2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এটি নিরাপদ? কিমাযদি গা is় রঙ হয়?
- তাজা মাংসের মাংসের একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে। কিছুক্ষণ পরে, এটি অন্ধকার হতে শুরু করে - এটি পুরোপুরি স্বাভাবিক এবং এর অর্থ এই নয় যে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। যদি কাঁচা মাংসের কোনও নির্দিষ্ট গন্ধ না থাকে এবং একটি আঠালো জমিন সহ মিউকাস না হয় তবে এটি নিরাপদ।
কিমা বানানো মাংস মাঝে মাঝে রস ফুটে থাকে?
- দোষটি পরিবেশের উত্তাপের সাথে থাকে যা মাংসের কাঠামোকে ধ্বংস করে দেয়। এটি থেকে রোধ করার জন্য, নাকাল হওয়ার আগে মাংস পেষকদন্তের অংশগুলি ঠান্ডা করুন এবং মাংসের প্রান্তগুলি শক্ত হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত মাংসটিকে কিছুটা হিমায়িত করুন, তবে মাঝখানে এটি এখনও নরম থাকে।
কিমা বানানো মাংস শেষ পর্যন্ত লবণ দেওয়া উচিত?
- কাঁচা মাংসের কাঠামোর উপরে লবণের উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে, কারণ এটি পেশী ফাইবারকে নরম করে এবং আর্দ্রতা বের করে।
কতক্ষণ না কাঁচা মাংস প্রক্রিয়া করবেন?
"যতটা সম্ভব সংক্ষিপ্ত!" এটির সাথে যে কোনও অপ্রয়োজনীয় যোগাযোগ তার গঠন পরিবর্তন করে।
কতক্ষণ না কিমা বানানো মাংস রাখা যায়?
- কাঁচা বানানো মাংস 2 দিনের বেশি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। যদি আপনি এই সময়ের মধ্যে এটি রান্না করার উদ্দেশ্যে না করেন তবে এটি ফ্রিজে জমা করুন - এটি 4 মাস পর্যন্ত সেখানে থাকতে পারে।
প্রস্তাবিত:
সয়া কিমাংস মাংস - আমাদের জানা দরকার
এটি মাংসের একটি দুর্দান্ত বিকল্প সয়াবিন । এই পণ্যটি দীর্ঘকাল নিরামিষাশীদের এবং যারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করে তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। চালু করার আগে মেনুতে সয়া কিমাংস মাংস আপনার এটি সম্পর্কে আরও জানতে হবে - বেনিফিট, ক্ষতি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - contraindication। সয়া কিমাংস মাংস নিরামিষাশীদের ডায়েটে একটি অপরিহার্য পণ্য। এটি আক্ষরিকভাবে এই জাতীয় ব্যক্তির জন্য প্রাণী প্রোটিন প্রতিস্থাপন করতে পারে। সয়া সজ্জা মাংস খাওয়া থেকে স্বাস্থ্য উপকা
আসুন আমরা নিজেরাই বেকন ধূমপান করি
ধূমপান এবং লবণযুক্ত বেকন শীতের মাসগুলিতে প্রিয় একটি ছোট জিনিস। এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং এতে রসুন, পেপারিকা, লবণ, কাঁচামরিচ, তেজপাতা এবং লবঙ্গ দিয়ে স্বাদযুক্ত করা যায়। বেকনটি কাঠের কাঠের ধোঁয়ায় ধূমপান করা হয় এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় যেখানে কোনও আর্দ্রতা নেই। বেকন ধূমপানের আগে, এটি টুকরো টুকরো করুন। এগুলি একটি বর্গক্ষেত্র বা একটি আয়তক্ষেত্র আকারে হতে পারে। তারপর বেকন নোনতা হয়। এর জন্য আপনার প্রয়োজন কাঠের একটি গভীর বাটি, লবণ, কালো গোলমরিচ, তেজপ
ঘরে বসে কিমাংস মাংস তৈরি করি
খাওয়া মাংস একটি সুপরিচিত পণ্য এবং এটি অনেক জাতীয় রান্নার traditionsতিহ্যের সাথে জড়িত। প্রাচ্যে, এটি প্রাচীন কাল থেকেই প্রস্তুত করা হয়েছে, সূক্ষ্ম আকারের এবং একটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এটি একটি মৌলিক মিশ্রণ যা বিভিন্ন মাংসের রেসিপিগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রত্যেকে ঘরে বসে কমপ্লেস্ট মাংস তৈরি করার চেষ্টা করেছে tried এই উদ্দেশ্যে, অপরিবর্তনীয় পেষকদন্ত উদ্ধার করতে আসে। আসলে, মাংস নাকাল করা পুরো প্রক্রিয়াটির একটি সহজ পদক্ষেপ। সবচেয়ে গুরুত
গেমের মাংস সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
খেলা মাংস এটি কিছু লোকের পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে নাও থাকতে পারে, তবে অন্যদের কাছে এটি একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার। খুব সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও এটি দরকারীও। এটি আরও প্রোটিনের উত্স, তবে অন্যদিকে এটিতে ফ্যাট স্তর কম থাকে। গেমের মাংস সম্পর্কে অন্যান্য আকর্ষণীয় তথ্য দেখুন যা আপনি সম্ভবত জানেন না:
প্রাতঃরাশের জন্য জিজ্ঞাসা করা আধুনিক ডায়েটে হিট
একটি গাদা আমি জিজ্ঞাসা করি দিনের প্রথম খাবারের জন্য যারা স্বাস্থ্যকরভাবে খেতে চান তাদের মধ্যে সর্বশেষতম আঘাত হ'ল এর পৃষ্ঠাগুলিতে ভোগ ম্যাগাজিন এবং পপশুগার লিখুন। যদি আমি আপনাকে কিছু না বলতে বলি, তবে সম্ভবত এর অন্য নামটি আরও পরিচিত শোনাবে - ড্রাগন ফল। ফলের খুব আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে - এর মাংস সাদা বা লালচে বর্ণের হতে পারে। পিঠা অত্যন্ত সরস এবং মাঝারিভাবে মিষ্টি - ভিতরে অনেকগুলি ছোট কালো বীজ থাকে। এটি আকর্ষণীয় চেহারা ছাড়াও ড্রাগন ফলের রয়েছে অনেক দরকারী উপাদান। এটি অ্
