2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কিছু খাবার রয়েছে যার মধ্যে অ্যালার্জেন রয়েছে - দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য, ডিম, সয়া, বাদাম, চকোলেট, মাশরুম, লেবু, স্ট্রবেরি এবং শ্যাওলা সহ ফল।
অ্যালার্জেন ছাড়াই রেসিপিগুলির জন্য, আমরা ঝুচিনি ক্রিম স্যুপের পরামর্শ দিই, ডিম ছাড়াই কাসকাসের সাথে মেষশাবক, আলুর সাথে মুরগী, শাকসব্জি সহ ভাত এবং ডিম ছাড়াই কেক মিষ্টান্নের জন্য একটি ভাল বিকল্প। তদতিরিক্ত, আমরা আপনাকে অ্যালার্জেন মুক্ত এই সহজ, অর্থনৈতিক এবং সুস্বাদু প্যানকেকগুলি চেষ্টা করার পরামর্শ দিচ্ছি এবং এটি আপনার খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু ফিনিস দেবে।
ডিম ও দুধ ছাড়াই প্যানকেকস
2 চামচ ময়দা
2 চামচ জল
১/২ চামচ তেল
2 চামচ চিনি
1 চা চামচ sol
1 চা চামচ সোডা বাইকার্বোনেট
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. জল নুন, চিনি এবং ময়দা মিশ্রিত করুন। আপনার একটি পাতলা ময়দা পাওয়া উচিত, যাতে আপনি সোডা এবং তেল যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।
2. প্রায় 10 মিনিটের জন্য থালাটি coveredাকা এবং গরম রেখে দিন।
৩. একটি ভাল তেলযুক্ত তেফ্লন প্যানটি গরম করুন এবং প্যানকেকগুলি ভাজুন, মিশ্রণের 1 টি লাডেল যুক্ত করুন।
4. আপনার পছন্দ মত মাখন, মধু, জাম বা নোনতা ভরাট সঙ্গে পরিবেশন করুন।
কেক তৈরির সময় ডিম একটি কলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, এবং চালের দুধ গরুর দুধের জন্য একটি ভাল বিকল্প, তাই একটি সুস্বাদু ডেজার্ট বা ডিনার অনেকগুলি পরিবর্তনে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
মিষ্টান্ন রঙে এবং রঙে
কেক, বিস্কুট এবং ক্রিম তৈরিতে বিভিন্ন ধরণের ক্ষতিকারক রঙ এবং রঙ ব্যবহার করা হয়। অনেক মিষ্টান্নযুক্ত পেইন্ট রয়েছে যা তাদের স্যাচুরেটেড উজ্জ্বল রঙগুলির সাথে চোখকে আনন্দিত করে। স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হলেও, স্টোরগুলিতে বিক্রি হওয়া কিছু প্রস্তুত মিষ্টান্ন রঙে এবং রঙিনগুলিতে এখনও এমন উপাদান রয়েছে যা প্রাকৃতিক নয়। মিষ্টান্ন রঙে এবং রঙে কেবল প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য সেগুলি নিজেই প্রস্তুত করুন। এইভাবে আপনি একটি সুন্দর কেক বা বিস্কুট পাবেন যাতে তাদের
আরও ভাল বাড়িতে তৈরি! সেরা আইসক্রিম এবং হিমায়িত মিষ্টান্ন
হিমায়িত মিষ্টি সর্বাধিক পছন্দের মধ্যে রয়েছে কেবল শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরা নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও। তাদের বেশিরভাগ তুলনামূলক সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত, তাই এগুলি নিজে রান্না করা শিখাই ভাল, এবং কেবল কোনও কাছের দোকান বা প্যাস্ট্রি শপের পরিষেবাগুলিতে নির্ভর না করে। এখানে কিছু বিকল্প রয়েছে:
কোন খাবারগুলি অ্যালার্জেন
একটি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সংজ্ঞায়িত করা হয় যখন দেহ একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিজেনের সাথে হাইপার সংবেদনশীল প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং এটি কেবল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা স্বীকৃত হয় না, তবে একটি প্রতিরোধ ক্ষমতাও উত্সাহিত করে। কিছু লোক কেবল প্রসাধনী, পরাগ, ধূলিকণা থেকে নয়, তবে খাবার থেকেও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া পান। এই অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সবচেয়ে সাধারণ এক। অ্যালার্জেনগুলি যা প্রায়শই এই জাতীয় সমস্যার কারণ হয়:
সহজে আঠালো মুক্ত এবং কেসিন মুক্ত রেসিপি
কেসিন এবং গ্লুটেনের সংবেদনশীলতা আজকাল ক্রমবর্ধমান সাধারণ ঘটনার মধ্যে রয়েছে এবং খুব প্রায়ই প্রথম প্রোটিনের সাথে অসহিষ্ণুতা থাকা লোকেরা দ্বিতীয় প্রোটিনকে ভালভাবে সহ্য করে না। এগুলি এড়াতে তাদের গমের রুটি, কুপের সস, দুধ, পনির এবং এমন অনেক পণ্য ছেড়ে দিতে হবে যাতে তারা বিনিয়োগ করতে পারে। এই মুহুর্তগুলিতে, সুস্বাদু খাবার খাওয়া অসম্ভব বলে মনে হয় তবে সত্য সত্য যে এখনও প্রচুর পরিমাণে আঠালো-মুক্ত এবং কেসিন-মুক্ত রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে দিনের যে কোনও সময় বিভিন্ন ধরণের সুস্ব
প্রো এর মতো মিষ্টান্ন তৈরি করতে মিষ্টান্ন
আমাদের মধ্যে অনেকে কেক এবং পেস্ট্রি বানাতে পছন্দ করেন তবে আসুন সত্য কথা বলি - এর পরিণতি খুব কমই আমরা টিভিতে বা ম্যাগাজিনগুলিতে দেখেছি বলে মনে হয়। সমস্যাটি আপনার দক্ষতায় খুব কমই, বরং এটির সরঞ্জামগুলিতে মিষ্টান্ন যে আপনি ব্যবহার। এজন্য আমরা প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে পেশাদার মিষ্টান্নের মতো দেখায়। 1.
