প্রথম জায়ফল ব্র্যান্ডি আবার বাজারে আসে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

30 বছর আগে আসল স্ট্রल्डঝা ব্র্যান্ডি আবার এখানে। প্রথমটি আবার বোতলজাত করা হবে ইয়ামবলে মাসকট ব্র্যান্ডি । এর কারণ তার 30 তম জন্মদিন।

আসল রেসিপি স্ট্রल्डজাকে ব্র্যান্ডি কিংবদন্তি করে তুলেছে। অতীতে, এটি সম্পূর্ণরূপে উত্পাদন রেসিপি অনুসরণ করে। কামচিয়া নদী উপত্যকা থেকে months মাস পর্যন্ত স্ট্রल्डঝা ওকের মধ্যে উন্নতমানের খাঁটি মাস্ক্যাট ডিস্টিলেট থেকে উত্পাদিত, এটি আমাদের ১৯৮ back সালে ফিরিয়ে নিয়ে যায়।

ইয়ামবোল ওয়াইনারি সুপরিচিত ব্র্যান্ড স্ট্রल्डজহানস্কার অধীনে বুলগেরিয়ায় প্রথম মাস্ক্যাট ব্র্যান্ডি বোতলজাত করে। বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডির প্রতি ভালবাসার ক্রমবর্ধমান স্পষ্ট প্রত্যাবর্তনের জন্য নতুন traditionতিহ্যের চেতনায় অতীতের ট্রেন্ডগুলিতে ফিরে আসা দরকার। এর নামে, ওয়াইনারি তার মূল রেসিপিটি পুনরুদ্ধার করার জন্য দৃ is় সংকল্পবদ্ধ, যা বহু শতাব্দী ধরে সংরক্ষণ করা হয়েছিল এবং স্ট্রल्डজহ অঞ্চলে বাবা থেকে ছেলের কাছে চলে গিয়েছিল।

বহু শতাব্দী প্রাচীন traditionsতিহ্যের স্মৃতি প্রযুক্তিবিদদের ধন্যবাদ জানায়। তারা আশা করছে যে ইয়ামবোল এবং স্ট্রালডজা অঞ্চল থেকে মদ উৎপাদনকারী এবং মদ প্রস্তুতকারীরা রেসিপিগুলি হস্তান্তরিত করবেন।

রান্নার প্রযুক্তির প্রথম প্রমাণ 1610 সাল থেকে আসে। এগুলি অনেকগুলি historicalতিহাসিক দলিল এবং কিংবদন্তীতে পাওয়া যায়।

বিখ্যাত প্রাচীন থ্রেশিয়ান এবং মধ্যযুগীয় জনবসতি স্ট্রल्डজহা দক্ষিণ, উত্তরাঞ্চলীয় বুলগেরিয়া এবং কৃষ্ণ সাগর উপকূলে অবস্থিত মোড়কে অবস্থিত। আজ অবধি, তাঁর অবশেষ দক্ষিণ-পূর্ব বুলগেরিয়ার শতাব্দী প্রাচীন ইতিহাসের গোপন রহস্য রক্ষা করে keep

জনশ্রুতিতে রয়েছে যে স্থানীয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের রেসিপিটি কেবল মুখের কথায় স্থানীয়দের মধ্যেই প্রকাশিত হয়েছিল। নবম শতাব্দীতে এর ব্যবহার পুনরুদ্ধার হয়েছিল, যখন স্ট্রल्डজহায় প্রথম বংশের তরুণ বংশধররা পুনরায় উৎপাদন শুরু করেছিলেন। কামচিয়া নদী উপত্যকা থেকে কেবল ওক ব্যবহার করে তারা এটি তাদের ব্যক্তিগত মাসকট ম্যাসিফ থেকে প্রস্তুত করে।

এটি এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদটিকে আজ অবধি সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়। অতএব, অবশ্যই, প্রধান কৃতিত্ব মাস্কট দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে যায় - এই অঞ্চলের প্রাচীনতম বসতি স্থাপনকারীদের কিছু মূল জীবিকা। আজ পৌরসভায় এগুলির 10,000 টিরও বেশি সিদ্ধান্ত রয়েছে - উত্পাদন নিশ্চিত করার পক্ষে যথেষ্ট।