সুস্বাদু মাংসের পিজ্জা

সুস্বাদু মাংসের পিজ্জা
সুস্বাদু মাংসের পিজ্জা
Anonim

হ্যাম দিয়ে একটি পিজ্জা তৈরি করুন, যা প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত আপনার প্রিয়জনের প্রিয় হয়ে উঠবে। ময়দার জন্য আপনার 200 গ্রাম ময়দা, 1 টেবিল চামচ তেল, খামির 10 গ্রাম, চিনি আধা চা চামচ, উষ্ণ জল 125 মিলিলিটার প্রয়োজন।

ভরাটের জন্য: 200 গ্রাম হ্যাম, 4 টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির, 300 গ্রাম টক ক্রিম, 200 মিলিলিটার উদ্ভিজ্জ ঝোল, 3 টমেটো, 1 পার্সলে রুট, 6 টেবিল চামচ কাটা সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ।

চিনি, জল এবং একটি সামান্য ময়দা দিয়ে খামিরটি মিশ্রিত করুন, এটি ফোম হওয়ার পরে, বাকি ময়দা এবং তেল যোগ করুন। পাঁচ মিলিমিটার পুরু একটি স্তর মধ্যে রোল আউট এবং একটি গ্রিসযুক্ত প্যানে রাখুন।

টমেটোকে কোয়ার্টারে কেটে নিন, হামটি কিউব করে নিন। পার্সলে রুটটি খুব ভালভাবে কেটে নিন এবং উদ্ভিজ্জ ব্রোথের নরম হওয়া পর্যন্ত এটি সিদ্ধ করুন।

সুস্বাদু মাংসের পিজ্জা
সুস্বাদু মাংসের পিজ্জা

ক্রিম চাবুক, সবুজ পেঁয়াজ, গ্রেড হলুদ পনির, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং নাড়ুন। ক্রিম মিশ্রণ দিয়ে ময়দা ছড়িয়ে, হ্যাম, টমেটো এবং পার্সলে রুট বিতরণ করুন। 180 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড একটি ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

আপনি একটি সুস্বাদু কিমা বানানো পিজ্জা তৈরি করতে পারেন। ময়দার জন্য আপনার প্রয়োজন 350 গ্রাম ময়দা, খামির 20 গ্রাম, চিনি 1 চা চামচ, দুধ 4 টেবিল চামচ, 2 ডিম, 40 গ্রাম মাখন, লবণ।

ভরাটের জন্য: 50 মিলিলিটার তেল, ভাজা মাংস 250 গ্রাম, খোসা এবং কাটা টমেটো 400 গ্রাম, 1 পেঁয়াজ, 125 গলিত পনির, গোল মরিচ এবং স্বাদ লবণ।

চিনি, উষ্ণ দুধ এবং সামান্য ময়দা দিয়ে খামিরটি মিশিয়ে নিন। ফেনা হয়ে গেলে বাকি ময়দা, ডিম, মাখন এবং লবণ দিন।

এক ঘন্টার জন্য ময়দা ছাড়ার জন্য ছেড়ে দিন এবং এটি একটি গ্রাইজড প্যানে ছড়িয়ে দিন। তেল দিয়ে আরও আধ ঘন্টা এবং গ্রিজের জন্য ফোলা ছেড়ে দিন। মালকড়ি উপর কিমা মাংস ছড়িয়ে দিন, টমেটো এবং টুকরা করা পেঁয়াজ দিয়ে এটি ঢেকে দিন।

কাটা গলানো পনির শীর্ষ এবং মরসুমে সাজান season মাঝারি চুলায় সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

প্রস্তাবিত: