2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মধু ফুলের গাছ থেকে অমৃত ব্যবহার করে মৌমাছিদের দ্বারা উত্পাদিত একটি প্রাকৃতিক সুইটেনার। যদিও বেশিরভাগ চিনি থেকে তৈরি, মধুতে অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে। এই উপাদানগুলি মধুকে একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার করে তোলে।
সেখানে কি মধু এবং মৌমাছি পণ্য এলার্জি? মধু কি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে?
যদিও মধুর কিছু প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে, তবে কিছু লোকের পক্ষে এটিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া তৈরি করাও সম্ভব। যখন মধু উত্পাদিত হয়, এটি গাছের গাছ বা গাছের মৌমাছির পরাগ বা পরাগগুলির সাথে দূষিত হতে পারে, সহ:
• বেকওয়েট
Ul টিউলিপস
• সূর্যমুখী
Uc ইউক্যালিপটাস
Ow উইলো
• ওক
• এলাকার অন্যান্য গাছপালা
যদি তুমি হও পরাগ থেকে এলার্জি, আপনি নির্দিষ্ট ধরণের মধু থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। অনেক ক্ষেত্রে, এটি পরাগকে মধু নয়, অ্যালার্জেন তৈরি করে rge
মধু এবং মৌমাছির পণ্যগুলিতে অ্যালার্জির লক্ষণ
মধু অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। তবে অন্যান্য গাছের অ্যালার্জেন মধুকে দূষিত করতে পারে। মধু অ্যালার্জির লক্ষণ পরাগজনিত অ্যালার্জির সাধারণ লক্ষণগুলির অনুরূপ হতে পারে:
• সর্দি
Ne হাঁচি
Lling ফোলা
• ভেজা চোখ
Throat গলা চুলকানো
Sh ফুসকুড়ি
• পোষাক
The ত্বকে umps
আপনার অ্যালার্জির তীব্রতার উপর নির্ভর করে লক্ষণগুলি পৃথক হতে পারে।
আরও গুরুতর ক্ষেত্রে লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:
• মাথাব্যথা
Ause বমি বমি ভাব
E ঘা
Om বমি বমি ভাব
• ডায়রিয়া
Ain অজ্ঞান
Ven অসম নাড়ি
Ap অ্যানাফিল্যাক্সিস
আপনি যদি মধু খাওয়ার পরে কোনও লক্ষণ অনুভব করতে শুরু করেন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখার জন্য সময় নির্ধারণ করুন। অনেক অ্যালার্জেনের মতো, চিকিত্সা না করা গুরুতর জটিলতার কারণ হতে পারে।
মধু অনেক ক্ষেত্রেই নিরাপদ। তবে, 12 মাসের কম বয়সী বাচ্চাদের মধু খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মধু ক্লোস্ট্রিডিয়াম ব্যাকটেরিয়া বহন করার ক্ষমতা রাখে। এটি বড় বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পক্ষে ক্ষতিকারক নয় কারণ তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজম ব্যবস্থা ইতিমধ্যে বিকাশ লাভ করেছে।
যদি ছোট বাচ্চারা ক্লোস্ট্রিডিয়াম গ্রহণ করে তবে ব্যাকটেরিয়াগুলি অন্ত্রে গুনতে পারে এবং তাদের স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করতে পারে। এই অবস্থাটি শৈশব বটুলিজম হিসাবে পরিচিত। যদিও বিরল, এটি জীবন-হুমকির জটিলতায় ডেকে আনতে পারে। এর মধ্যে মাংসপেশির দুর্বলতা এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যা রয়েছে। এটি মারাত্মকও হতে পারে।
মধুজনিত পরাগজনিত অ্যালার্জি রোগীদের ক্ষেত্রে গুরুতর প্রতিক্রিয়া বিরল। বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত মধু ফিল্টার এবং পাস্তুরাইজড হয় (কখনও কখনও সিরাপ দিয়েও মিশ্রিত হয়, তাই মধুতে মৌমাছির পরাগের পরিমাণ কম থাকে। তবে মৌমাছি জাতীয় পণ্য যেমন প্রোপোলিস, রয়েল জেলি এবং কাঁচা মধু (উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সরাসরি মধুচক্র থেকে মধু খান)) সম্ভবত যারা এড়ানো উচিত মৌমাছি পরাগ সংবেদনশীল যেহেতু কেউ এই মৌমাছি জাতীয় পণ্যগুলিতে এর অনুপস্থিতির গ্যারান্টি দিতে পারে না। এবং আপনি যদি সমস্যা নিয়ে উদ্বিগ্ন হন মধু থেকে অ্যালার্জি আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
যদিও মধু অ্যালার্জি 100% সনাক্ত করা যায় না এবং আমরা সবাই জানি যে মধু খাওয়াই সাধারণত প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ, অনেক লোক আসলে বিশ্বাস করে যে স্থানীয় মধু খাওয়া শরীরকে এগুলি সহনশীল হয়ে উঠতে সাহায্য করে এই পরাগগুলিতে অ্যালার্জির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং চিকিত্সা করতে পারে। অর্থাৎ মধু অ্যালার্জির বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর কাজ করে।
এই স্থানীয় মধুর ভাল প্রভাবগুলি সবচেয়ে ভাল তখন যখন পরাগের মরসুমের বেশ কয়েক মাস আগে মধু একদিনে কম পরিমাণে (কয়েকটি চামচ) নেওয়া হয়। বলা হয়ে থাকে যে আপনি যেখানে থাকেন সেখানে মধু যতই কাছাকাছি জন্মায় ততই আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ততই মঙ্গল।
উপসংহারে, আমরা সকলেই জানি যে প্রোটিনগুলি বেশিরভাগ সাথে জড়িত খাবারে এ্যালার্জী । মধু নিজেই মূলত সহজ শর্করা যা কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।
সুতরাং, উপরোক্ত নিবন্ধে বর্ণিত হিসাবে, বাণিজ্যিকভাবে প্রক্রিয়াজাত মধু, যাতে পরাগ এবং অন্যান্য অমেধ্য থাকে, ফিল্টার এবং অপসারণ করা হয় খুব কমই সমস্যার কারণ হয়। যাইহোক, অপ্রক্রিয়াজাত কাঁচা মধুতে এমন উদ্ভিদ প্রোটিন থাকতে পারে যা মৌমাছিরা দেখার জন্য উদ্ভিদের দ্বারা পরাগিত হয়, এবং পরাগ একটি সুপরিচিত, প্রতিষ্ঠিত অ্যালার্জেন (মধু নিজেই নয়)।
যেসব লোকেরা পরাগের প্রতি সংবেদনশীল তারা কেবল মধু নয় অন্য সমস্ত খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে খুব সাবধান হওয়া উচিত মৌমাছি পণ্য এতে পরাগের অ্যালার্জেন থাকতে পারে।
প্রস্তাবিত:
মৌমাছি পরাগের যাদু
মৌমাছি পরাগ পরাগের সরাসরি পণ্য। পরাগটি গাছপালার পুরুষ গেমেটের প্রতিনিধিত্ব করে যা স্টামেনগুলিতে পাওয়া যায়। মৌমাছিরা গাছগুলিকে পরাগায়নের সময় মৌমাছির পরাগ সংগ্রহ করে। পরাগটি মৌমাছির দেহ এবং পায়ে লেগে থাকে, এটি একে একে তাজা তাজা মধু এবং অমৃতের মধ্যে ঘুরিয়ে দেয় এবং বল তৈরি করে। প্রতিটি বলের ওজন 5-6 মাইক্রোগ্রাম এবং এতে প্রায় 100,000 পরাগ শস্য থাকে। ক্রিয়াকলাপের বর্ণিত ক্রম পরে, তারা ঝুড়িগুলিতে স্থাপন করা হয়, যা মৌমাছির পেছনের পায়ে অবস্থিত। মৌমাছি পরাগ একটি দুর্দা
মধু উত্সব সোফিয়ায় মৌমাছি পালনকারীদের একত্রিত করে
Traditionalতিহ্যবাহী একটিটি সোফিয়ায় 14 থেকে 19 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে মধু উত্সব । এ বছরও মৌমাছির পণ্যকে উত্সর্গ করা উদযাপনটি রাজধানীর বাঁশকি স্কয়ারে অনুষ্ঠিত হবে। অনুষ্ঠানের অতিথিদের তাদের পণ্য দেখানোর জন্য সোফিয়ার কেন্দ্রীয় খনিজ স্নানের সামনে পুরো দেশ থেকে বিডিন, তাসারেভো, ব্লাগোয়েভগ্রাদ, ইয়ামবোল, বর্ণা - মৌমাছির কিপাররা সরাসরি জড়ো হবে। বিভিন্ন মৌমাছির পণ্যগুলির মধ্যে, এই বছরের উত্সবটি মধুর ভিত্তিতে উত্পাদিত প্রসাধনী এবং ওষুধগুলিতে মনোনিবেশ করবে, সোফিয
বুলগেরিয়ায় মৌমাছি পালন বিলুপ্তির পথে
একদিকে ব্যবসায়ী এবং প্রসেসরের মধ্যে আরেকটি বিতর্ক এবং অন্যদিকে প্রযোজকরা জনগণের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিলেন। এবার ফোকাস ছিল মধুর দামের দিকে। বুলগেরিয়ান মধু উত্পাদকদের সংগঠনটি যখন তাদের পণ্য প্রতি কেজি বিজিএন of এর দামে বিক্রি করার প্রত্যাশা করেছে, ব্যবসায়ীদের তাদের কেজি প্রতি ৪.
কোন পণ্য এলার্জি উপস্থিতিতে অবদান রাখে?
সাধারণভাবে, যে কোনও খাবারের কারণে খাবারে অ্যালার্জি হতে পারে। তবে কিছু নির্দিষ্ট পণ্য রয়েছে যার উপাদানগুলি প্রায়শই এবং বেশি দ্রুত অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে গরুর দুধ, ডিম, মাছ, কাঁকড়া, মাংস, লেবু জাতীয় খাবার খাওয়ার পরে অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া বিশেষত দেখা যায়। গরুর দুধ (খুব কমই অন্যান্য পশুর দুধ) হ'ল একটি সাধারণ অ্যালার্জেন যা হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। হজম সিস্টেমের কিছু নির্দিষ্ট রোগ (ক্রনিক গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার, অ
সর্বজনীন প্রতিকার: মৌমাছি আঠার একটি বল দিয়ে দিন শুরু করুন
তিনটি কারণ রয়েছে যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্রভাবিত করে - খাদ্য, চাপ এবং তড়িৎ চৌম্বকীয় বিকিরণ। স্ট্রেস আমাদের দেহের প্রতিটি কোষকে প্রভাবিত করে এবং এটি স্ট্যান্ডবাই মোডে স্যুইচ করে। যদি এটি কেবল মাঝে মধ্যে হয় তবে এটি এতটা ভীতিজনক নয়। তবে এটি দীর্ঘস্থায়ী হয়ে গেলে, চাপ আমাদের অসুস্থ করে তোলে। এমন ক্ষেত্রে আমরা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কী করতে পারি?