2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে হ্যাম, বেকন এবং সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস সপ্তাহে চার বার খাওয়ার ফলে হাঁপানির লক্ষণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হতে পারে। এই বিবৃতিটি 1000 জন লোকের সমীক্ষার ভিত্তিতে করা হয়েছে যারা তাদের খাদ্যাভাস সম্পর্কে প্রাক-ভরা প্রশ্নাবলীতে বলেছেন যে তারা প্রচুর পরিমাণে সসেজ গ্রহণ করেছেন।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ধূমপান এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের ঘন ঘন গ্রহণের ফলে হাঁপানির লক্ষণগুলি যেমন: শ্বাসকষ্ট হওয়া বা বুকের টানটানির মতো অসুস্থতা বাড়তে পারে 76 76% পর্যন্ত, ফলাফলগুলি দেখায়।
এর মূল কারণ হ'ল বেকন এবং অন্যান্য ধূমপান এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের উত্পাদনে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভগুলি। কসাইয়ের শিল্পটি মূলত বিভিন্ন ধরণের নাইট্রেট ব্যবহার করে যা শ্বাসকষ্টের কারণ হয়।
গবেষণার মূল কাজটি হ'ল শরীরে ক্যানড এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের প্রভাব নির্ধারণ করা, পাশাপাশি 35 বছর পেরিয়ে যাওয়া হাঁপানিতে তাদের প্রভাব বোঝা। গবেষকরা আরও জানতে পেরেছিলেন যে এ জাতীয় পণ্যগুলির উচ্চ মাত্রায় গ্রহণ হাঁপানিতে আক্রান্ত না এমন ব্যক্তিদের মধ্যে হাঁপানির লক্ষণ দেখা দিতে পারে।
অংশগ্রহণকারীদের অর্ধেকের মধ্যে হাঁপানি ছিল, বাকিরা চিকিত্সা অনুযায়ী সুস্থ ছিলেন। সমীক্ষা চলাকালীন অসুস্থতা, হাঁপানির আক্রমণ, শ্বাসকষ্ট এবং বুকের ব্যথা এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা গিয়েছিল। অন্যদেরও শ্বাসকষ্ট এবং শ্বাসকষ্টের মতো হাঁপানির প্রাথমিক লক্ষণ ছিল।
এই ধরণের মাংসে প্রচুর পরিমাণে নুন, প্রিজারভেটিভ এবং বিভিন্ন স্বাদ পরিবর্তনকারী স্থাপন করা হয়। এই পণ্যগুলির বেশিরভাগই মাংসকে সতেজ রাখে এবং এটিকে একটি নতুন বাণিজ্যিক চেহারা দেয়। তবে হাঁপানি ছাড়াও পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে এগুলি বিভিন্ন ক্যান্সারও সৃষ্টি করে।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার প্রাপ্ত তথ্যে দেখা যায় যে প্রতিদিন কেবল 50 গ্রাম প্রক্রিয়াকৃত মাংস গ্রহণের ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি 18 শতাংশ, ফুসফুস - 20 শতাংশ এবং মস্তিষ্ক - 12 শতাংশ বৃদ্ধি করে।
সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয়, তবে যৌক্তিকভাবে, বেকন এবং অনুরূপ পণ্যগুলি স্থূলতার ঝুঁকি 50 শতাংশ বৃদ্ধি করে।
প্রস্তাবিত:
আপনার ডায়েটে আরও বেশি শর্করা যুক্ত করার লক্ষণগুলি
কার্বোহাইড্রেট দিনের জন্য মোট ক্যালোরির অর্ধেকেরও বেশি সরবরাহ করে, শরীরকে শক্তি সরবরাহ করে এবং হৃৎপিণ্ড, হজম এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। সীমাবদ্ধ কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ এবং একটি কম কার্ব ডায়েট অনুসরণ ওজন হ্রাস সহজতর করতে পারে, কিন্তু অনেক অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। পর্যাপ্ত কার্বস না পেলে কী ঘটে তা জানতে চান?
চকোলেট থাইরয়েড গ্রন্থি ধ্বংস করতে এবং মস্তিষ্ককে ক্ষতি করতে পারে
দেখে মনে হয় সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমাদের প্রায় প্রিয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। এবং শুধুমাত্র আমরা এটি অতিরিক্ত না, তবে সাধারণভাবে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই বক্তব্য সত্য থেকে দূরে নয়। রন্ধনপ্রবণ প্রলোভনকে স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক রূপান্তরিত করার অপরাধী হ'ল জিএমও পণ্য, যা খাদ্য উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। চকোলেটগুলির সাথে একই অবস্থা। যদিও কাগজে এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপায়ে ভাল, বাস্তবে বিপজ্জনক সয়া লেসিথিন (E322) চকোলেটগুলির কারণে আমাদের মস্তিষ্ক এব
এখানে এমন খাবারগুলি দেওয়া হয়েছে যা আপনার ক্ষুধা আরও দীর্ঘ করতে পারে
এমন খাবার রয়েছে যা দীর্ঘ সময় ধরে তৃপ্ত হয় এবং তাদের সাথে অনেকগুলি ক্যালোরি বহন করে না। এটি তাদের একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার সেরা বন্ধু করে তোলে। কিছু পণ্যের ক্যালোরি খালি থেকে অনেক দূরে। আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে এটি আপনার প্রধান শিখতে হবে। গ্রীষ্মের দিনগুলির সাথে সাথে ডায়েটগুলির মরসুম আসে। এটি আমাদের আরও স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে উত্সাহ দেয়। তবে, আমরা যদি শীতকালে আরও বেশি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাচ্ছি তবে ডায়েটটি অভ্যেস করা কঠিন। ক্ষুধা যাতে আমাদের কাটিয়ে
ব্রাজিলের খারাপ আবহাওয়া আমাদের কফি এবং কমলা ছাড়াই ছেড়ে দিতে পারে
ব্রাজিলে এই বছরের শুকনো গ্রীষ্মটি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত, আরবিকা এবং রোবস্তা কফি উৎপাদনের জন্য বিপর্যয়কর হতে পারে। অন্যদিকে, যে দেশের দেশগুলিতে সিট্রাস ফল পাওয়া যায়, তারা বছরের সময় ভারী বৃষ্টিপাতের বিষয়ে অভিযোগ করে, যা তাদের ফসলের উপর খারাপ প্রভাব ফেলেছে। দেশটির কর্তৃপক্ষের মতে তাপমাত্রার প্রশস্ততা বছরের পর বছর ধরে বেশিরভাগ উত্পাদককে প্রভাবিত করে। তবে কফি, কমলা এবং আখের আবাদে সবচেয়ে বেশি ক্ষতি হয়েছিল। বাজারের জন্য, এর অর্থ পণ্যের অভাব এবং তাদের মূল্য বৃদ্
তারা কীভাবে আমাদের খাবারগুলি সুস্বাদু করতে পরিবেশন করতে পারে তা আবিষ্কার করেছিল
আপনার অতিথিদের বাড়িতে সুস্বাদু খাবারগুলি জাগ্রত করার জন্য, আপনার টেবিলক্লথের রঙের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত। টেবিলটি থালাটির আকর্ষণীয়তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে। কোপেনহেগেন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে আপনি যদি স্নো-সাদা টেবিলকোথের জন্য আপনার খাবার পরিবেশন করেন তবে তারা আপনার অতিথিদের আরও আনন্দ করবে, ডেইলি মেইল লিখেছেন। একটি ফরাসি রেস্তোঁরাে পরীক্ষা-নিরীক্ষার পরে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে। সমীক্ষায় এমন 250 জন গ্রাহককে অন্তর্ভুক্ত ছিল যারা পরিস্থিতি অনু