রয়েছে, বেশিরভাগ পণ্যই আসলে সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি।
মিথ # 3: "জৈব" অর্থ সর্বদা স্বাস্থ্যকর।
ঘটনা: সাধারণভাবে জৈব খাবারগুলিতে কম কীটনাশক রয়েছে বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এটির এর আরও ভাল পারফরম্যান্স থাকার গ্যারান্টি নেই। আপনি কেবল কমলা, অ্যাভোকাডো এবং আরও ঘন খোসা ছাড়াই পণ্যগুলির জন্য সহজে বিশ্রাম নিতে পারেন। কেবলমাত্র, ব্যবহারের আগে সমস্ত পণ্য ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
মিথ # 4: মিষ্টি এড়ানো দ্বারা, আপনি স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে নিন।
ঘটনা: দই বা আইসক্রিমের সাথে মিষ্টি ফল খাওয়াতে কোনও দোষ নেই, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পুডিং বা ক্যান্ডিস। উদাহরণস্বরূপ, ডার্ক চকোলেট একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর পণ্য, বিশেষত শুকনো ফলযুক্ত। মিষ্টি প্রলোভনগুলিকে সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ করার দরকার নেই, তবে পরিবেশন সংখ্যার উপর আপনার পর্যাপ্ত নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করার চেষ্টা করা উচিত। কেক এবং কুকিজ সম্পর্কে বিশেষত সতর্কতা অবলম্বন করুন।
মিথ # 5: "লো ফ্যাট" বা "100% প্রাকৃতিক" লেবেলযুক্ত পণ্য সর্বদা দরকারী
ঘটনা: ওভারট্রিংয়ের আগে আপনার পছন্দসই পণ্যের সামগ্রী সাবধানে পড়ুন। লেবেলের বড় উজ্জ্বল বর্ণগুলি দ্বারা বোকা বোকাবেন না। প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম, চিনি, ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন এবং যাদের স্যাচুরেটেড ফ্যাট শতাংশের হার 8 এর চেয়ে কম তাদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করুন।
প্রস্তাবিত:
গ্রিলড স্টিকগুলি রান্না করার সময় সবচেয়ে বড় ভুলটি কী তা দেখুন?
ভাজা মাংস একটি জাতীয় খাবার যা আমাদের সংস্কৃতিতে গভীরভাবে জড়িত এবং প্রায় কোনও ছুটি নেই যেখানে এটি আমাদের টেবিলে উপস্থিত নেই। গ্রিলড স্টিকগুলি প্রস্তুত করা খুব কঠিন বলে মনে হচ্ছে না বলে প্রায় প্রত্যেকেই নিজেকে বিশেষজ্ঞ হিসাবে বিবেচনা করে। রান্নার যে কোনও অংশের মতো বারবিকিউরও এর নির্দিষ্ট সূক্ষ্মতা রয়েছে যা নিজেকে গ্রিল মাস্টার বলতে সক্ষম হওয়ার জন্য অবশ্যই দক্ষতা অর্জন করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, স্বাদের ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করে যে স্টেকের গ্রিল করার সিদ্ধান্ত নেয়
কেক তৈরির সবচেয়ে বড় ভুল
কেক বেকিং এটি বেশ সহজ হতে পারে তবে আপনি যদি সাবধান না হন তবে বিষয়গুলি দ্রুত ভুল হতে পারে। কারও কারও সমস্যা হলে কেক প্রস্তুতের পর্যায়ে , আপনি সম্ভবত নীচের একটি ভুল করছেন। কেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনি সাধারণত এটি লক্ষ্য করবেন না। লক্ষ্যটি হ'ল আপনার ভুল থেকে শিখুন এবং কী ভুল হয়েছে তা সন্ধান করুন, যাতে আপনি আর কখনও চুলা থেকে দু:
কাঁচা কুমড়োর বীজ খাওয়ার সবচেয়ে বড় উপকারিতা
কুমড়ো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বক এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি শরতের ফল। ফলের নিজেই স্বাস্থ্য এবং পুষ্টিকর সুবিধার পাশাপাশি এটিতে এমন বীজ রয়েছে যা ফলের চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারী। কুমড়া । সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে কুমড়োর বীজগুলি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং এটি কার্যকরভাবে প্রভাবিত করে। কুমড়োর বীজ খাওয়ার উপকারিতা অসংখ্য, তবে এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং দস্তা সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজগুলির বিষয়বস্তু থেকে
পেঁয়াজের সবচেয়ে বড় পাঁচটি সুবিধা
এখানে কয়েকটি স্যুপ, সালাদ, স্টিউস এবং এমনকি মূল খাবারগুলিও প্রস্তুত করা যায় পেঁয়াজ ব্যবহার । যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি স্ট্যান্ড-একলা ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যায় না, কেউ মনে করেন, পেঁয়াজের জাতগুলি প্রায় সর্বত্রই উপস্থিত রয়েছে। এমনকি আপনি তীরন্দাজের মতো পেঁয়াজের সাথে পাস্তা বিশেষত্ব তৈরি করতে পারেন। পেঁয়াজের আদিভূমি হ'ল মধ্য এশিয়া, তবে যে মুহুর্তে এটি ইউরোপে প্রবেশ করবে, এটি দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করে। মধ্যযুগের কোথাও এটি ঘটেছিল এবং তখন থেকে এই শাকটি নিয়মিত আমাদ
এটি শরৎ: গোলাপের পোঁদ বাছাই করার সময় এসেছে
আমাদের সকলের কাছে পরিচিত সাধারণ গোলাপটি গোলাপের সাথে সম্পর্কিত, এটি আসলে একটি বুনো গোলাপ। প্রত্যেকেই এই কাঁটাযুক্ত, অত্যন্ত প্রশস্ত ঝোপঝাড়ের সম্মুখীন হয়েছে। কুকুরটি মে থেকে জুলাই মাসে ফুল ফোটে, এর ফুল ফ্যাকাশে গোলাপী। ফলগুলি সেপ্টেম্বরে পাকা শুরু হয় এবং এগুলির শুরুতে কমলা রঙ থাকে। ভেষজবিদরা বলছেন যে কমলা ফলগুলি সবচেয়ে বেশি কার্যকর কারণ তারা পুষ্টির মধ্যে সবচেয়ে ধনী। যখন তারা লাল হয়ে যায়, তখন তাদের কিছু ভিটামিন হারাতে থাকে। যাই হোক না কেন, সেপ্টেম্বর মাস এমন সময়
