2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পুরো পরিবারের জন্য সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করার জন্য ক্যাসেরোলগুলি একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় easy বেশ কয়েকটি পণ্যের সংমিশ্রণের সাথে আপনি একটি সত্যিকারের গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দ পেতে পারেন এবং আপনি যদি আলুটিকে প্রধান পণ্য হিসাবে ব্যবহার করেন তবে আপনি পেনিগুলির জন্য রান্না করবেন। আমরা আপনাকে কয়েকটি সংমিশ্রণ সরবরাহ করি, যার জন্য ধন্যবাদ আলুর ক্যাসরোলটি একটি স্মরণীয় রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতা হয়ে ওঠে।
আলু এবং বেকন দিয়ে ক্যাসরোল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম. মাঝারি আকারের আলু, 50 গ্রাম গলিত মাখন, 1 টেবিল চামচ লবণ, 300 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা বেসন, 200 গ্রাম টক ক্রিম, 200 গ্রাম দই, গোলাপোড়া এবং গোলমরিচ স্বাদে
প্রস্তুতি পদ্ধতি: আলু খুব ভালভাবে ধুয়ে ফোটানোর জন্য লবণাক্ত জলে রেখে দিন। জল ফুটানোর পরে, তাপমাত্রা হ্রাস করা ভাল, কারণ এইভাবে আলু স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। কাঁটাচামচ দিয়ে আপনি প্রস্তুত হওয়ার সময় সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করতে পারেন যাতে তারা ক্র্যাক না হয়।
আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে খোসা ছাড়ুন, কিউব বা টুকরো টুকরো করে কেটে একটি প্রাক-গ্রাইসড প্যানে রাখুন। আলুগুলিতে নিজের উপরে কিছুটা গলানো মাখন pourালা ভাল, বেকন যোগ করুন, তালিকাভুক্ত মশলা দিয়ে তাদের মরসুমে মিশিয়ে মেশান। অবশেষে, দইয়ের সাথে ক্রিমটি মিশ্রিত করুন, আবার চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজনে আরও লবণ যুক্ত করুন। এই সমস্ত 220 ডিগ্রি একটি preheated চুলায় রাখা এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেক করা হয়।
মাশরুমের সাথে আলুর ক্যাসরোল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম. মাঝারি আকারের আলু, 50 গ্রাম গলিত মাখন, 250 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুম, 1 চামচ লবণ, 1 চামচ সার্বজনীন মশলা, স্বাদ মতো কালো মরিচ, 1 চা চামচ জিরা, সূক্ষ্ম কাটা ডিল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: খোসা আলু টুকরো টুকরো করে কেটে একটি বেকিং ট্রেতে রেখে দেওয়া হয়। এগুলিতে মাখন, মাশরুম এবং মশলা (ডিল ছাড়া) যুক্ত করুন এবং সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন। সামান্য জল যোগ করুন এবং একটি preheated 220 চুলায় প্যানটি রাখুন। সমস্ত পণ্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, পনিরটি কষান এবং এটি গলে যাওয়া পর্যন্ত চুলায় ছেড়ে দিন। উপরে এবং টাটকা কাটা ডিলের উপরে আরও কিছুটা জিরা রাখা ভাল।
নিরামিষ সবজি আলুর কাসেরোল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম. মাঝারি আকারের আলু, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা শাক, ৫০ গ্রাম গলিত মাখন, স্বাদ মতো লবণ, ১ টেবিল চামচ ময়দা, ২ টি ডিম, ১ কাপ দই, পারমেসান এবং কালো মরিচ স্বাদে
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধুয়ে আলু কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করা হয়। একবার তারা ব্যবহারের জন্য প্রায় প্রস্তুত হয়ে গেলে, তাদের বাইরে নিয়ে যায়, খোসা ছাড়ানো হয়, চেনাশোনাগুলিতে কাটা হয় এবং ট্রেতে সাজানো হয়। তাদের জন্য মাখন, শাক, সার্বজনীন মশলা চাইলে এবং মরিচ যোগ করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং শেষ পর্যন্ত পেটানো ডিম, ময়দা এবং দইয়ের মিশ্রণটি.ালুন। প্রিহিটেড 220 ডিগ্রি চুলায় রাখুন এবং যখন ক্যাসেরোল প্রস্তুত হয়, পারমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
ক্রেম ব্রুলি তৈরির তিনটি উপায়
যদিও বেশিরভাগ লোকেরা মনে করেন ক্রেম ব্রুলি ফরাসী শেফদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, এটি আসলে একটি ইংরেজী আবিষ্কার। এটি 17 তম শতাব্দীতে কেমব্রিজে উত্থিত হয়েছিল এবং কেবল 19 তম শতাব্দীতে ফ্রান্সে বিখ্যাত হয়েছিল, যেখানে এটির বর্তমান নামটি পেয়েছে। ক্রেম ব্রুলি তৈরির জন্য এখানে তিনটি পৃথক পদ্ধতি রয়েছে:
ক্যারামেল ক্রিম তৈরির তিনটি উপায়
ক্রিম কারামেল আমাদের রান্নাঘরের অন্যতম সাধারণ মিষ্টি। এটি কীভাবে প্রস্তুত করা হয় না কেন, এটি পুরো পরিবারের প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি বড় ধাতব পাত্রে তৈরি করা যায় এবং তারপরে ভাগ করা যায়, পাশাপাশি টিমবাল হিসাবে পরিচিত বিশেষ অ্যালুমিনিয়াম ছাঁচগুলিতে। এখানে এটি তিনটি ভিন্ন উপায়ে আপনি সহজে এবং দ্রুত করতে পারেন ক্যারামেল কাস্টার্ড :
স্টেফানি রোল তৈরির তিনটি উপায়
স্টিফানি রোলটি আমাদের জাতীয় খাবারে প্রায়শই প্রস্তুত একটি খাবার। এটি কার্যকর করা সহজ, খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না এবং আমাদের প্রতিদিনের মেনুতে এবং আরও উত্সাহী অনুষ্ঠানে উভয়ই পরিবেশন করা যায়। কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তার জন্য এখানে তিনটি বিকল্প রয়েছে গোশত :
মাফিন তৈরির তিনটি উপায়
রোলস - এই সুস্বাদু, উষ্ণ এবং উজ্জীবিত প্রলোভন অবশ্যম্ভাবী অনেকের প্রিয়। এমনকি সর্বাধিক বিসর্জনকারী যেমন তাজা বেকড এবং মিষ্টি গন্ধ রোল দ্বারা প্রলুব্ধ হবে। আপনি যখন এগুলি ভাঙ্গেন, আপনি সেই সুখী উষ্ণ সুবাস অনুভব করেন যা কেবল বেকড রোলগুলিই পরিবেশন করতে পারে। এই স্বপ্নকে বাস্তব করে তোলার জন্য এখানে তিনটি উপায়:
পাম্প তৈরির তিনটি উপায়
এর মধ্যে ডাম্পলিংয়ের অন্তর্ভুক্তি না করে আধুনিক রাশিয়ান খাবারের ধারণা করা কঠিন। এগুলি দেশের জাতীয় খাবারের অংশ এবং এর সীমানা ছাড়িয়ে অনেক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিশেষত বিখ্যাত সাইবেরিয়ান ডাম্পলিংগুলি, যা একসময় ভালুকের মাংস দিয়ে প্রস্তুত হয়েছিল। ভেরেঙ্কির সাথে সম্পর্কিত কোনও গল্প নেই, যেমন সর্বাধিক জনপ্রিয় দুই সাইবেরিয়ান বাসকে ধরেছিলেন যারা সবচেয়ে বেশি খাবেন গামছা । এবং যেহেতু উভয়েরই হাল ছাড়তে চায়নি, অবশেষে তারা দুজনেই অত্যধিক মাতাল হয়ে মারা গেল। বাল্কান খাবা
