ইটালিয়ানদের অ্যাঞ্জেলিক মিষ্টান্ন - জাবেয়োন কীভাবে প্রস্তুত করবেন To

সুচিপত্র:

ভিডিও: ইটালিয়ানদের অ্যাঞ্জেলিক মিষ্টান্ন - জাবেয়োন কীভাবে প্রস্তুত করবেন To

ভিডিও: ইটালিয়ানদের অ্যাঞ্জেলিক মিষ্টান্ন - জাবেয়োন কীভাবে প্রস্তুত করবেন To
ভিডিও: ইতালির লকডাউনে ঘরে বসে বাঙ্গালী মিষ্টি বানালাম/১০ মিনিটে সন্দেশ/Bengali sweets make Lockdown Italy 2024, নভেম্বর
ইটালিয়ানদের অ্যাঞ্জেলিক মিষ্টান্ন - জাবেয়োন কীভাবে প্রস্তুত করবেন To
ইটালিয়ানদের অ্যাঞ্জেলিক মিষ্টান্ন - জাবেয়োন কীভাবে প্রস্তুত করবেন To
Anonim

উষ্ণ দিনগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে আমাদের পিছনে, তবে এটি আমাদের প্রিয় গ্রীষ্মের প্রলোভনগুলি ত্যাগ করার কোনও কারণ নয়। এমনকি সবচেয়ে অন্ধকার আবহাওয়াতেও আপনাকে প্রফুল্লভাবে ফিরিয়ে আনবে এমন একটি মিষ্টির নাম হ'ল অ্যাঞ্জেল ক্রিম জ্যাবায়োনে।

জাবায়োন হ'ল একটি.তিহ্যবাহী ইতালিয়ান বিশেষত্ব, যা ফ্রান্স, আর্জেন্টিনার ভেনেজুয়েলায় পরিচিত। এটি জাবায়োনে, সাবায়ন, একটি চামচের জন্য একটি মিষ্টি হিসাবেও জনপ্রিয়।

ক্রিমের অনন্য টেক্সচারটি এটি সকলকে এত পছন্দ করে। তবে এর সহজ মেকিং, যা শিমের কাজ, এটি অন্য কারণ যা হোস্টরা এটি পছন্দ করে।

জ্যাবায়োন ক্রিম প্রস্তুত করতে, আপনার ডিমের কুসুম, চিনি এবং মিষ্টি ওয়াইন দরকার। মঙ্গললা থাকলে ভাল হবে। তবে আপনি যদি এই পানীয়টি খুঁজে না পান বা অ্যালকোহল এড়াতে না পারেন তবে কিছু কফির সাথে ওয়াইনটি প্রতিস্থাপন করুন। ধারণাটি কেবল মজাদার স্বাদে মিষ্টি করা।

নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে আমরা আপনাকে একটি দ্রুত ক্রিম জ্যাবায়োনের সাথে একটি ধারণা দেব যা দিয়ে নিজেকে লম্পট করতে হবে।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিমের কুসুম (ঘরের তাপমাত্রায়), 2 চামচ। চিনি, 2 চামচ। মার্সালা ওয়াইন

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

একটি ধাতব পাত্রে জল রাখুন এবং কম তাপের উপর গরম করুন, এটি ফুটতে দেয় না। ধাতব বাটিতে আর একটি ফায়ারপ্রুফ বাটি রাখুন এবং কুসুম এবং চিনি যুক্ত করুন।

এইভাবে, একটি জল স্নানে, একটি মিশুক ব্যবহার করে দুটি পণ্যকে বীট করুন। আপনি ঝাঁকুনিযুক্ত পদার্থ না পাওয়া পর্যন্ত আলোড়ন অব্যাহত থাকে।

মার্শালা বা আপনি যে মিষ্টির স্বাদ নিতে বেছে নিয়েছেন এমন কোনও উপাদান যুক্ত করুন। আরও দুই মিনিট নাড়তে থাকুন এবং চুলা থেকে সরান।

ক্রিম খুব দ্রুত হয়ে যায়। এর সম্পূর্ণ প্রস্তুতি 12-15 মিনিটের বেশি সময় নেয় না। তারপরে, আপনি যদি এটি ঠাণ্ডা পছন্দ করেন তবে এটি সংক্ষেপে ফ্রিজে রাখুন।

তবে আপনি এটি সরাসরি কুকিজ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। Chচ্ছিকভাবে চকোলেট বা ফল দিয়ে সজ্জিত করুন। ফলাফল একটি হালকা, fluffy এবং মৃদু প্রলোভন!

প্রস্তাবিত: