কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ

ভিডিও: কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ

ভিডিও: কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ
ভিডিও: ওয়েবসাইটগুলিতে কখনই "কুকিজ গ্রহণ করবেন না"! 2024, নভেম্বর
কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ
কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ
Anonim

তাজা বেকড কুকিজের সুগন্ধ ওজন হ্রাস করার উদ্দেশ্যে আসে এমনকি সবচেয়ে শক্তিশালী ইচ্ছাটিকেও ধ্বংস করতে পারে। স্নায়ু বিশেষজ্ঞরা খুঁজে পেয়েছেন যে চর্বি এবং চিনির গন্ধ মস্তিষ্কে একটি নির্দিষ্ট উপায়ে কাজ করে। দেখা যাচ্ছে যে ব্যক্তি অ্যালকোহল এবং কিছু ড্রাগের মতো একই নীতিতে এই সুগন্ধে আসক্ত হয়।

সাধারণ লিঙ্কটি হ'ল ডোপামাইন যা নির্দিষ্ট সংবেদনগুলি সন্তুষ্ট করার চিন্তায় মস্তিষ্কে প্রকাশিত হয়।

যুক্তরাষ্ট্রে একটি গবেষণা ইনস্টিটিউটের প্রধান ডাঃ নোরা ভলকভের মতে, মস্তিষ্ক এবং দেহ সহজাতভাবে ক্রমাগত তাদের চাহিদা মেটাচ্ছে।

জ্যাম বা মাখনের শক্ত গন্ধযুক্ত খাবার গ্রহণের প্রয়োজনীয়তা বিশেষত তীব্র। সাধারণত কেউ ক্ষুধা অনুভব না করলেও এই সংবেদনগুলি প্রতিহত করতে পারে না।

অবশ্যই, প্রবণতা না শুধুমাত্র ওজন বাড়িয়ে তোলে। ক্রীড়া অভ্যাস, হরমোন এবং বিপাকের মতো বিষয়গুলিও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এই সংকেতগুলি এড়ানোর উপায় যা আমাদের অত্যধিক পরিশ্রমের দিকে পরিচালিত করে তা হ'ল মস্তিষ্ককে অবশ্যই শরীরের জন্য ক্ষতিকারক খাবারের সুগন্ধ এবং সেবন গ্রহণ করতে হবে তা বোঝা উচিত।

কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ
কুকিগুলি ইচ্ছার জন্য খারাপ

যদি ওজন হ্রাস করা আপনার আকাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য এবং মিষ্টি ক্রমাগত আপনাকে এ থেকে সরিয়ে দেয়, ডঃ ঝালকো সাধারণত আপনাকে এমন জায়গাগুলি এড়ানো পরামর্শ দেয় যেখানে আপনার ইচ্ছাশক্তি দুর্বল হয় এবং যেখানে আপনি মনে করেন যে আপনি অস্বাস্থ্যকর আচরণগুলি প্রতিহত করতে পারবেন না।

তবে, যদি আপনার নিজের চিত্র সম্পর্কে কোনও উদ্বেগ না থাকে এবং তাজা বেকড কুকিজের সুবাস এবং স্বাদটি পছন্দ করেন তবে তাদের প্রস্তুতির জন্য এখানে একটি সহজ রেসিপি:

পণ্য:

দই - 1 কাপ

বেকিং সোডা - 1 চামচ।

ডিম - 4-5 পিসি।

মার্জারিন - 2-3 চামচ।

চিনি - 1 কাপ

বেকিং পাউডার - 1 পিসি।

ময়দা - যতটা এটি শোষণ করে

প্রস্তুতি: একটি ডিমের কুসুম আলাদা করুন। সমস্ত পণ্য মেশান। তাদের কাছ থেকে ময়দা গোঁজ, যা আপনি ছোট বল মধ্যে বিভক্ত। এগুলি ডিমের কুসুম দিয়ে গন্ধযুক্ত এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। একটি মাঝারি চুলায় বেক করুন।

প্রস্তাবিত: