ধীরে ধীরে ডায়েট সহ আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করেন না এবং ওজন বাড়ান না

ভিডিও: ধীরে ধীরে ডায়েট সহ আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করেন না এবং ওজন বাড়ান না

ভিডিও: ধীরে ধীরে ডায়েট সহ আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করেন না এবং ওজন বাড়ান না
ভিডিও: আমি কি শুধু ওজন বাড়াতে থাকব? 2024, নভেম্বর
ধীরে ধীরে ডায়েট সহ আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করেন না এবং ওজন বাড়ান না
ধীরে ধীরে ডায়েট সহ আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করেন না এবং ওজন বাড়ান না
Anonim

অনেক ছুটির দিনে ভুল কি? অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ খাবারগুলি অগত্যা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবারের সাথে যুক্ত হয়, যা অত্যধিক খাওয়ার সাথে শেষ হয়।

কম ক্যালোরি খাওয়ার জন্য আপনাকে ধীরে ধীরে খেতে হবে, রোড আইল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন। তারা 30 স্বেচ্ছাসেবীর সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিল। তাদের স্প্যাগেটির একটি বড় অংশ টমেটো সস এবং পরমেশান পনির সহ খেতে এবং এক গ্লাস খনিজ জল খাওয়ার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল।

প্রথম পরীক্ষায়, স্বেচ্ছাসেবীদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাবার খাওয়ার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। তবে দ্বিতীয়টিতে, তারা ধীরে ধীরে এটি গ্রাস করে, সময় সময় তাদের কাঁটাচামচ একদিকে রেখে।

স্বল্প খাবারটি গড়ে 9 মিনিট এবং দীর্ঘ 30 মিনিট সময় নেয়। প্রথম পরীক্ষায়, অংশগ্রহণকারীরা 646 ক্যালোরি গ্রহণ করেছিল এবং দ্বিতীয়টিতে - কেবল 579 ক্যালোরি, অর্থাৎ ie 67 ক্যালোরি কম

"আপনি যদি এই বিষয়টি বিবেচনা করেন যে কোনও ব্যক্তি দিনে 3 বার খান, তবে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে," স্টাডি লিডার ক্যাথলিন মেলানসন বলেছেন। অংশগ্রহণকারীদের অনেকে স্বীকার করেছেন যে তারা ধীরে ধীরে খাওয়া পছন্দ করেন, যা কথোপকথনের অনুমতি দেয়।

ফাস্টফুডের আরও একটি অসুবিধা রয়েছে - যা খাওয়ার এক ঘন্টা পরে আপনি আবার ক্ষুধার্ত বোধ করেন। এবং ধীর সেবন তৃপ্তির অনুভূতি বাড়ায়।

ধীরে ধীরে খাওয়া দাওয়া করতে বাধা দেয়। ধীরে ধীরে খাওয়া আরও আনন্দ দেয়। এটি হজমের উন্নতির দিকে নিয়ে যায়।

পুষ্টিবিদরা বলছেন যে খাদ্যের ধীর গতি ওজন হ্রাস করতে বা একটি সাধারণ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। তারা দিনে 3 বার ধীরে ধীরে খাওয়ার পরামর্শ দেয়। এটি অবশ্যই নিশ্চিত করবে যে আপনি দ্রুত খাওয়ার চেয়ে 210 ক্যালরি কম খান eat

সুইডেনের অন্য একটি গবেষণাও ধীর খাদ্যের তত্ত্বকে সমর্থন করে supports একদল কিশোর-কিশোরীর এক গবেষণায় স্টকহোমের ক্যারোলিনা ইনস্টিটিউটের গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে তরুণদের খুব দ্রুত খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে।

কিশোর-কিশোরীদের তারা কীভাবে খাবার গ্রহণ করেছে তা রেকর্ড করার জন্য একটি ম্যান্ডোম দেওয়া হয়েছিল। এই ডিভাইসটি ব্যবহার করার এক বছর পরে, পরীক্ষার অংশগ্রহণকারীরা তাদের খাওয়ার গতি 11%, তাদের শরীরের ভর সূচক 2.1% হ্রাস করেছে এবং তাদের ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করেছে। এই ফলাফলগুলি ছয় মাস পরেও অব্যাহত ছিল, যখন ডিভাইসটি আর ব্যবহারে ছিল না।

প্রস্তাবিত: