2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
প্রায় এক লেভ আরও ব্যয়বহুল বিস্কুট এবং প্রায় 1.12 লেভস আরও বেশি দামি ফরাসি ফ্রাইয়ের সাথে, আমরা ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে একটি শুল্ক প্রবর্তনের পরে কিনে দেব বা তারা মন্ত্রক যেভাবে ডাকবে - স্বাস্থ্য কর Tax
সমস্ত ক্যাফিনেটেড পানীয়ের জন্য দামটি লাফিয়ে উঠবে, যেহেতু 250 মিলিলিটারের পানীয়ের দাম গড়ে 60 সেন্ট বাড়বে।
ট্যাক্স প্রবর্তনের পরে খাদ্যমূল্যের জন্য স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের নমুনা বিকল্পগুলি এটি দেখায়। নতুন ট্যাক্স হ'ল স্বাস্থ্যমন্ত্রী পেটর মোসকোভ এবং ক্রীড়ামন্ত্রী ক্রেসেন ক্র্লেভের ধারণা।
বিলটি দুই মন্ত্রী উপস্থাপন করেছিলেন। তারা ব্যাখ্যা করেছিল যে ক্ষতিকারক খাবারগুলি 4 টি প্রধান বিভাগে বিভক্ত করা হয়েছে যা কর আদায় করা হবে।
প্রথমটি হ'ল সেই পণ্যগুলিতে যা প্রতি 100 গ্রাম খাবারে 1 গ্রামের বেশি লবণ থাকে। এর মধ্যে চিপস, স্ন্যাকস, ভাজা এবং ভাজা বাদাম, শুকনো স্যুপ, ঝোল, মেয়োনিজ এবং কিছু সস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
![ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে ট্যাক্স দেওয়ার পরে বিজিএন আরও 1 টি ব্যয়বহুল বিস্কুট এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে ট্যাক্স দেওয়ার পরে বিজিএন আরও 1 টি ব্যয়বহুল বিস্কুট এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17051-1-j.webp)
বুলগেরিয়ায় একটি জাতীয় সমীক্ষা অনুসারে, বুলগেরিয়ানরা প্রতিদিন গড়ে 8 গ্রাম লবণ গ্রহণ করেন এবং প্রস্তাবিতগুলি 5 গ্রাম পর্যন্ত হয়। এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।
দ্বিতীয় গ্রুপটি উচ্চ চিনিযুক্ত সামগ্রী সহ বাজারে পণ্য হবে - 100 গ্রাম পণ্যগুলিতে 40 গ্রামের বেশি। এগুলি হ'ল দুধ চকোলেট, চকোলেট, প্রাকৃতিক রস, কোমল পানীয়, আইসক্রিম।
তৃতীয় গ্রুপের পণ্যগুলি হ'ল ক্যাফিন বা টাউরিন যেমন উচ্চ পানীয় যেমন এনার্জি ড্রিংকস, এনার্জি শট এবং কিছু ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় রয়েছে with
চতুর্থ গ্রুপে হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল - মার্জারিন, ভাজা খাবার এবং দুগ্ধজাতের সমস্ত অনুকরণযুক্ত পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
করটি রাষ্ট্রীয় কোষাগারের জন্য আরও দেড় মিলিয়ন ডলার বাড়িয়ে আনতে পারে এবং ক্রেসেন ক্রেলভ নিশ্চিত হন যে 4-5 বছরের মধ্যে ক্ষতিকারক খাবারের হ্রাস গ্রহণের প্রথম ইতিবাচক ফলাফল দেখা যাবে।
একই কর ২০১১ সালে হাঙ্গেরিতে গৃহীত হয়েছিল এবং দেশটি ইতিমধ্যে ক্ষতিকারক খাবারের 27% কম ব্যবহারের কথা জানিয়েছে।
প্রস্তাবিত:
বুলগেরিয়ানদের 50 শতাংশেরও বেশি লোক ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে ট্যাক্স সমর্থন করে
![বুলগেরিয়ানদের 50 শতাংশেরও বেশি লোক ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে ট্যাক্স সমর্থন করে বুলগেরিয়ানদের 50 শতাংশেরও বেশি লোক ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে ট্যাক্স সমর্থন করে](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7661-j.webp)
বুলগেরিয়ানদের প্রায় 53 শতাংশ এই প্রবর্তনকে সমর্থন করে ক্ষতিকারক খাবারের উপর কর , স্বাস্থ্যমন্ত্রী পেটার মস্কোভ প্রস্তাবিত। যাইহোক, আমাদের 45 শতাংশ মানুষ স্বীকার করে যে তারা যে খাবার কিনে তা সামগ্রী চেক করে না। এটি আলফা রিসার্চের তথ্য দ্বারা দেখানো হয়েছে, যেটি 1,100 বুলগেরিয়ানদের মধ্যে একটি সমীক্ষা চালিয়েছিল, ডেনভনিক রিপোর্টে। সমীক্ষার ফলাফলগুলি দেখায় যে আমাদের দেশের লোকেরা তাদের খাওয়া খাবার এবং পানীয়গুলির নির্দিষ্ট সামগ্রীটি জানেন না। জরিপে রিপোর্ট করা হয়েছে
আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই
![আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8043-j.webp)
বুলগেরিয়ান ব্রিনযুক্ত পনির এবং দইয়ের মান আরও ভাল হচ্ছে। গত দু'বছরে বুলগেরিয়ানরা যে দুগ্ধজাত খাবার ব্যবহার করে তাদের রচনায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। তথ্যটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের, যা সম্প্রতি বুলগেরিয়ান দুগ্ধের বাজারের অবস্থা নির্ধারণের জন্য একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়েছে। সমীক্ষাটি ভোক্তা সংস্থা "
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
![ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8645-j.webp)
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
![আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10796-j.webp)
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির
ক্ষতিকারক ফুড ট্যাক্স চিপস এবং পেস্টগুলির ওজন হ্রাস করে
![ক্ষতিকারক ফুড ট্যাক্স চিপস এবং পেস্টগুলির ওজন হ্রাস করে ক্ষতিকারক ফুড ট্যাক্স চিপস এবং পেস্টগুলির ওজন হ্রাস করে](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14455-j.webp)
মাত্র কয়েকদিনের মধ্যে, জনস্বাস্থ্য করের প্রকল্প, স্বাস্থ্যমন্ত্রী পেটার মোসকোভ এবং যুব ও ক্রীড়া মন্ত্রীর ক্রেসেন ক্র্লেভের কাজ প্রকাশিত হবে। তারা স্বাস্থ্যকর প্রজন্মের জন্য সরকারী প্রচারণা শুরু করার ঘোষণা দিয়েছে। এই প্রকল্পের লক্ষ্য হ'ল ক্ষতিকারক খাবারের উপর কর বাড়িয়ে স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তুলতে জাতিকে উত্সাহিত করা। এর মধ্যে রয়েছে ফাস্টফুড, লবণ, চিনি, প্রিজারভেটিভস, সুইটেনার্স, শক্তি এবং কার্বনেটেড পানীয়, মিষ্টি এবং প্যাস্ট্রি, ক্যান্ডি, চিউইং গাম, ললিপপস এবং আরও