2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দামের মধ্যে বড় ড্রপ শুয়োরের মাংস ইউরোপীয় ইউনিয়নের বেশ কয়েকটি দেশে রিপোর্ট করা হয়েছে গত সপ্তাহে ইউরোপীয় শিল্প সংস্থা (আইএসএন)।
বিশ্লেষকরা মন্তব্য করেছেন যে জার্মান বাজারে অস্থির শুকরের মাংসের দাম শুরু হয়েছিল। সেখান থেকে, মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে, শুয়োরের মাংসের গড় দাম প্রতি কেজি 1 ইউরোরও বেশি কমেছে।
জার্মান উদ্ধৃতিগুলিকে হ্রাসকারী একটি প্রধান কারণ হিসাবে বিশেষজ্ঞরা বাজারে খুব বড় পরিমাণে জীবন্ত প্রাণীগুলির দিকে ইঙ্গিত করেছেন।
প্রতিবেশী দেশগুলির বাজারগুলি, বিশেষত অস্ট্রিয়া, ডেনমার্ক, ফ্রান্স এবং বেলজিয়ামের বাজারগুলি একই ধরণের চাপে পড়েছে। এই মুহুর্তে, নেদারল্যান্ডসে কেবল দামগুলি স্থিতিশীল, যদিও প্রতি কেজিতে 7 ইউরোসেন্ট হ্রাস পেয়েছে।
তবে প্রতিবেদনগুলি ইঙ্গিত দেয় যে বাজারের দামে আরও চলাচল আশা করা যায়। তবে সাধারণভাবে মানগুলির ভারসাম্য রক্ষার জন্য পূর্বশর্ত রয়েছে।
ইউরোপে নিবন্ধীকৃত আফ্রিকান সোয়াইন জ্বর দামের গতিবেগকে প্রভাবিত করতে পারে বলে এখনও অনন্তকালীন পূর্বাভাস দেওয়া হয়নি।
আরও অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীরা বলেছেন যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কম দামের স্তর দীর্ঘকাল ধরে থাকে। তাদের মতে, জানুয়ারির শুরু থেকেই শুয়োরের কম দামের দাম লক্ষ্য করা গেছে।
একই সময়ে, খুচরা বাজারে তার মান পরিবর্তন হয়নি, এবং নির্দিষ্ট সংস্থাগুলি মরসুমে মুনাফা সংগ্রহ করে শুয়োরের মাংস প্রায়শই খাওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
গরুর মাংস শাপলা, শুয়োরের মাংসের সাথে যায় - আনারস দিয়ে
ফ্রান্সের গুরমেট বিশেষজ্ঞরা বলুন, আপনি যদি দুর্দান্ত পোষা প্রাণিজ স্প্রিংস এবং একটি গরুর মাংসের স্টিকে ভাত এবং আনারস দিয়ে পরিবেশন করেন তবে আপনার মধ্যাহ্নভোজন সম্পূর্ণ ব্যর্থ হবে। তাদের মতে, প্রতিটি ধরণের মাংস নির্দিষ্ট গার্নিশের সাথে মিলিত হয় যা দমন করে না, তবে বিপরীতে - এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধকে জোর দেয়। কিছু লোকের মতে, গার্নিশে ভাত, ছাঁকা আলু, সম্ভবত পাস্তা থাকে যা ভাজা মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে যে কোনও ধরণের মাংসের জন্য নিখুঁত সংযোজন
শুয়োরের মাংসের জন্য উপযুক্ত মশলা
আমাদের রান্নাঘরে শুয়োরের মাংস প্রচলিত। একটি সুস্বাদু ডিশ পেতে, যা প্রস্তুত তা নির্বিশেষে আপনার বেশিরভাগ আকাঙ্ক্ষা থাকা সম্ভব এবং যদি সম্ভব হয় তবে সামান্য জ্ঞান থাকা দরকার। শুয়োরের মাংস রান্না করা কোনও সমস্যা নয়। অবশ্যই, এই জাতীয় খাবারগুলি রয়েছে যেগুলিতে আরও সময়, পণ্যগুলি, কোথাও এবং রান্নাঘরে আরও বেশি অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় তবে সেগুলি খুব জটিল নয়। রান্নার কয়েকটি পদক্ষেপ রয়েছে যা বেশিরভাগ গৃহিণী কাঙ্ক্ষিত থালাটি পেতে কঠোরভাবে অনুসরণ করেন। এই ধাপগুলির মধ্যে একটি হ
শুয়োরের মাংসের আসল উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি দেখুন
মাংস কার্যকর কি না তা নিয়ে ইদানীং অনেক বিতর্ক হয়েছে এবং যদি এটি দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয় তবে একজন ব্যক্তির কী ধরণের মাংসকে জোর দেওয়া উচিত। মুসলমান ও ইহুদিদের থেকে ভিন্ন, আমরা খ্রিস্টানরা একটি জায়গা, বিশেষত শুয়োরের মাংস খেতে পছন্দ করি। এই কারণেই আমরা এখানে শুকরের মাংস ক্ষতিকারক কিনা বা বিপরীতভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী তা প্রশ্নটি মুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি:
শুয়োরের মাংসের সাথে কী দ্রুত রান্না করবেন
দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারগুলি প্রতিটি গৃহবধূর জন্য একটি স্বপ্ন। এমন রেসিপি রয়েছে যা অনিবার্যভাবে সময় এবং স্নায়ু সংরক্ষণ করে। শুয়োরের মাংস প্রস্তুতি এবং প্রস্তুতির জন্য অনেক সময় প্রয়োজন। যাইহোক, দ্রুত রেসিপি রয়েছে যা আপনি এটি দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন। এটি আপনার কতটা সময় নির্ভর করে তা নির্ভর করে। আপনার যদি 20 মিনিট থাকে তবে প্রস্তুত করুন:
কিভাবে শুয়োরের মাংসের রান্না করা যায়
শুয়োরের মাংসের শ্যাঙ্কে রান্নার জন্য অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে। সম্ভবত সর্বাধিক প্রস্তুত রেসিপি, যার মধ্যে শুয়োরের মাংসের শ্যাঙ্ক রয়েছে, এটি একটি ক্যাস্রোল আকারে। আসলে, আপনি এটি কীভাবে প্রস্তুত করেন তা আসলে কিছু যায় আসে না। এটি পুরো এবং বেকড হতে পারে - এইভাবে, আপনি এটিকে বড় টুকরো টুকরো টুকরো করে ভাগ করতে পারেন, বা আপনি এটি খণ্ডে কাটাতে পারেন। এটি থালাটির স্বাদ পরিবর্তন করবে না। স্বাভাবিকভাবেই, শ্যাঙ্কটি পুরোপুরি হলে আরও বেশি চিত্তাকর্ষক দেখাবে। আপনি যদি এই জাতীয় মাংস রা
