2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারগুলি প্রতিটি গৃহবধূর জন্য একটি স্বপ্ন। এমন রেসিপি রয়েছে যা অনিবার্যভাবে সময় এবং স্নায়ু সংরক্ষণ করে।
শুয়োরের মাংস প্রস্তুতি এবং প্রস্তুতির জন্য অনেক সময় প্রয়োজন। যাইহোক, দ্রুত রেসিপি রয়েছে যা আপনি এটি দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন। এটি আপনার কতটা সময় নির্ভর করে তা নির্ভর করে।
আপনার যদি 20 মিনিট থাকে তবে প্রস্তুত করুন:
শুকরের মাংস এবং মটর দিয়ে ভাজা ভাজা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1/2 কেজি। শুয়োরের মাংস, 300 গ্রাম চাল, 100 গ্রাম মটর, 1 চামচ। আদা, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 চামচ। সয়া সস, 1 ডিম, 4 চামচ। জলপাই তেল, তাজা পেঁয়াজ।
প্রস্তুতি: সসপ্যানে পানি সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং এটি মধ্যে চাল pourালা। ভাল নরম এবং নিষ্কাশন অনুমতি দিন। একটি বড় প্যানে তেল গরম করুন। চাল, ড্রেসড শুয়োরের মাংস, মটর, রসুন এবং গ্রেটেড আদা যোগ করুন।
গরম হয়ে এলে সয়া সস যুক্ত করে আঁচ কমিয়ে দিন। মাংসের রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত ডিশটি আরও কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। এটি প্রায় প্রস্তুত হয়ে গেলে মাঝখানে একটি ভাল করে তৈরি করুন এবং এতে পিটানো ডিম pourেলে দিন।
প্রায় এক মিনিট রেখে অন্য পণ্যগুলির সাথে মেশান। যখন পরিবেশন করা হয় তখন ডিশ ছড়িয়ে ছিটিয়ে কাটা তাজা পেঁয়াজ দিয়ে দিন।
আপনার যদি 30 মিনিট থাকে তবে প্রস্তুত করুন:
বিয়ারের সাথে মেরিনেট করা শুকরের মাংসের স্তন
প্রয়োজনীয় পণ্য: 800 গ্রাম শুয়োরের মাংসের স্তন, 4 চামচ। সয়া সস, 1 চামচ। বিয়ার, কালো মরিচ 1 চিমটি, 1/2 চামচ। ওরেগানো, ১/২ টি চামচ। তুলসী, ১/২ চামচ। জিরা, 2 পেঁয়াজ।
প্রস্তুতি: একটি প্যানে পুরানো পেঁয়াজের মাথা সাজান। শুয়োরের মাংসের স্তনগুলি বকবক করা হয়, সল্ট করা হয় এবং প্যানে রাখা হয়। উপরে সয়া সস, বিয়ার এবং মশলা ছিটিয়ে দিন।
মশলা শুষে নিতে ফ্রিজে কয়েক ঘন্টা রেখে দিন, তারপরে গ্রিল করুন। শুকরের মাংসের স্তনগুলি উষ্ণভাবে পরিবেশন করা হয়, পছন্দমতো বেকড আলু বা গরম মরিচ দিয়ে গার্নিশ করে।
আবার 30 মিনিটের মধ্যে আপনি প্রস্তুত করতে পারেন:
মেরিনেটেড শুয়োরের মাংসের চপস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 শুয়োরের মাংস, 4 চামচ। সয়া সস, 1/2 চামচ। সরিষা, 1 চামচ। মধু, 2 লবঙ্গ রসুন, 1/2 চামচ। পেপ্রিকা, 1 চিমটি কালো মরিচ, 1 চিমটি allspice, 1 চামচ। তেল, নুন।
প্রস্তুতি: শুয়োরের মাংসের চপগুলি ভালভাবে চালিত হয় এবং একটি ছোট প্যানে রাখা হয়। সয়া সস, সরিষা, মধু, রসুন, লাল মরিচ, কালো মরিচ, অ্যালস্পাইস, তেল এবং একটি সামান্য লবণ মিশ্রিত করে একটি ব্লেন্ডারে ম্যারিনেড প্রস্তুত করুন।
এটি স্টিকের উপরে pouredেলে দেওয়া হয়। ফয়েল এ মোড়ানো এবং কমপক্ষে দুই ঘন্টা রেফ্রিজারেট করুন। তারপরে অপসারণ করুন, মেরিনেড থেকে সামান্য ড্রেন এবং উভয় পাশের একটি গরম প্যানে বেক করুন। স্টিকগুলি তাজা স্যালাড বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে সাজানো হয়।
প্রায় 40 মিনিটের মধ্যে আপনি আলু দিয়ে শুয়োরের মাংস তৈরি করতে পারেন। স্টিকগুলি একটি গ্রিল প্যানে সামান্য ভাজা মশলা দিয়ে বেক করা হয়।
এদিকে, খোসা এবং কাটা আলু পরের চুলায় রাখুন এবং সামান্য তেলে ভাজুন। সেগুলি অর্ধ-সমাপ্ত হলে, সামান্য জল যোগ করুন এবং সমাপ্ত স্টিকগুলি উপরে রাখুন। আলু পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে দিন।
প্রস্তাবিত:
গরুর মাংস শাপলা, শুয়োরের মাংসের সাথে যায় - আনারস দিয়ে
ফ্রান্সের গুরমেট বিশেষজ্ঞরা বলুন, আপনি যদি দুর্দান্ত পোষা প্রাণিজ স্প্রিংস এবং একটি গরুর মাংসের স্টিকে ভাত এবং আনারস দিয়ে পরিবেশন করেন তবে আপনার মধ্যাহ্নভোজন সম্পূর্ণ ব্যর্থ হবে। তাদের মতে, প্রতিটি ধরণের মাংস নির্দিষ্ট গার্নিশের সাথে মিলিত হয় যা দমন করে না, তবে বিপরীতে - এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধকে জোর দেয়। কিছু লোকের মতে, গার্নিশে ভাত, ছাঁকা আলু, সম্ভবত পাস্তা থাকে যা ভাজা মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে যে কোনও ধরণের মাংসের জন্য নিখুঁত সংযোজন
কিভাবে শুয়োরের মাংসের রান্না করা যায়
শুয়োরের মাংসের শ্যাঙ্কে রান্নার জন্য অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে। সম্ভবত সর্বাধিক প্রস্তুত রেসিপি, যার মধ্যে শুয়োরের মাংসের শ্যাঙ্ক রয়েছে, এটি একটি ক্যাস্রোল আকারে। আসলে, আপনি এটি কীভাবে প্রস্তুত করেন তা আসলে কিছু যায় আসে না। এটি পুরো এবং বেকড হতে পারে - এইভাবে, আপনি এটিকে বড় টুকরো টুকরো টুকরো করে ভাগ করতে পারেন, বা আপনি এটি খণ্ডে কাটাতে পারেন। এটি থালাটির স্বাদ পরিবর্তন করবে না। স্বাভাবিকভাবেই, শ্যাঙ্কটি পুরোপুরি হলে আরও বেশি চিত্তাকর্ষক দেখাবে। আপনি যদি এই জাতীয় মাংস রা
দ্রুত শুয়োরের মাংসের রাতের খাবারের জন্য তিনটি ধারণা
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে আপনি কাজের জন্য দেরী করেছেন এবং ভেবেছেন যে রাতের খাবারের জন্য কী ঘটবে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে আপনি নিরাপদে শুয়োরের মাংস কিনতে পারবেন এবং কীভাবে দ্রুত এবং সহজেই এটি প্রস্তুত করা যায় তা আমরা আপনাকে সরবরাহ করব: সসের সাথে শুয়োরের মাংসের কটি প্রয়োজনীয় পণ্য:
শুয়োরের মাংসের চপ দিয়ে কী রান্না করবেন?
কাটলেটস সবচেয়ে প্রিয় থালা - বাসন সে কারণেই আমরা দুটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি প্রস্তুত করেছি যা তাদের চেষ্টা করে এমন প্রত্যেককে মুগ্ধ করবে। আলু দিয়ে শুয়োরের মাংস প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 শুকরের মাংসের চপ , 500 গ্রাম আলু, 4 চামচ। জলপাই তেল, 1-2 লবঙ্গ রসুন, 1 চামচ। সরিষা, পার্সলে, লেবুর রস, প্রোভাডিয়া ভেষজ, আনারসের রস, লবণ এবং গোলমরিচ স্বাদে মিশ্রণ প্রস্তুতির পদ্ধতি:
দ্রুত কর্মশালা: গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের জিহ্বা কীভাবে প্রস্তুত করবেন
গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের জিহ্বা তাদের উপাদেয় নরম জমিন, দুর্দান্ত স্বাদ, ভিটামিন সামগ্রী এবং পুষ্টিগুণের কারণে স্বাদযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। জিহ্বার গঠনটি একটি অবিচ্ছিন্ন পেশী, যার কারণে এটিতে প্রোটিন থাকে, একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে চর্বি থাকে এবং কার্যত কোনও শর্করা থাকে না। গরুর মাংস জিহ্বা জিঙ্ক রয়েছে, যা ডায়াবেটিস রোগীর দেহে ইনসুলিন তৈরি করে এবং শূকরের মাংসের জিহ্বায় ল্যাসিথিন সমৃদ্ধ থাকে যা স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কোষগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জ
