2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা যে ব্যস্ত ও ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনযাপনে থাকি, আমাদের প্রায়শই কোনও রেস্তোঁরা বা রান্না করার সময় হয় না।
তারপরে আমরা বাড়ি বা কর্মক্ষেত্র থেকে খাবার অর্ডার করি। প্রযুক্তির অগ্রগতির সাথে এটি কেবল ফোনে নয়, কম্পিউটার বা স্মার্টফোনেও ঘটানো সম্ভব।
তবে দেখা যাচ্ছে যে আমাদের জীবনকে আরও সহজ করার জন্য তৈরি করা এই পদ্ধতিগুলি আসলে আমাদের ক্ষতি করে। অনলাইনে খাবার অর্ডার করা হচ্ছে রেস্তোঁরাগুলিতে ক্লাসিক উপায়ে খাবার অর্ডার দেওয়ার চেয়ে আমাদের চিত্রের পক্ষে আরও বিপজ্জনক, বিজ্ঞানীরা বলেছেন, যার গবেষণা অধ্যয়ন ম্যানেজমেন্ট সায়েন্সে প্রকাশিত হয়েছিল।
কানাডার টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয়, সিঙ্গাপুরের জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় এবং যুক্তরাষ্ট্রে ডিউক ইউনিভার্সিটির বিশেষজ্ঞরা ৫ 56,০০০ পরিবারের দ্বারা জমা দেওয়া ১ 160০,০০০ পিজ্জার অর্ডার সম্পর্কিত তথ্য দেখার পরে সত্যই কিছু বিঘ্নিত দেখতে পেলেন।
এটি বিজ্ঞানীদের কাছে স্পষ্ট হয়ে গেছে যে স্মার্টফোন বা কম্পিউটারের মাধ্যমে অর্ডার করা খাবারগুলিতে রেস্তোঁরাগুলিতে অর্ডার করা খাবারের চেয়ে প্রায় 3.5 শতাংশ বেশি ক্যালোরি থাকে।
বিশ্লেষণের পরে, বিশেষজ্ঞরা প্রকাশ করেছেন যে অনলাইনে খাবার অর্ডার দেওয়ার সময়, লোকেরা বেশি অর্থ ব্যয় করে এবং বেশিরভাগ ফ্যাটি এবং উচ্চ-ক্যালোরি বিশিষ্টতা যেমন পিজ্জা পছন্দ করে।
সমীক্ষার লেখকরা ব্যাখ্যা করেছেন যে, যখন রেস্তোঁরাগুলিতে লোকেরা অনলাইনে খাবার অর্ডার করে এবং মুখোমুখি না হয়, তখন তারা স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার জন্য এতটা প্রচেষ্টা করে না এবং নিজেকে অচল করে দেয়।
তদ্ব্যতীত, ইন্টারনেটে খাবার অর্ডার দেওয়ার সময়, সাধারণত এমন বিকল্প রয়েছে যা ভোক্তাকে থালার কোনও উপাদান থেকে দ্বিগুণ পরিমাণ মঞ্জুরি দেয় এবং এটি গুরমেটগুলির জন্য বেশ লোভনীয়।
সম্প্রতি অবধি, বাড়িতে খাবার অর্ডার দেওয়া পশ্চিমা দেশগুলির মধ্যে বেশি সাধারণ ছিল, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি বুলগেরিয়ায় ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই বছরের শুরুর দিকে পরিচালিত একটি সমীক্ষায়ও দেখা যায় যে বুলগেরিয়ানরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অনলাইনে অর্ডার করেন।
দেখা যাচ্ছে যে পিজ্জা এবং স্যান্ডউইচ উভয়ই ভদ্রলোকদের পছন্দসই। দ্য ফর্সা লিঙ্গটি ইতালিয়ান রান্না এবং তাজা স্যালাডের সাথে পরীক্ষা করছে।
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি খাবার আমাদের ডায়াবেটিস এবং ওজন বৃদ্ধির হাত থেকে রক্ষা করে
বাড়িতে খাওয়া আপনাকে পাতলা রাখে এবং ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল থেকে একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে লোকেরা বাড়িতে লাঞ্চ এবং ডিনার খায় তারা বেশ স্বাস্থ্যবান এবং তাদের মধ্যে কেবল 10 %ই রেস্তোঁরা প্রেমীদের তুলনায় বেশি ওজনযুক্ত। গবেষকরা বলেছেন যে লোকেরা ঘরে তৈরি খাবার খায় তাদের ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় 25% কম থাকে। সমীক্ষাটি আরও দেখায় যে, মধ্যাহ্নভোজনের বিরতিতে যারা ঘরে ফিরে আসে তাদের সাধারণ স্বাস্থ্য তাদের সহকর্মীদের চেয়ে অনেক ভাল। হার
আপনি কি বাড়ির জন্য খাবার অর্ডার করেন? এটি আবার গরম করতে ভুলবেন না
যখন অর্ডার আসে বাড়ির জন্য খাবার , সাধারণত আমাদের পেটগুলি আসলে আমাদের পেট ধরে রাখতে পারে তার চেয়ে আমাদের চোখ বড়। তাই অনেক ক্ষেত্রে, প্রচুর খাওয়ার পরে, আমাদের পরের দিন আরও একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার তৈরির জন্য আমাদের অবশিষ্ট খাবার সংরক্ষণ করতে হবে। আপনার কাছে যতটা সুবিধাজনক মনে হয় ঠিক মতো রান্না করা না হলে এই সুস্বাদু খাবারগুলি মারাত্মক সমস্যা এমনকি খাবারের বিষক্রিয়াও ঘটাতে পারে। ব্রিটিশ ফুড স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সি অনুমান করে যে বাড়িতে কেনা খাবার থেকে ম
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
সতর্কতা: এই খাবারগুলি আগ্রাসন বাড়ায় এবং আসক্তি বাড়ায়
আমরা যে খাবারগুলি খাই তা আমাদের মেজাজ এবং আচরণের ধরণগুলিতে সরাসরি প্রভাব ফেলে। যুক্তরাজ্যের অক্সফোর্ডের সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে যে অস্বাস্থ্যকর খাবার (যেমন ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় খাওয়া) খাওয়া বিরক্তিকরতা, আগ্রাসন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে স্থূলত্ব এবং আসক্তি হতে পারে। গবেষণার প্রধান লেখক ডাঃ ড্রু র্যামসির মতে, খাওয়ার রোগের মূল কারণ হ'ল নির্দিষ্ট পুষ্টির অভাব। সঠিক পুষ্টি ছাড়া, দেহ পরিষ্কার ও ইতিবাচক চিন্তাভাবনা, মনের ভারসাম্যপূর্ণ অবস্থা তৈরি করার জন্য প্র
কার্বনেটেড আমাদের ডিএনএ পরিবর্তন করে এবং আমাদের বয়স বাড়ায়
কার্বনেটেড পানীয় কার্যকর নয় এই বিষয়টি নতুন তথ্য নয়। পুষ্টিবিদরা ক্রমাগত লোকদের তাদের গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেন, কারণ তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে, যা পরে জ্বলতে ব্যর্থ হয়। এই পানীয়গুলি কিশোর-কিশোরীদের জন্য বিশেষত ক্ষতিকারক, যারা অবশ্যই তাদের পছন্দ করেন। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় কার্বনেটেড পানীয়গুলি প্রেমীদের সেবন বন্ধ করা বা কমপক্ষে তাদের গ্রহণ কমানোর জন্য আরেকটি কারণ দেয়। সমীক্ষায় দেখা গেছে, প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত কার্বনেটেড
