2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নতুন বিদেশী খাবার শীঘ্রই কিন্ডারগার্টেন এবং নার্সারি থেকে আসা বাচ্চাদের মেনুতে উপস্থিত হবে। পণ্যগুলি, যা বর্তমান বাচ্চাদের রেসিপি বইয়ের একটি বিপ্লব, 2018 সালের গোড়ার দিকে অনুমোদিত হবে।
এর মধ্যে চিয়া, কুইনোয়া, ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং অন্যান্য তথাকথিত সুপারফুড থাকবে। বিটিভির বরাত দিয়ে জনস্বাস্থ্য ও বিশ্লেষণের জাতীয় কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞ প্রফেসর স্টেফকা পেট্রোভার একটি বিবৃতি থেকে এটি স্পষ্ট হয়েছে।
তার মতে, অবশ্যই রেসিপিগুলির নতুন সংগ্রহের পরিবর্তন হবে, যা নার্সারি এবং কিন্ডারগার্টেনগুলিতে পাওয়া যাবে, লবণের পরিমাণ এবং চিনির পরিমাণ কম থাকায় রাখবে।
নতুন খাদ্য পণ্যগুলি দেশের জন্য প্রচলিত খাবারের বিকল্পের মতো কিছু হবে, কারণ তাদের দাম বেশি এবং এটি অনিবার্যভাবে শিশুদের প্রতিষ্ঠানের বাজেটে প্রভাব ফেলবে।
নতুন রেসিপি সংগ্রহের ফলে বাচ্চারা প্রাপ্ত অংশগুলির ওজন পরিবর্তন করবে। এটি খাবারের পরিমাণ বাড়ানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে, কারণ অনেক বাবা-মা অভিযোগ করেন যে তাদের বাচ্চারা কেবল ১৩০ গ্রাম থালা দিয়ে সন্তুষ্ট হতে পারে না। এছাড়াও, কিন্ডারগার্টেন এবং নার্সারিগুলির নতুন মেনুতে ভাজা খাবার, সসেজ এবং সসেজ অন্তর্ভুক্ত করা হবে না।
শিশুদের কেন্দ্রগুলিতে যে পরিবেশবান্ধব পণ্যগুলি চালু করা হবে সে সম্পর্কে প্রফেসর পেট্রোভা মনে করিয়ে দিয়েছিলেন যে তারা মূল্যবান পুষ্টির সমৃদ্ধ উত্স এবং শিশুদের তাদের ভালভাবে জানা উচিত।
এবং যদিও শিশুদের রেসিপিগুলিতে চিয়া, অ্যাভোকাডো, কুইনো এবং অন্যান্য সুপারফুডের অন্তর্ভুক্তি পিতামাতাদের এবং পুষ্টিবিদদের ধারণা, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে প্রস্তাবটি তার বিরোধীদের সাথে মিলিত হয়েছে।
কিছু মতামত অনুসারে, ধারণাটি ভাল নয়, কারণ এই সংস্কৃতিগুলি আমাদের অক্ষাংশের জন্য সাধারণ নয় এবং এটি সম্ভব যে শিশুদের শরীর তাদের ভালভাবে গ্রহণ না করে।
প্রস্তাবিত:
আপনার মেনুতে পার্সনিপস অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে কিছু কারণ রয়েছে
পার্সনিপগুলি প্রাচীন রোমান কাল থেকেই ভূমধ্যসাগর এবং আশেপাশের অঞ্চলে জন্মে। এটি গাজর এবং শালগমগুলির একটি আত্মীয়। এটি স্টু এবং স্যুপগুলিতে স্টার্চের উত্স এবং মিষ্টান্নগুলিতে একটি মিষ্টি হিসাবে এবং মদের মতো কোনও কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এটি শাকসবজিতে চিনির পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে। আলু যে সকল খাবারে রয়েছে, সেগুলিতে অনেকগুলি সহজেই পার্সনেপস দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এটি সিদ্ধ, ভাজা, বেকড, ম্যাসড, ক্রিম স্যুপ বা স্টিমযুক্ত করা যেতে পারে। এটি সালাদগুলিতেও একটি দুর
চের রুটি এবং অ্যাভোকাডোস অস্বীকার করে, দিনে আধা কেজি হারায়
যদি তিনি অতিরিক্ত রিংগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, পপ ডিভা চের তিনি নিয়মিতভাবে সুখে যে খাবার খান সেগুলি সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে দেয়। তিনি যখন শান্ত হলেন, অস্কার বিজয়ী লুনাটিকস মুভিতে তার ভূমিকার জন্য লবণ, চিনি, অ্যালকোহল, রুটি এবং আটা সম্পর্কে ভুলে যান। "
আমরা যে চকলেট খাই এবং জার্মানিতে চকোলেট রয়েছে তার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে
বিটিভির একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে বুলগেরিয়া এবং জার্মানিতে একই ব্র্যান্ডের চকোলেটগুলির মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। এটি খাদ্য বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন। পুরো হ্যাজেলনেট সহ দুটি চকোলেট স্টুডিওতে আনা হয়েছিল। প্রথম নজরে, এটি স্পষ্ট হয়ে উঠল যে চকোলেট জার্মানি এবং কোনটি আমাদের দেশে বিক্রি হয়। জার্মানরা গা was় ছিল, যার অর্থ কোকো উপাদান বেশি ছিল। আরও হ্যাজনেল্ট ছিল। সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণের সময় দেখা গেল যে বুলগেরিয়ান চকোলেটে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান রয়েছে,
পুষ্টি বিপ্লব: তারা হত্যা না করে ভিট্রো মাংসে তৈরি করেছে
আমাদের সকলের জন্য যারা প্রাণী অধিকারে বিশ্বাসী কিন্তু আমাদের প্লেটে সুস্বাদু স্টেককে প্রতিহত করতে পারেন না, বিজ্ঞানীরা মাংস তৈরি করেছেন যা হত্যা না করেই পাওয়া যায়। আমরা সকলেই জানি মাংস খাওয়া কতটা অনৈতিক। ভয়াবহতা তীব্রতর হয় যখন আমরা একটি কসাইখানা থেকে পাস করি এবং সেখান থেকে আসা ঘৃণ্য গন্ধ অনুভব করি। এবং তবুও, শেষ পর্যন্ত, সরস গ্রিল্ড পাঁজরের জন্য রক্তপিপাসু আকাঙ্ক্ষা আমাদের মধ্যে রয়েছে। আমাদের আরও উদ্বেগ থেকে দূরে রাখার জন্য বিজ্ঞানীরা একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন। তার
মাছটি 40,000 বছর ধরে আমাদের মেনুতে রয়েছে
মাছটি আমাদের আদিম পূর্বপুরুষদের যারা মাতৃভূমিতে ৪০,০০০ বছর আগে বাস করতেন তাদের মেনুর অংশ ছিল। কমপক্ষে একজন প্রাগৈতিহাসিক ব্যক্তি নিয়মিত মাছ খান, একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, সেই সময় মাছ ধরাতে অবশ্যই লোকদের যথেষ্ট পরিশ্রম করতে হবে। কারণ, প্রাপ্ত নিদর্শনগুলি অনুসারে, আমাদের প্রাগৈতিহাসিক পূর্বপুরুষদের কাছে অত্যাধুনিক সরঞ্জাম ছিল না। 50 হাজার বছর আগে শ্রমের সরঞ্জামগুলিতে অর্জনের শিখরটি ছিল পাথরের ব্লেড যা দিয়ে আদিমরা শিকার করেছিল। বিজ্ঞানীরা চীনের টি
